Especialidad, tortilla de seis huevos con patata cortada a mano y cebolla, poco hecha.
19,00 €
Nuestro Guiso del Día (sólo comidas. De 13 a 16 horas)
Disponible de 13 a 16 horas en horario de comidas
Lunes: Sopa y cocido de Garbanzos
Martes: Pote Asturiano
Miércoles: Lentejas con chorizo
Jueves: Patatas rellenas
Viernes: Moros y Cristianos
14,80 €
Menú Picnic
Ensaladilla Rusa
Tortilla de patata
6 Escalopines de ternera
Bebida no incluida
29,90 €
Nuestros Clásicos
Nuestros Callos Al Estilo Oviedo Ración
Callos preparados al estilo tradicional de Oviedo, con un toque picante y una textura increíblemente suave
23,00 €
Tortilla De Patata Con Chorizo
Especialidad
19,90 €
Tortilla De Patata
Especialidad, tortilla de seis huevos con patata cortada a mano y cebolla, poco hecha.
19,00 €
Nuestro Guiso del Día (sólo comidas. De 13 a 16 horas)
Disponible de 13 a 16 horas en horario de comidas
Lunes: Sopa y cocido de Garbanzos
Martes: Pote Asturiano
Miércoles: Lentejas con chorizo
Jueves: Patatas rellenas
Viernes: Moros y Cristianos
14,80 €
Menús
Menú Asturiano
A escoger:
Primero: Fabada con su compango y Pote Asturiano
Segundo: Merluza a la sidra o Escalopines con patatas y salsa cabrales
Postre: Tarta de Queso o Arroz con leche
Bebinda no incluida
32,00 €
Menú Picnic
Ensaladilla Rusa
Tortilla de patata
6 Escalopines de ternera
Bebida no incluida
29,90 €
Nuestros Embutidos
Jamón De Bellota Sánchez Romero Carvajal
Jamón de primera calidad cortado a máquina
33,00 €
Cecina con queso de cabra " Trasacar"
Cecina "Trasacar" cortado a máquina con una pequeña película de aceite y queso de cabra a la plancha
Jamón de alta calidad cortado a máquina en media ración
20,00 €
Lomo de Bellota "Sánchez Romero Carvajal"
Lomo de bellota cortado a máquina
19,50 €
Queso Manchego
Cuñas de queso de alta maduración
11,50 €
Queso Cabrales
Queso de alta calidad
11,00 €
Queso La Peral
Queso semiazul con sabor delicado
11,00 €
Queso Peñasanta
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja, cremoso y de sabor intenso
10,50 €
Nuestros Sándwiches
Sándwich Imperial
Excelente pan sándwich tostado con Jamón york, queso, huevo a la plancha y carne guisada.
Realizado a la plancha
17,90 €
Sándwich Tizón
Excelente pan sándwich tostado, Jamón york, queso, huevo cocido y bonito con mahonesa.
Realizado a la plancha
16,20 €
Sandwich Vegetal
Excelente pan sándwich tostado, con lechuga, tomate laminado, esparrago, Jamón york, queso y mahonesa y un chorrito de aceite de oliva virgen.
Realizado a la plancha
14,50 €
Entrantes
Ensalada De Tomate y Bonito De Nuestra Costera
Ensalada laminada de tomate asturiano con tacos de bonito en aceite y con olivas negras
19,50 €
Ensaladilla Rusa Con Bonito Del Norte
Ensalada tradicional rusa con patatas, zanahorias, guisantes y mayonesa, bonito de nuestras costera y guindilla verde
17,00 €
Pollo al ajillo
16,90 €
Nuestra Cuchara
Fabada Asturiana Con Su Compango
Clásico de nuestro restaurante. Ganador de mejor Fabada año 2019.
19,50 €
Pote Asturiano
Con su compango
18,50 €
Arroces
Arroz Negro Con Calamares (Tiempo estimado 30 minutos)
Delicioso arroz teñido con tinta de calamar, acompañado de trozos de calamar suave, perfecto para los amantes del marisco.
Tiempo estimado 30 minutos
27,50 €
Arroz Con Pitu De Caleya (Tiempo estimado 30 minutos)
Un plato tradicional asturiano que combina arroz con pollo de corral, ofreciendo un sabor intenso y casero.
Tiempo estimado 30 minutos
27,00 €
Arroz con cocochas de bacalao y setas (Tiempo estimado 30 minutos)
26,50 €
Carnes
Paletilla De Lechazo
Tierna paletilla de lechazo asada a la perfección, con una piel crujiente y carne jugosa por dentro
34,50 €
Pitu De Caleya
Un guiso robusto de pollo de corral, cocinado lentamente en una salsa rica en especias, típico de Asturias
23,50 €
Nuestros Callos Al Estilo Oviedo 1/2 Ración
Callos preparados al estilo tradicional de Oviedo, con un toque picante y una textura increíblemente suave
15,50 €
Hamburguesas
Hamburguesas Tizón
Pan rústico, carne de entrecot de vacuno mayor a la plancha, tomate, cebolla y queso de Pría
18,50 €
Hamburguesa Clásica
Pan rústico, carne de vacuno mayor a la plancha, queso y baicon
16,50 €
Pescados
Fritos de Pixin
Tacos de Rape ( Pixín) rebozados con rodaja de limón y su mahonesa
28,50 €
Bacalao Al Pil Pil
Bacalao en una emulsión de aceite de oliva, ajo y guindilla, que destaca por su suavidad y sabor vibrante
28,50 €
Bacalao Estilo Tizón
Bacalao confitado con toque de horno. Se presenta con una base de patata panadera, lomo de bacalao, salsa pil-pil y termina con un pimiento confitado
28,50 €
Bacalao con nuestros callos "Estilo Oviedo"
Bacalao preparado con nuestro callos caseros estilo Oviedo, con un poco de picante al gusto
28,50 €
Calamares En Su Tinta
Un plato clásico de calamares cocidos en su propia tinta, servidos con arroz blanco esponjoso o patata