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La Barra de Villoldo

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Atalak

Salduenak

Cachopines De Carne De Cervera
Jamón de bodega, queso de oveja y pimiento asado de Torquemada
16,50 €

Para Compartir

Tartar De Atún Rojo
Macerado al momento. Nachos, guacamole y tomate
17,90 €
Fish & Chips
Pescado de mercado rebozado, patatas fritas de la nava y salsa agria
14,50 €
Rabas De Peludin
Fritas como en Santander
13,50 €
Pate De Campaña Tres Carnes
Hecho en casa con foie, ternera y cerdo Servido con tostas y cebolla confitada
11,90 €
Croquetas Caseras
De jamón de bodega y queso granna padano
8,90 €
Bravas Con Alli Oli Picante De Noras Y Pimientos Chorizeros Y Chiles
Con ali - oli ligero y picante de ñoras, pimiento choricero y chiles
7,50 €
Tigres (Tradicionales Mejillones Rellenos
2,40 €

Ensaladas

Ensalada De Burrata
Rúcula, canónigos, tomate rallado y pesto casero
15,50 €
Ensalada Lorenzo
Patata, huevo, tomate, aceitunas, pimientos y jurel. Con aliño potente
13,90 €
Ensalada "Salsa Cesar"
La clásica. Lechuga, croutons, parmesano rallado y salsa de anchoas
12,90 €

Cosas De Pan

Hamburguesa (220 G.) De Ternera Palentina
Con pan brioche artesano, lechuga, tomate, cebolla confitada y queso pata de mulo
13,50 €
Trio De Mini - Hamburguesas
De ternera macerada con queso, cebolla caramelizada y pepinillo
10,90 €

De La Cocina

Cachopines De Carne De Cervera
Jamón de bodega, queso de oveja y pimiento asado de Torquemada
16,50 €
Huevos De Corral Rotos
Con chorizo de matanza
11,50 €

De La Parrilla

Costillas De Cerdo "Melosas"
Asadas en nuestra BBQ casera Alo USA
17,50 €
Chipirones A La Plancha Con Oreja Crujiente Y Ajada De Chiles
16,90 €
Verduras Asadas
Con huevo de corral, queso de oveja y chorizo de matanza
14,90 €
Pincho De Pollo Campero
A la parrilla con macerado especial
13,90 €

Postres

Tarta De Queso
Artesana con coulis de piña
6,50 €

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