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Atalak

Salduenak

81. Pollo Tikka Masala
Pollo troceado, cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas. Un plato en su punto de salsa
13,25 €
70. Pollo Korma
Con especias poco picantes
10,95 €
83. Pollo a la Mantequilla
Tiras de pechuga y pollo marinadas en salsa masala y después cocinadas con mantequilla, ajo, tomate, jengibre y una mezcla especial de hierbas. Un plato con una textura suave
13,25 €

Entrantes No Vegetarianos

7. Agra Tandoori Variado
Una combinación especial de pollo tikka, cordero tikka y kebab seekh, servida en una plato chisporroteando por el calor
9,50 €
2. Pollo Tandoori con Hueso
Pollo adobado en especias hecho en Tandoor
7,50 €
4. Pollo Tandoori Tikka Sin Hueso
Pollo troceado marinado en especias y yogur y cocinado en el Tandoor
7,50 €
5. Alitas de Pollo
Alitas de pollo adobadas en especias hecho en Tandoor
7,50 €
6. Kebab Seekh
Cordero tierno picado con cebolla, hierbas, cilantro fresco, pimientos verdes y chile, cocinado en horno tandoori
7,50 €
1. Keema Samosa
Empanada de carne picada
5,50 €
3. Pollo Pakora
Trozos de pollo ligeramente rebozados con harina de garbanzos y condimentado
4,50 €

Entrantes Vegetarianos

14. Ensalada Agra
Lechuga, tomate, cebolla, atún, piña y aceitunas
8,50 €
10. Panner Tikka
Suculento queso de la casa, marinado con salsa picante masala, servido en pinchos con pimientos verdes y cebolla
7,95 €
16. Panner Pakora
Cubos de queso, mezclados con picante, rebozado con harina de garbanzos
7,50 €
12. Samosa Vegetal
Verduras variadas en una empanada triangular y frita
5,50 €
15. Ensalada Fresca
5,50 €
9. Alu Tikki
Patata, cebolla y guisantes con especias rebozado en harina de garbanzos
4,50 €
11. Verduras Pakora
Verduras variadas con hierbas y especias rebozadas en harina y legumbres y fritas
4,50 €
13. Bhaji de Cebolla
Cebolla en rodajas finas frita, rebozado en harina de garbanzos
4,50 €
8. Popadom
Hecho con harina de lentejas y servido con salsa especial del cocinero
1,05 €

Pescados

17. Gambas Pakora
Gambas con hierbas y especias, rebozado con harina de garbanzos y frito
7,50 €
18. Gambas Puri
Langostinos cocinados en nuestra salsa especia, servido con pan de trigo frito
7,50 €
19. Pescado Pakora
Abadejo troceado en dados con hierbas y especias rebozado con harina de legunbres y frito
7,50 €

Curry Bhuna

21. Cordero Bhuna
Poco picante
13,25 €
23. Gambón Bhuna
Poco picante, contiene crustáceos
13,25 €
22. Gambas Bhuna
Poco picante, contiene crustáceos
11,95 €
20. Pollo Bhuna
Poco picante
11,00 €
24. Ternera Bhuna
Poco picante
10,95 €

Curry Madras

26. Cordero Madras
Picante
13,25 €
28. Gambón Madras
Picante, contiene crustáceos
13,25 €
27. Gambas Madras
Picante, contiene crustáceos
11,95 €
25. Pollo Madras
Picante
10,95 €
29. Ternera Madras
Picante
10,95 €

Curry Dopiaza

31. Cordero Dopiaza
Poco picante
13,25 €
33. Gambón Dopiaza
Poco picante, contiene crustáceos
13,25 €
32. Gambas Dopiaza
Poco picante, contiene crustáceos
11,95 €
30. Pollo Dopiaza
Poco picante
10,95 €
34. Ternera Dopiaza
Poco picante
10,95 €

Curry Masala

36. Cordero Masala
No picante
13,25 €
38. Gambón Masala
No picante, contiene crustáceos
13,25 €
37. Gambas Masala
No picante, contiene crustáceos
11,95 €
35. Pollo Masala
No picante
10,95 €
39. Ternera Masala
No picante
10,95 €

