Atalak

Salduenak

Ceviche de langostinos. .....

con papaya y aguacate

15,00 €

Curry tailandés de pollo

El curry por excelencia, dados de pollo confitados con verduras y cremosa salsa curry, acompañado de arroz basmati. (Lácteo, sésamo)

14,00 €

Pato asado crujiente estilo Pekín

Medio pato asado crujiente, cortada en láminas con puerros y tortitas para hacerte tus rollitos. Acompañado con salsa hoisin. (Gluten, soja)

17,00 €

ENTRANTES

Tostas de solomillo en pan de cristal

19,50 €

Pato asado crujiente estilo Pekín

Medio pato asado crujiente, cortada en láminas con puerros y tortitas para hacerte tus rollitos. Acompañado con salsa hoisin. (Gluten, soja)

17,00 €

Tartar de atún

Dados de atún fresco cortado a cuchillo y aliñado con soja zumo de lima y alcaparras encima de deliciosos dados a de aguacate. (Pescado, soja, sésamo)

15,00 €

Ceviche de langostinos. .....

con papaya y aguacate

15,00 €

Alcachofas confitadas con jamón ibérico

14,50 €

Roll de salmón y espárragos en tempura

(8und)

14,50 €

Secreto ibérico. ..

salteado con cebolla morada, soja y cilantro

14,50 €

Gyosas

empanadillas japonesas) de pollo (6und)

13,50 €

Nachos con guacamole y chili con carne y salsa ranchera y guacamole

Carne de ternera, queso, pico de gallo chili, jalapeños y queso. (Gluten, lácteo)

12,50 €

Tostas de Berenjena con queso de cabra.

Tostadas de pan rústico con pulpa de berenjena asada y queso de cabra caliente con orégano. (Gluten, lacteo)

12,50 €

Brioche de Carrillada ibérica estofada con mayonesa de piparras (2Uds)

Pan brioche relleno de rulo de rabo de buey estofado y deshuesado con su salsa y mayonesa de piparras. (Gluten, lácteo, huevo)

12,00 €

Jamón iberico media 50 gr

servida con picos

12,00 €

Ensaladilla rusa con ventresca de atún.

La tapa por excelencia. Ensaladilla rusa clásica al estilo murciano con filetes de ventresca de atún por encima. (Huevo, pescado, lácteo)

7,50 €

Taco pulled pork

7,50 €

Ensaladilla rusa con langostinos

Una variante de la ensaladilla clásica, esta vez con colas de langostinos cocidos. (Huevo, crustáceo, pescado, lácteo)

7,00 €

Albóndigas de ternera

Las clásicas albóndigas caseras de ternera con su verdura y salsa de tomate. (gluten)

6,00 €

Pica pica de sepia

Una de las tapas más tradicionales de Mallorca. Guiso de sepia con verduras y salsa de tomate. (Gluten, pescado)

6,00 €

ENSALADAS

Ensalada de tataki de atún

Delicioso tataki de atún con todo su sabor, acompañado de alga wakame, tomates cherrys y salsa teriyaki. (Soja, pescado, gluten, sésamo)

16,00 €

Poke Hawaiano de Salmón

Base de arroz, edamame, wakame, mango, pepino y aguacate con salsa Poke

16,00 €

Poke Hawaiano de Atún

Base de arroz, edamame, wakame, mango, pepino y aguacate con salsa Poke

16,00 €

Ensalada de Burrata sobre rúcula, cherrys y mermelada de pimientos.

Fresca ensalada de Burrata Mallorquina con una mermelada agridulcepicante de pimientos. (gluten, lácteos y frutos secos)

15,00 €

Poke Hawaiano de Tofu

Base de arroz, edamame, wakame, mango, pepino y aguacate con salsa Poke

14,00 €

Ensalada de pollo y aguacate

Completa ensalada de lechugas variadas con pechuga de pollo confitada, rodajas de aguacate, vinagreta de miel y mostaza y salsa sweet chili. (Gluten, sésamo, mostaza)

13,00 €

CURRYS Y PASTAS

Tagliatelle con bogavante

Pasta fresca con medio bogavante salteado, tomates cherrys y deliciosa salsa de marisco. (Huevo, gluten, crustaceo)

19,00 €

Curry tailandés de gambas

Especiado curry de gambas que le aportan un sabor marino, acompañado de verduras y servido con arroz basmati. (Lácteos, sésamo, crustaceo)

14,00 €

Curry tailandés de pollo

El curry por excelencia, dados de pollo confitados con verduras y cremosa salsa curry, acompañado de arroz basmati. (Lácteo, sésamo)

14,00 €

Curry tailandés de verduras

Deliciosos plato vegetariano con verduras de temporada, leche de coco, especias thai y arroz basmati. (lácteo, sésamo)

12,50 €

Canelon XL de carrillada al Pedro Ximenez

Excepcional canelón tamaño XL relleno de carrillada de ternera cocinada con vino dulce, ligera bechamel y queso Parmesano. (Gluten, huevo, lácteo, sulfitos, soja)

12,50 €

PRINCIPALES

Calamar a la plancha

con tartar de tomate y aguacate

24,00 €

Picaña de ternera gallega

con Chimichurri patatas gajos

19,50 €

Lomo de merluza de pincho asada

cremoso de brócoli con carbón de yuca y puré de calabaza

18,50 €

Salmón en papillote con cama de verduras

Salmón noruego cocinado con la técnica de papillote que le aporta una jugosidad increíble, acompañado de patata cocida y verduras de temporada. (Pescado)

17,00 €

Carrillada ibérica al vino tinto..

sobre puré de patata y espárragos verdes.

16,50 €

Hamburguesa de chuletón madurado (160 gr) con Queso Cheddar ( en pan brioche con patatas caseras)

Hamburguesa de chuletón madurado a la parrilla, pan brioche tostado, hojas de cogollos, tomate rodajas y queso cheddar fundido. Acompañado de patatas fritas. (Gluten, lácteos, mostaza)

14,50 €

POSTRES

Brownie

5,00 €

Banoffee

5,00 €

Tarta de queso

5,00 €

BEBIDAS

Vino Tinto Viña Pomal Crianza D.O. Rioja 750ml

Tinto crianza de uva tempranillo. (Sulfitos)

12,00 €

Vino Blanco "La Charla" D.O. Verdejo 750ml

Vino blanco de uva verdejo. (Sulfitos)

12,00 €

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