Atalak

Salduenak

TOP SIBUYA

24 TOP ROLLS · 4 salmón california, 4 california, 4 morenito, 4 terremoto, 4 maremoto y 4 underground

30,41 €

THE PERFECT COMBO

24 PIEZAS · 4 california, 4 salmón avocado, 4 atún avocado, 4 salmón california, 4 maki atún y 4 maki salmón.

24,91 €

TARTAR ATUN

Atún y aguacate en tacos, tobiko y aliño especial.

15,41 €

CLASSIC ROLL

Uramaki tempurizado de salmón, aguacate y queso crema cubierto de teriyaki y salsa Sibuya.

13,91 €

SIBUYA ROLL

Uramaki tempurizado de atún, aguacate y dinamita cubierto de chili mayo y cebollino.

13,91 €

Maki XO

Maki tempurizado con panko relleno de mango y queso crema con topping de mix de setas, cebolla frita y braseado con salsa de anguila y foie micuit.

13,41 €

UNDERGROUND

Langostino con panko y pepino cubierto de anguila y aguacate.

12,91 €

CARNAL

Aguacate tempurizado en panko, triguero tempurizado, shiitake encurtido, cubierto de sashimi de buey sopleteado, cubierto de salsa anguila y mayotrufa y ahumado

12,91 €

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