Atalak

Salduenak

Cachopo tradicional

Servido con jamón reserva y queso nata asturiano, patatas y salsa de queso

23,00 €

Cachopin tradicional

Servido con jamón, queso nata asturiano, patatas y pimientos

15,00 €

Cachopo campeón asturias 2017

Servido de jamón de teruel, queso nata peñamellera, frixuelo con patatas y pimiento de padrón

24,00 €

Menus

Menu Asturiano

El mejor Menu para conocer Asturias a través de la gastronomía Fabada + Escalopines + Arroz con leche

20,00 €

Los Cachopos

Cachopo campeón asturias 2017

Servido de jamón de teruel, queso nata peñamellera, frixuelo con patatas y pimiento de padrón

24,00 €

Cachopo campeón españa 2018

Servido con astur celta, frixuelo, queso nata tineo y pria ahumado con boletus, patatas con manzana asadas y salsa de setas

24,00 €

Cachopo proyecto 2020

Servido con queso nata y ahumado asturiano, andoya chasco macerada, tomate seco casero, patatas y salsa de a fuega pitu rojo

24,00 €

Cachopo 2019

Queso tierno de cabra, frixuelo, cecina alto nalón con pimientos de fresno. Servido con patatas y guarnición de pimientos asados caseros

24,00 €

Cachopo tradicional

Servido con jamón reserva y queso nata asturiano, patatas y salsa de queso

23,00 €

Los Cachopines

Cachopin tradicional

Servido con jamón, queso nata asturiano, patatas y pimientos

15,00 €

Cachopin del campeón asturias 2017

Servido con jamón de teruel queso nata peñamellera, frixuelo, patatas y pimientos de padrón

15,00 €

Cachopin del campeón españa 2018

Astrucelta, frixuelo, queso nata, tineo, pria ahumado, boletus, patatas y salsa de setas

15,00 €

Cachopin proyecto

Servido con queso nata ahumado de asturiano, andoya chosco, tomate seco casero, patatas y salsa de a fuega pitu rojo

15,00 €

Cachopín 2019

Queso tierno de cabra, frixuelo y cecina alto nalón con pimientos de fresno. Servido con patatas y guarnición de pimientos asados caseros

15,00 €

Hay otros Cachopos

Cachopo de merluza

Merluza con relleno de carne de centollo y langostinos en salsa en zamuriñas.

18,00 €

Cachopo de calabacin vegetariano

Servido con queso vegano, tomate seco, tapenade de aceitunas y oregano

16,00 €

Las Tablas de Cachopos

Tabla de cachopos

Servido con patatas de tres salsa que son de queso, picante y ajo

37,00 €

Tabla de campeones

Servido con patatas con tres salsas que son de queso, picante y ajo

27,00 €

Entradas

Ensaladilla de ventresca y pimientos

Servido con ventreca de bonito con aceite de oliva y nuestro pimientos de fresno asados en casa

15,00 €

Ensalada de mar

Lechuga asturiana, gambas, gulas, mejillones, vinagreta con pimiento verde y rojo de salsa rosa

14,00 €

Pastel de mar

Servido con gambas, cabras y merluza, panecillos y salsa mayonesa y rosa

14,00 €

Entrada de chopitos

Servido en frijoles crujientes con salsa alioli

12,00 €

Patatas de tres salsas

Servido con salsa picante, ajo y de queso

7,50 €

Ensaladas Y Más

Ensalada Mixta

Tomate, lechuga, zanahoria fresca, huevo, espárragos, y ventresca

13,00 €

Pastel De Mar

Elaborado con gambas, cabras y merluza servido con panecillos, salsa mayonesa, salsa rosa, salsa suave y con todo el sabor del pescado

13,00 €

Ensalada De Mar

Lechuga asturiana, gambas, guías, mejillones, vinagreta con pimiento verde y rojo, con salsa rosa

12,80 €

Ensaladilla De Ventresca Y Pimientos

Ventresca de bonito con aceite de oliva y nuestro pimientos de fresno asados en casa

12,50 €

Patatas Tres Salsas

Con salsa alioli, picante y cabrales

7,00 €

Croquetas

Tabla de croquetas

Servido con croquetas variadas de jamón y de centollo

12,50 €

Croquetas de mariscos

Servido con centollo, gambas y cremosa veloute

12,50 €

Croquetas de pichote

Servido con crema de besamel y jamón cebo ibérico

11,00 €

Embutido y los quesos

Tabla de embutido iberico

Chorizo, salchichón y lomo ibérico de bellota, jamón marcial de arijuela, cecina de león y queso de ojos del guadiana manchego

