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Atalak

Salduenak

Arroz mil delicias
Arroz jazmin con carne de pollo, cerdo, gambas, huevo y soja
8,50 €
Arroz A Banda ( Ración )
Ración arroz a banda
9,90 €
Huevos Revueltos Con Patatas Y Jamón Del Bueno
1 ración
10,50 €

Charcutería

Parrillada De Chato Murciano
Con patatas y huevos de corral
22,00 €
Patés Gastronómicos
Tabla de patés variados
16,50 €
Quesos Del Mundo
Tabla selección gourmet
16,00 €
Jamón Ibérico
Al corte selección gourmet
14,50 €
Chato Murciano
Tabla selección de embutidos de chato murciano
14,50 €
Huevos Revueltos Con Patatas Y Jamón Del Bueno
1 ración
10,50 €
Huevos Revueltos Con Patatas, Parmesano Y Trufa
1 ración
10,50 €
Patatas Gratinadas
Con queso cheddar y bacon ibérico
9,50 €
Salchicha Seca De Chato Murciano
Acompañada de almendra marcona
5,50 €
Bocata De Pechuga A La Plancha
Con mahonesa y tomate de temporada
5,50 €
Bocata De Lomo De Chato A La Plancha
Con lechuga y tomate de temporada
5,50 €
Bocata De Salchicha Trufada
De chato murciano a la plancha, lechuga y tomate
5,50 €
Bocata De Tortilla De Patatas
Acompañada de lechuga, tomate y mahonesa
4,90 €
Bocata De Panceta De Chato
Y tomate en rodajas
4,90 €
Bocata De Jamón Del Bueno
Acompañada de panceta ibérica y tomate rallado
4,90 €
Croqueta De Gamba Roja Y Panceta
1 ud
2,20 €
Croqueta De Queso Azul, Pasas Y Nueces
1 ud
2,20 €
Croqueta De Morcilla De Chato
1 ud
2,20 €
Croqueta De Jamón Ibérico
1 ud
2,20 €
Croqueta De Panceta Y Queso
1 ud
2,20 €

Cocina Murciana

Tomate Con Salazones
1 ración
12,00 €
Lasaña De Rabo De Toro
1 ración
9,50 €
Pastel Huertano
1 ración
8,50 €
Ensaladilla De Marisco
1 ración
6,50 €
Ensaladilla Rusa
1 ración
5,00 €
Zarangollo
1 ración
5,00 €
Alcachofas De La Abuela ( 1 Ud.)
Guisadas con su salsa
4,00 €
Patatas Al Horno (6 Uds.)
Con ali oli
4,00 €
Croquetas De Rabo De Toro ( 1 Ud.)
( 1 Uds.).
1,80 €
Croquetas De Calamar En Su Tinta
( 1 Uds.).
1,50 €
Croquetas De Bacalao ( 1 Ud.)
( 1 Uds.).
1,50 €

Ensaladas/Frutería

ensalada de frutas
Lechuga variada, fruta de temporada con queso de cabra, miel, frutos secos y crema balsámica de frambuesa
10,50 €
Ensalada Burrata Y Pesto
Tiras de masa con rúcula, tomate, queso burrata y pesto
10,00 €
ensalada césar
Lechuga variada, pollo, picatostes, queso parmigiano y salsa César
10,00 €
Parrillada De Verduras Con Aroma De Trufa
Verduras de temporada aromatizadas con trufa
9,50 €
Ensalada Griega
Cebolla roja, pimientos verdes, tomate, apio, pepino, queso feta y salsa de yogurt griega
9,50 €
Ensalada Templada
Lechuga variada, pollo, tomate cherry, huevo y reducción de vinagre balsámico templado con bacon y cebolla
9,50 €
Ensalada Mediterranea
Lechuga variada, cebolla, tomate, maíz, zanahoria, huevo, aceitunas negras y atún
8,50 €
Ensalada De Cogollos
Cogollos de lechuga, mozzarella fresca, anchoas, aceitunas, esparragos aliñado con pimenton, ajo y AOVE
8,50 €
Mojete Murciano
Tomate pera, huevo, cebolla, aceituna negra de cuquillo, atún y AOVE
5,50 €
Naranja Con Miel Y Canela
1 ración
4,50 €
Brocheta De Fruta (2 Uds.)
(2 Uds.)
4,50 €

