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Monkiria

Monkiria

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Burger Capibara
Jugosa carne de ternera Angus (180 g.), queso manchego, cebolla caramelizada y nuestra sublime salsa casera de setas y trufa
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Burger Kinkon
Jugosa carne de ternera Angus (180 g.), coronada con costilla de cerdo en salsa hoisin, salsa burger, chutney de bacon, doble de quesos cheddar y kétchup casero
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Smokey Monkey
Sabroso cerdo deshilachado, mayo ahumada, cebolla crujiente, mezcla de quesos y nuestras patatas caseras gratinadas
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Entrantes

Alitas
Pollastre glaseado con BBQ japonesa
8,95 €
Dedos De Mono
Deliciosos bastones de mozarella empanados al toque, acompañados de nuestra salsa secreta de tomate
7,50 €
Huesos De Loro
Tiras de pechuga de pollo empanada con salsa kimchi
7,50 €

Burgerzonias

Burger Kinkon
Jugosa carne de ternera Angus (180 g.), coronada con costilla de cerdo en salsa hoisin, salsa burger, chutney de bacon, doble de quesos cheddar y kétchup casero
12,50 €
Burger Jaguar
Jugosa carne de ternera Angus (180 g.), lechuga, tomate, queso cheddar, bacón ahumado, cebolla morada, huevo a la plancha y kétchup
11,95 €
Burger Capibara
Jugosa carne de ternera Angus (180 g.), queso manchego, cebolla caramelizada y nuestra sublime salsa casera de setas y trufa
10,95 €
Burger Perezoza
Jugosa carne de ternera Angus (180 g.) y trilogía de quesos. cheddar, edam y semicurado.
10,50 €
Burger Tucán
Jugosa carne de ternera Angus (180 g.), acompañada de queso semicurado, bacón plancha y nuestra salsa casera de manzana
9,95 €

Wild Potatoes

Smokey Monkey
Sabroso cerdo deshilachado, mayo ahumada, cebolla crujiente, mezcla de quesos y nuestras patatas caseras gratinadas
9,95 €
Chancheese Fries
Deliciosas patatas caseras con salsa ranchera home made acompañadas de bacón ahumado y mix de quesos gratinados y cebollino
8,50 €
Batata
Modernos bastones de boniato acompañados de salsa a elegir (ahumada, brava, manzana y curry, ranchera, BBQ, kétchup, mostaza)
6,50 €
Guajo (Gajo)
Clásicas patatas gajo especiadas acompañadas de salsa a elegir (ahumada, brava, manzana, curry, ranchera, BBQ, kétchup, mostaza)
6,50 €

Brioches

Brioche Guayano
Salmón ahumado, aguacate fresco, mayo chipotle, brotes jóvenes y piparras
9,50 €
Brioche Peruano
Sándwich de pulled de costilla, queso edam, lacón ahumado, pepenillos, mostaza de dijon y salsa secreta
9,50 €
Brioche Brasileño
Pechuguita de pollo crunchy, salsa king, crema de queso cheddar y cebollino
8,95 €

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