Curry Dansak

41. Cordero Dansak
Poco picante
13,25 €
43. Gambón Dansak
Poco picante, contiene crustáceos
13,25 €
42. Gambas Dansak
Poco picante, contiene crustáceos
11,95 €
40. Pollo Dansak
Poco picante
10,95 €
44. Ternera Dansak
Poco picante
10,95 €

Curry Balti

46. Cordero Balti
13,25 €
48. Gambón Balti
Contiene crustáceos
13,25 €
47. Gambas Balti
Contiene crustáceos
11,95 €
45. Pollo Balti
10,95 €
49. Ternera Balti
10,95 €

Curry Vindaloo

51. Cordero Vindaloo
Muy picante
13,25 €
53. Gambón Vindaloo
Muy picante, contiene crústaceos
13,25 €
52. Gambas Vindaloo
Muy picante, contiene crústaceos
11,95 €
50. Pollo Vindaloo
Muy picante
10,95 €
54. Ternera Vindaloo
Muy picante
10,95 €

Curry Especial Pasanda

56. Cordero Pasanda
13,25 €
58. Gambón Pasanda
Contiene crustáceos
13,25 €
57. Gambas Pasanda
Contiene crustáceos
11,95 €
55. Pollo Pasanda
10,95 €
58. Ternera Pasanda
10,95 €

Curry Jalfrezi

61. Cordero Jalfrezi
Picante
13,25 €
63. Gambón Jalfrezi
Picante, contiene crustáceos
13,25 €
62. Gambas Jalfrezi
Picante, contiene crustáceos
11,95 €
60. Pollo Jalfrezi
Picante
10,95 €
64. Ternera Jalfrezi
Picante
10,95 €

Curry Kashmiri

66. Cordero Kashmiri
Poco picante
13,25 €
68. Gambón Kashmiri
Poco picante, contiene crustáceos
13,25 €
65. Pollo Kashmiri
Poco picante
10,95 €
67. Gambas Kashmiri
Poco picante, contiene crustáceos
10,95 €
69. Ternera Kashmiri
Poco picante
10,95 €

Curry Korma

71. Cordero Korma
Con especias poco picantes
13,25 €
73. Gambón Korma
Con especias poco picantes, contiene crustáceos
13,25 €
72. Gambas Korma
Con especias poco picantes, contiene crustáceos
11,95 €
70. Pollo Korma
Con especias poco picantes
10,95 €
74. Ternera Korma
Con especias poco picantes
10,95 €

Curry Rogan Josh

76. Cordero Rogan Josh
No muy picante
13,25 €
78. Gambón Rogasn Josh
No muy picante, contiene crustáceos
13,25 €
77. Gambas Rogan Josh
No muy picante, contiene crustáceos
11,95 €
75. Pollo Rogan Josh
No muy picante
10,95 €
79. Ternera Rogan Josh
No muy picante
10,95 €

Especialidades Tandoori

106. Parrillada Tandoori Variada
Pollo tandoori, cordero, kebab seekh, pollo tikka, cordero tikka, servido con salsa vegetal
15,95 €
102. Pollo Tandoori
Medio pollo marinado en yogurt y cocinado con especias en horno de barro y servido con salsa vegetal
13,95 €
103.Pollo Tikka Tandoori
Pechuga de pollo marinada en salsa tandoori y yogurt. Cocinada en horno de barro con hierbas frescas y especias. Servida con salsa vegetal en plato chisporroteando por el calor
13,95 €
104. Kebab de Pollo Tandoori Shashlik
Se marinan suculentos trozos de pechuga de pollo en salsa masala y después se hacen a la parrilla de carbón vegetal con cebollas frescas, champiñones y pimentón. Servido en plato chisporroteando por el calor
13,95 €