Arrocería

Pad Thai Gambas
Noodles de arroz con salsa thai, huevo, gamba y pak choi
13,90 €
Pad Thai Ternera
Noodles de arroz con salsa thai, huevo, ternera y pak choi
13,90 €
Poke Salmón
Arroz, salmón marinado, aguacate, maíz y edamame
13,90 €
Pad Thai Pollo
Noodles de arroz con salsa thai, huevo, pollo y pak choi
13,30 €
Poke Pollo
Arroz, pollo, mango, cebolla, crunchy, aguacate, pepino, sésamo, soja y kimchi
13,20 €
Wok De Pulpo
Vegetales salteados estilo bangkok, pulpito y lágrima de yuzu
13,00 €
Wok Vegetariano
Con salsa thai y verduras de temporada
12,50 €
Poke Vegano
Arroz aguacate, brócoli, pepino, cebolla morada, sésamo, soja y kimchi|vegetariano
12,50 €
Wok De Pollo
Pollo, verduras de huerta, huevo, salsa pak choi, salsa thai y tortita de arroz
12,00 €
Arroz De Chato Murciano Y Pollo de Corral (Ración)
Ración arroz chato y pollo
9,90 €
Arroz A Banda ( Ración )
Ración arroz a banda
9,90 €
Arroz Y Verduras (Ración)
Ración arroz y verduras
9,50 €
Rollitos De Ternera Y Verduras ( 6 Uds.)
Con salsa bangkok
8,00 €
Nereitos De Pollo ( 6 Uds.)
Con salsa japonesa
8,00 €
Empanadilla De Pato Pekín
1 ud
1,80 €
Empanadilla De Gambas con Verduras
1 ud
1,80 €

Japones

Wafu kombo
Kombo variado de 20 piezas a elección del chef
38,50 €
Futomaki Papu
Futomaki de salmón, plátano frito, aguacate y tobiko rojo, tempurizado y acabado con mayo spicy y teriyaki. 12 cortes
22,90 €
Uramaki karai
Uramaki con aguacate y sésamos tostados, coronado con tartar de atún spicy, aceite de cacahuete y cebollino
19,90 €
Uramaki shitorasu
Uramaki de lechuga roble roja, hamachi y aguacate. Acabado con nuestramayo cítrica acevichada.
17,90 €
Uramaki kiro
Uramaki de nabo amarillo encurtido, mango y queso crema, topping de salmón, acabado con mayo spicy flambeada y salsa de anguila.
17,90 €
Uramaki dentõ
Uramaki de pepino holandés, salmón y aguacate, cubierto con tobiko rojo y acabado con salsa de anguila.
16,90 €
Uramaki kani
Uramaki de cangrejo deshilachado y aderezado con nuestra mayo japonesa, tobiko y migas de tempura, acabado con salsa teriyaki.
16,90 €
Ebi Kazan
Volcán de gambas en tempura, sobre lechuga roble aderezado con mayo spicy, salsa de anguila y sésamos tostados.
12,90 €
Ensalada wakame y surimi
Surimi y wakame deshilachado, aderezado con mayojapo, tobiko y mango en dados.
11,90 €
Sashimi Atún
4 cortes
10,90 €
Maki atún
8 piezas
8,90 €
Sashimi salmon
4 cortes
8,90 €
Sashimi de pez mantequilla
4 cortes
8,90 €
Edamames salteados
Spicy o con sal
8,20 €
Gyozas de pollo
4 unidades
7,90 €
Gyozas de verduras
4 unidades
7,90 €
Maki salmón
8 piezas
7,90 €
Makis de verdura
8 piezas a elegir entre pepino, aguacate o mango
6,50 €
Nigiri atún rojo
Nigiri de atún con crema de sésamo y kizami wasabi.
4,80 €
Nigiri de salmón kabayaki
Nigiri de salmón con anguila y almendra finamente cortada.
4,50 €
Nigiri de pez mantequilla
Nigiri de pez mantequilla con trufa, mayo japonesa y cebolleta.
4,20 €

Chinafood

Pato Frito
Pato en 2 cocciones, asado a baja temperatura y frito
14,95 €
Gambas Con Salsa Picante
Gambas con verduras y salsa de soja
13,95 €
Gambas Con Salsa De Curry
Gambas con salsa de curry y leche de coco
13,95 €
Ternera Con Salsa Picante
1 ración
10,95 €
Pollo Con Almendras
1 ración
9,95 €
Pollo Con Mango
Pollo rebozado con salsa de mango agridulce
9,95 €
Wan Tun A La Plancha
Pasta de trigo relleno de carne y cebolleta
8,95 €
Arroz mil delicias
Arroz jazmin con carne de pollo, cerdo, gambas, huevo y soja
8,50 €
Hefen Salteado
Pasta de arroz salteado con pollo, verdura y soja
8,50 €
Xia Lon Bao (6 Uds.)
Bolas de trigo rellenas de carne de cerdo y cebolleta
7,50 €
Buñuelos De Pulpo (4 Uds.)
Con salsa takoyaki, mayonesa y katsuobushi
6,95 €
Arroz 3 Delicias
1 ración
6,50 €
Rollo De Primavera Especial
1 ud
3,50 €
Pan De Gambas
1 ud
2,80 €
Pan chino (2 Uds.)
(2 Uds.)
2,50 €

