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Taberna del Volapié
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Panes
Burger de Alcachofa
13,90 €
Burger de retinta
13,90 €
Burger De Rabo De Toro
Desmigado de rabo de toro con salsa bull, queso payoyo y rúcula
9,40 €
Mollete De Puchero Andaluz
La famosa pringá
8,40 €
Mollete Señorito Volapie
Con paletilla, carne mechá, pimiento verde y que de cabra poyoya
8,40 €
Mollete De Ventresca De Atún Con Rúcula
Con tomate, pepinillos, cebolla frita y emulsión volapié
8,40 €
Mollete De Brie Trufado Y Carne Mechá
8,40 €
Mollete Castizo De Calamares Con Salsa Kimchi
7,90 €
Mollete De Paletilla Ibérica Y Salmorejo
7,90 €
Para Compartir Calientes
Croquetas Variadas (12 Uds.)
Croquetas de jamón, boletus y trufa, gambas al ajillo y rabo de toro a la cordobesa
17,40 €
Fritura De Pescaíto
Cazón en adobo, calamares, boquerones ritos y puntillitas
16,90 €
Albóndigas en salsa de tomate
La receta de toda la vida
13,40 €
Gambas bravas
Gambas crujientes con salsa brava
12,50 €
Huevos Rotos Trufados
Con patatas, salsa trufada y carne mechá
12,50 €
Huevos rotos con setas y paletilla
12,50 €
Huevos Rotos Con Jamón
Al Toque De Pimentón Y Salsa Brava
11,50 €
Flamenquín Artesano
De Queso De Cabra y cebolla caramelizada
11,40 €
Alegrías De Pollo Marinadas Y Rebozadas
10,90 €
Alitas dulce candela
Con una intensa salsa a base de miel de caña y cayena
10,50 €
Croquetas Variadas (6 Uds.)
Croquetas de jamón, boletus y trufa, gambas al ajillo y rabo de toro a la cordobesa
9,90 €
Torreznos
Fritos y bien crujientes
9,90 €
Cañitas ibéricas
9,90 €
Berenjenas Fritas
Con miel de caña y salmorejo
9,50 €
Patatas Bravas Clásicas
Las clásicas
9,40 €
Tortilla de patatas individual
6,90 €
Nuestras croquetitas
Croquetas De Gambas al Ajillo
9,40 €
Croquetas De Rabo De Toro
A la cordobesa
9,40 €
Croquetas De Boletus Y Trufa
9,40 €
Croquetas De Jamón Jamón
9,40 €
Para Compartir Fríos
Cajonazo Doble De Gambas
Nuestra ración doble de gambitas
16,90 €
Papelón De Quesos Andaluces
Queso de cabra Payoya semicurado 60gr, queso de oveja Jerez 60gr, queso de cabra curado al vino oloroso 60gr y queso brie 60gr, con sus complementos.
16,50 €
Ración de Paletilla Ibérica
Acompañada De Regañá
16,40 €
Superpapelón de Ibéricos
Paletilla ibérica 40 g, lomo ibérico 20 g, lomito asado ibérico 20 g, chicharrones 20g, queso payoyo 40 g y queso de oveja 40 g
16,40 €
Mejillones a la marinera
15,50 €
Tomatito Aliñao
Con Ventresca De Atún De Barbate
12,40 €
Ensaladilla Rusa Con Ventresca
Con piparra y regañá
11,40 €
Ensalada de pimientos
Pimientos rojos asados, huevo duro y cebolleta
9,90 €
Carne Mechá
De La Buena Buena
9,40 €
Chicharrones
Al Estilo De Los Pueblos Blancos
9,40 €
Gambas al ajillo
9,40 €
Salmorejo
Con su guarnición clásica de paletilla y huevo duro
8,40 €
Postres
Torrija Caramelizada
7,90 €
Bizcocho templaito de chocolate
7,90 €
Bebidas
Botella De Vino Tinto Beronia Crianza (750 Ml.)
18,00 €
Botella De Vino Volapie Tinto (750 Ml.)
15,00 €
Botella De Vino Volapie Rosado (750 Ml.)
14,00 €
Botella De Vino Volapie Blanco (750 Ml.)
14,00 €
Botella De Vino Barbadillo (750 Ml.)
14,00 €
Pescaíto Frito a la Gaditana
Calamares
Rebozados
11,90 €
Soldaditos De Pavía
Bacalao con piparras y salsa La Taberníta
11,40 €
Puntillitas
Con Un Toque De Limón
11,40 €
Bienmesabe Gaditano
El rico cazón gaditano en adobo
11,40 €
Boquerones Fritos
Con Un Toque De Limón
10,40 €
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