20,00 €

Tabla de quesos asturianos

Vare de cabra, tres leches de pria, cabrales con dulce de manzana casera y nueces

20,00 €

De La Mar

Alcachofas Con Zamburiñas

En su ajada con jamón

18,00 €

Fritos De Pixin

Con salsa alioli, tomate y patatas

18,00 €

Gambas Al Ajillo

Gambón con ajo al sartén

15,00 €

Mejillones Extra Vinagreta

Cebolla, pimiento y huevo

11,50 €

Mejillones Extra Marinera

Salsa Marinera casera hecha en cocina

11,50 €

Mejillones Extra Picantes

Mejillones con un toque de picante sutil

11,50 €

Chopitos

Puntillas crujientes con alioli

10,80 €

La Cuchara y El Tenedor

Cebolles rellenes

Servido con relleno de bonito con su salsa

12,00 €

Hamburguesa Astur

Dos Hamburguesas Ternera

Carne, huevo, tomate, lechuga, cebolla con patatas, salsa picante y cabrales

14,00 €

Hamburguesa doble

Carne de ternera (500 gr.), lechuga, tomate y cebolla

9,50 €

Hamburguesa con huevo

Carne, huevo, tomate, lechuga y cebolla

9,00 €

Hamburguesa pichote

Carne, lechuga, rulo de cabra con tomate y cebolla caramelizada

9,00 €

Hamburguesa ternera

Carne, queso nata, beicon, lechuga, tomate y cebolla

8,50 €

Carnes

Callos caseros

Servido con patatas con su punto de picante y jamón a esgalla

15,00 €

Escalopines al cabrales

Ternera rebozado en harina ademas huevo con patatas y salsa de queso

14,50 €

Pollo criado con maiz al ajillo

Servido con pollo pelado, frito con ajo mas perejil y patatas

13,00 €

Chosco de tineo con patatas

embutido crudo-curado y ahumado en ciego de cerdo típico de la cocina asturiana

13,00 €

Postres

Tarta de la abuela

Servido con galleta maría de fina crema pastelera y chocolate cobertura al (70%) de cacao en presentación individual

5,00 €

Tarta mousse de turorn

Tartaleta individual maciza de mousse de turrón con todo el sabor de la almendra

5,00 €

Chocolate con chocolate

Servido con mousse de chocolate recubierto de chocolate crujiente y decorado con futas y leja de chocolate un auténtico grande

5,00 €

Nuestra tarta de queso

Tarta de queso casera cremosa

5,00 €

Crema de arroz con leche

Servido con crema del grano de arroz totalmente integrado y un ligero toque de canela

4,50 €

Bebidas

Cerveza mahou (0.33 lt.)

1,80 €

Cerveza sin radler

1,80 €

Agua fuensanta (1.5 lt.)

1,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml

1,20 €

Coca-Cola Sabor Light lata 330ml

1,20 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml

1,20 €

Fanta Naranja lata 330ml

1,20 €

Fanta Limón lata 330ml

1,20 €

Aquarius Naranja lata 330ml

1,20 €

Aquarius Limón lata 330ml

1,20 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml

1,20 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml

1,20 €

Agua fuensanta (0.5 lt.)

1,00 €

La Sidra

Botella de sidra val d´ormón

Producto DO Asturias

3,50 €

Botella de sidra menendez

Producto DO Asturias

3,00 €

Los Vinos

Rioja crianza altos

10,00 €

Blanco albariño laxas

10,00 €

Ribera de duero pradorey

10,00 €

Blanco Verdejo Ramón Bilbao

9,50 €

Rioja de 31 tinto crianza

9,00 €

Blanco verdejo prado rey

8,00 €

Rosado prieto picudo peregrino

8,00 €

Rosado navarra señorio de ayanz

8,00 €

Cosechero rioja

6,00 €

Coto de hayas roble

6,00 €

Blanco xoven de la casa

5,00 €

Refrescos Y Cerveza

Coca-Cola Sabor Original

lata 330ml

1,50 €

Fanta Naranja

lata 330ml

1,50 €

Fanta Limón

lata 330ml

1,50 €

Aquarius Naranja

lata 330ml

1,50 €

Aquarius Limón

lata 330ml

1,50 €

Nestea Té Negro Limón

lata 330ml

1,50 €

Agua Fuensanta Grande

Botella 1.5l

1,50 €

Cerveza Mahou

LATA 300ML

1,30 €

Cerveza Sin 0.0

lata 330 ml

1,30 €

Radler (Limón)

lata 330 ml

1,30 €

Agua Fuensanta

Botella 500ML

1,00 €

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