Especialidades del Chef

96. Agra Khas
Cordero, pollo, gambas y champiñones cocinados juntos en una delicada salsa con hierbas y especias
13,50 €
80. Agra Especial
Ganador del premio cocinero del año
13,25 €
81. Pollo Tikka Masala
Pollo troceado, cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial con hierbas y especias seleccionadas. Un plato en su punto de salsa
13,25 €
82. Punjabi Korma
Pechuga de pollo deshuesada, troceada en dados, marinada en la masala especial del cocinero y cocinada al carbón vegetal en un horno de barro, después asado en la olla con tomates, jengibre, ajo, nata fresca y almendras picadas
13,25 €
83. Pollo a la Mantequilla
Tiras de pechuga y pollo marinadas en salsa masala y después cocinadas con mantequilla, ajo, tomate, jengibre y una mezcla especial de hierbas. Un plato con una textura suave
13,25 €
84. Pollo Badami
Suprema pechuga de pollo marinada en la masala especial del cocinero y cocinada en mantequilla con una salsa cremosa y almendras picadas
12,95 €
85. Pollo Tikka Makhan
Pollo troceado, cocinado con un horno de barro y después con nata fresca y una delicada salsa con tomates, cebollas, castañas de caju y almendras
12,95 €
86. Pollo Tikka Dopiaza
Pollo troceado, cocinado en una horno de barro y aderezado con una salsa especial con pimentón y extra de cebolla, hierbas y especias
12,95 €
87. Pollo Tikka Jalfrezi
Pollo troceado, cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial con pimentón, hierbas y especias
12,95 €
88. Pollo Tikka Dahi
Pollo troceado, cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial a base de yogurt, hierbas y especias
12,95 €
89. Pollo Tikka Kashmir
Pollo troceado, cocinado en un horno de barro y condimentado con una salsa especial con piña, nata fresca, plátanos, lichis, hierbas y especias
12,95 €
90. Pollo Tikka Dansak
Pollo troceado, cocinado en un horno de barro condimentado con una salsa especial con lentejas, piña, hierbas y especias. Un sabor agridulce
12,95 €
91. Pollo Tikka con Espinacas
Pollo troceado, cocinado en una horno de barro acompañado con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias
12,95 €
92. Pollo Tikka Mango
Pollo deshuesado cocinado en salsa de mango y adornado con rodajas de mango
12,95 €
93. Pollo Tikka Achari
Pollo deshuesado cocinado en salsa de yogurt, caliente, limón exprimido y adornado en guindilla
12,95 €
94. Pollo Pathia
Pollo deshuesado cocinado en puré de tomate, caliente, dulce y amargo al mismo tiempo
12,95 €
95. Pollo Hydrabadi
La receta del curry del pollo de Hyderabadi es el pollo indio tradicional hecho con el pollo, coco, hojas de menta y especias
12,95 €

Especialidades Pescados

107. Pescado al Curry
Filete de pescado troceado, marinado en especias y hierbas especiales seleccionadas y cocinado en un horno de barro. Servido con salsa especial del cocinero y arroz pilau. Plato ligeramente picante
13,95 €
108. Pescado Makhan
Abadejo fresco cocinado con una delicada salsa del cocinero con nata fresca, alcaparras y almendras. Aderezado con coco y piña. Servido con arroz pilau
13,95 €

Especialidades Vegetarianas

109. Coliflor Makhan
Cogollo de coliflor fresca cocinados con nata fresca
11,95 €
110. Coliflor y Patata Makhan
Cogollos de coliflor fresco y patatas cocinados con nata fresca y una salsa delicadamente picante
11,95 €
111. Verduras Variadas Makhan
Una selección de verduras frescas de la temporada, cocinadas con hierbas, nata fresca
11,95 €
112. Verduras Kashmir
Verduras frescas variadas cocinadas con especias exóticas, nata fresta, frutos secos variados y plátanos, aderezados con coco.
11,95 €
113. Verduras Karahi
Una selección especial de verduras variadas cocinadas en un Karahi con ajo, jengibre, hierbas y especias
11,95 €
114. Curry Pakora
Verduras recubiertas en masa con salsa de yogurt
11,95 €
115. Gobi Korma
Coliflor con salsa de almendras, yogurt, nata, coco y especias
11,95 €
116. Pasanda Vegetal
Verduras con nata fresca, almendras, pistachos y especias
11,95 €
117. Dal Tarka
Lentejas con especias
11,95 €
118. Dal Makani
Lentejas con especias y mantequilla
11,95 €
119. Palk Panner
Suaves cubos de queso caseros salteados con cebolla, jenbibre y cocinados con espinacas frescas
11,95 €
120. Panner Tikka Masala
Un plato prepaqrado con garam masala y tomates
11,95 €
121. Patatas con Espinacas Balti
Patatas con espinacas Balti
11,95 €
122. Malai Kofta
Bolas de queso y patatas, rebozadas en harina de maizena, con salsa de nata, un sabor suave
11,95 €