Italiano

Bombolone Salato
Milanesa de pollo recubierta de masa de pizza, mozzarella y jamón asado acompañado de salsa de tomate, ajo, aceitunas negras, rucola y parmesano
12,00 €
Pizza Crudo
Base de tomate, rucola, jamón de parma, queso burrata y láminas de parmesano
12,00 €
Ravioli Di Foie
Pasta rellena de foie con setas, lechuga lombarda y rucula reducido en salsa de vino blanco y foie
12,00 €
Pizza Gigi
Base de tomate, mozzarella, bacon, carne picada, champiñones, peperoni, pimientos verdes y guindillas
11,00 €
Pizza Valtellina
Base de tomate, mozzarella, tomate cherry, queso gorgonzola, bresaola, rucola y láminas de parmesano
11,00 €
Pizza Barbacoa Deluxe
Base de tomate, mozzarella, bacon, carne picada, pollo, maíz, cebolla y salsa
11,00 €
Pizza Carlo Andrea
Base de mozzarella, bacon, champiñones, cebolla, queso provolone y nata
11,00 €
Pizza Verdura E Pécora
Base de tomate, mozzarella, champiñones, cebolla, queso de cabra y rucola
11,00 €
Caramelle Di Prosciutto Allá Sorrentina
Pasta en forma de caramelo tricolor en salsa de champiñones frescas, jamón cocido, mozzarella, tomate y nata
11,00 €
Pizza Bella
Base de tomate, mozzarella, jamón cocido, bacon, cebolla y huevo
10,00 €
Pizza Quattro Formaggi
Base de tomate y mezcla especial cuatro quesos
10,00 €
Pizza Romana
Base de tomate, mozzarella, aceitunas negras, alcaparras y anchoas
10,00 €
Provolone Rústico
Queso provolone con salchicha nodi, jamón de parma y tomate natural
10,00 €
Bruschetta Di Stracchino
Pan focaccia, queso stracchino, nueces, rucola y tomate cherry aliñado con crema balsámica de frambuesa
9,00 €
Pane Con Aglio Y Formaggio
Base pizza con ajo y mozzarella
8,00 €
Spaghetti Allá Carbonara
Spaghetti con nata, huevo y bacon
8,00 €

Pescadería

Pulpo rockero al horno
1 ración
25,00 €
Cazuela De Almejas
Con gambas al ajillo
24,00 €
Calamar Nacional A La Plancha
1 ración
18,00 €
Calamar Nacional A La Andaluza
1 ración
18,00 €
Tataki De Atún Rojo
Soja y sésamo con verduras salteadas
18,00 €
Tartare De Atún Rojo De Almadraba
1 ración
16,00 €
Brocheta De Salmón
Con salsa teriyaki y verduras salteadas
9,50 €
Brocheta De Atún Rojo De Almadraba
Con verduras salteadas
9,50 €
Mejillones Al Vapor (12 Uds.)
(12 Uds.)
8,50 €
Zamburiñas
1 ración
3,80 €
Tigres Caseros
1 ud
2,50 €

Carnicería

Parrillada De Carnes Para 2 Personas
Entrecot, chorizo, pollo, presa ibérica y chuletas de cordero
45,00 €
Chuletón De Vaca (600 G.)
(600 G.)
28,20 €
Solomillo De Vaca (300 G.)
(300 G.)
23,00 €
Pepito De Solomillo De Ternera
Con foie fresco
8,50 €
Brocheta De Ternera
Con patatas
8,00 €
Brocheta De Presa Ibérica
Con patatas
7,50 €
Brocheta De Chorizo Criollo
Con patatas
7,00 €
Brocheta De Pollo Al Curry
1 ración
7,00 €
Pepito De Pollo
Con salsa moruna
6,50 €
Pepito De Chorizo Criollo
Y salsa chimichurri
6,50 €
Pepito De Presa Ibérica
Con mostaza de dijon
6,50 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
2,60 €
Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
2,60 €
Fanta Naranja botella 500ml.
2,60 €
Fanta Limón botella 500ml.
2,60 €
Aquabona botella 500ml.
1,50 €

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