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Parrillada Del Guayaco

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Glovo Prime
Prime
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Atalak

Salduenak

Parrillada mixta (1 persona)
Ternera, chuleta de cerdo, pollo, tocino, chorizo, patacones o patata frita, ensalada con salsa verde
14,00 €
Chaulafan
Arroz, pollo, cerdo, gambas, salsa de soja, cilantro, puerro, maduro y aguacate
14,00 €
Parrillada mixta (2 personas)
Ternera, chuleta de cerdo, pollo, tocino, chorizo, patacones o patatas fritas, ensalada con salsa verde
25,00 €

Entrantes

Corviche
Plátano macho, atún, cebolla y maní
6,00 €
Maduro con queso
Plátano maduro con queso
5,50 €
Humita
Maíz y queso
4,50 €

Mariscos

Arroz con camarón
Arroz, gambas, pimiento rojo, cilantro y maduro
16,00 €
Dorada con patacones
Ensalada, dorada, patacones
15,00 €
Dorada con patatas
Dorada, ensalada y patatas
15,00 €
Ceviche de camarón
Gambas, tomate, cebolla, cilantro y ración de arroz
14,00 €
Tortolin (100 g.)
2,50 €

Platos típicos

Churrasco
Arroz, 2 huevos fritos, ternera, patatas fritas, maduro, ensalada y aguacate
15,00 €
Apanado
Arroz, ternera apanada, patata, maduro, ensalada, aguacate
15,00 €
Chaulafan
Arroz, pollo, cerdo, gambas, salsa de soja, cilantro, puerro, maduro y aguacate
14,00 €
Llapingacho
Tortilla de papa, salsa de maní, chorizo, filete de ternera, dos huevos, maduro, aguacate, ensalada
14,00 €
Fritada
Costillas de cerdo fritas, maíz(mote), tortilla de patata con salsa de maní, ensalada y aguacate
13,00 €
Seco de pollo
Arroz, guiso de pollo campero, ensalada, aguacate y maduro
13,00 €
Guatita
Arroz, callos, patata, maní, cilantro, ensalada, aguacate y maduro
12,00 €

Platos variados

Bandera serrana
Arroz, guatita, menestra de alubias, ternera, costilla de cerdo frita, huevo, ensalada, aguacate, maduro
16,00 €
Bandeja paisa
Arroz, menestra, carne molida, chorizo, panceta, tortilla de maíz, huevo, maduro, ensalada, aguacate
15,00 €
Churrasco con bistec
Arroz, 2 huevos, patatas fritas, bistec de ternera, tajada de maduro y aguacate
15,00 €
Papipollo completo
Patata frita, pollo rebozado, salchicha y huevo
11,00 €
Salchipapa
Patatas fritas y salchicha
8,00 €

Parrillada de 2 personas

Parrillada mixta (2 personas)
Ternera, chuleta de cerdo, pollo, tocino, chorizo, patacones o patatas fritas, ensalada con salsa verde
25,00 €

Parrilladas de 1 persona

Parrillada mixta (1 persona)
Ternera, chuleta de cerdo, pollo, tocino, chorizo, patacones o patata frita, ensalada con salsa verde
14,00 €
Parrillada de pollo
Pollo, patatas fritas y ensalada con salsa verde
13,00 €
Parrillada de cerdo
Chuleta de cerdo, chorizo, patacones o patatas y ensalada con salsa verde
13,00 €

Batidos

Batido de maracuyá
5,00 €
Batido de naranjilla
5,00 €
Batido de guanábana
5,00 €

Menestras

Menestra con dorada
Arroz, menestra de alubia, dorada, ensalada, aguacate y patacones
15,00 €
Menestra con ternera
Arroz, menestra de alubia, ternera, ensalada, aguacate y patacones
14,00 €
Menestra con pollo
Arroz, menestra de alubia, pollo, ensalada, aguacate y patacones
14,00 €
Menestra con chuleta
Arroz, menestra de alubia, chuleta de cerdo, ensalada, aguacate y patacones
13,00 €

Salsas

Salsa verde
Salsa hecha con mayonesa, cilantro, ajo y sal
2,00 €
Salsa picante
Salsa picante hecha con guindilla, cebolla, cilantro, sal y MANÍ
2,00 €

Porciones

Porción patatas
4,00 €
Porción de arroz
3,00 €
Porción de ensalada
3,00 €

Bebidas

Postobón uva 2 litros
5,50 €
Colombiana 2L
5,50 €
Tropical 2 litros
5,00 €
Manzana 2 litros
5,00 €
Manzana pequeña
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Tropical pequeña
2,50 €
Colombiana pequeña
2,00 €

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