Platos de queso casero

Palk panner
Cubos de queso casero salteados con cebolla, jengibre y espinacas
11,95 €
Panner bhurji
Cubos de queso caseros salteados con cebolla, jengibre, tomate y especias
11,95 €
Shahi panner
Cubos de queso casero salteados con cebolla, jengibre, tomate, especias y sala carry
11,95 €
Chilli panner
Cubos de queso casero salteados con cebolla, pimiento verde, pimiento rojo con especias.
11,95 €
Panner tika masala
Cubos de queso casero marinados, especias, tomate, nata y salsa especial
11,95 €
malai kofta
Bolas de queso y patatas, rebozada en harina de maicena y salsa nata
11,95 €

Platos Biryani

129. Biryani E-Kas
Arroz cocinado con pollo, cordero, gambas, anacardos, almendras, pasas sultanas y pistachos, servido con salsa vegetal
15,95 €
124. Gambas Biryani
Langostinos cocinados con arroz basmati en una salsa especial y adornado con cilantro fresco y servido con una salsa vegetal
14,95 €
125. Keema Biryani
Arroz con carne picada aromatizada con especias
14,95 €
126. Cordero Biryani
Tiernos trozos de cordero cocinado con arroz, basmati, adornado con cilantro fresco y servido con una salsa vegetal
14,95 €
123. Pollo Biryani
Tiernos trozos de pollo cocinado con arroz basmati, adornado con cilantro fresco y servido con una salsa vegetal
12,95 €
127. Ternera Biryani
Tiernos trozos de ternera cocinada con arroz basmati, adornado con cilantro fresco y servido con una salsa vegetal
12,95 €
128. Verduras Biryani
Delicia vegetariana de arroz basmati cocido con verduras frescas y temporada, pasas, anacardos y especias frescas, con guarnición de cilantro fresco y servido con una salsa vegetal
12,95 €

Pan de la India

Naan de mantequilla
4,50 €
133. Nan de Queso y Ajo
Pan con queso y ajo
4,50 €
135. Keema Nan
Pan relleno de carne picada de cordero
4,50 €
137. Peshwari Nan
Pan relleno de coco, almendras, pasas y azúcar
4,50 €
140. Butter Paratha
Pan integral amasado con mantequilla
4,50 €
131. Nan con Queso
Pan relleno de queso horneado en el tandoor
3,95 €
130. Nan Sencillo
Pan horneado en el tandoor
3,50 €
132. Nan con Ajo
Pan con ajo
3,50 €
134. Nan con Cebolla
Pan con cebolla
3,50 €
138. Tandoori rooti
Pan cocido en tandoor, con harina integral
2,95 €
141. Poori
Pan integral, frito en aceite
2,95 €
142. Bhatoora
Pan integral frito
2,95 €

Arroz Basmati

144. Arroz Basmati con Champiñones
4,95 €
145. Arroz Basmati Pilau con Verduras
4,95 €
148. Arroz con Huevo
4,95 €
149. Arroz Khasmiri con Coco
4,95 €
150. Arroz con Carne
4,95 €
147. Arroz Basmati Pilau
Arroz aromatizado con especias
3,95 €
151. Patatas Fritas
3,95 €
143. Arroz Basmati Hervido
3,50 €

Comida Para Niños

163. Nuggets de Pollo
Con Patatas Fritas
6,95 €

Postres

159. Helado de Mango
3,95 €
160. Helado de pistacho
3,95 €
162. Bola de Leche Frita en Almíbar
3,95 €

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