Atalak

Entrantes

Tagliere Italiano

Tabla con mortadela, salami Milano, prosciutto crudo San Daniele DOP, aceitunas, pan carasau de Cerdeña, para 2 personas

28,50 €

Tartare Don Atún

Tartare de atún con salsa de soja, aguacate, queso burrata y cáscara de lima

18,50 €

Tagliere La Porchetta

Tabla de cerdo asado, servido con pan tostado (producto italiano)

16,50 €

Polpettine Così

Albóndigas de ternera fritas con crema de guisantes y bacon crujiente

12,00 €

Tagliere Carasau Tricolore

Tabla de pan carasau (típico pan de Cerdeña), con tomates cherry, pesto de albahaca casero y crema de queso pecorino

10,50 €

Tostada Simplemente

Tostada con burrata, anchoas y tomates cherry

9,00 €

Tagliere Pecorino

Tabla de queso pecorino de Cerdeña

7,00 €

Insalate

Insalata Caprese

Ensalada de mozzarella italiana, tomate y albahaca

16,50 €

Pasta

Linguine Poseidón

Linguine con salsa de bogavante y salsa de tomate cherry

33,00 €

Linguine Neptune

Linguine con mejillones, gambas, salsa de pulpo y tomtes cherry

23,00 €

Fregula Sarda De Isla A Isla

Fregola sarda (tradicional pasta de Cerdeña, de forma redonda, echa a mano y tostada) cocinada en sopa de mar con almejas y mejillones

21,00 €

II Fagottini

Pasta rellena de pera y queso de cabra con crema de queso trufado

20,00 €

Tagliatelle Un Día En Bologna

Tagliatelle con salsa boloñesa de ternera

18,50 €

Tagliolino Così

Tagliolino negro de pasta fresca con crema de burrata

18,50 €

Linguine Un Clásico Atemporal

Linguine con almejas estilo italiano, con ajo y perejil

18,00 €

Trofie La Verde

Trofie de pasta fresca con pesto de albahaca casero

17,50 €

Linguin A La Carbonara

Linguine con guanciale crujiente, huevo, queso pecorino y pimienta negra

16,50 €

Mar Y Tierra

Bogavante Calypso

Bogavante con aguacate, cebolla, verduras y fruta de temporada en vinagreta

38,00 €

Fritura Imperial (Para 2 Personas)

Fritura mixta de pescado con calamares, pescados pequeños, gambas y mejillones

32,00 €

Entrecote La Tagliata

Entrecote de ternera con rúcula, escamas de parmesano y glaseado de vinagre balsámico de Módena IGP

27,50 €

Solomillo El Ranchero

Solomillo de ternera con salsa de queso pecorino

27,50 €

Chuletas El Cordero Místico

Chuletas de cordero a la plancha, servidas con crema de patatas

27,50 €

Pescado Magic Grill

Pescado del día a la plancha con verduras y patatas

27,50 €

Tataki La Tonnara

Tataki de atún en crosta de pan rallado y hierbas mediterráneas, con burrata y cebollas caramelizadas

25,00 €

Filete Suave Y Crujiente

Filete de salmón con salsa de naranja y almendras

22,00 €

Filete Mar Mediterráneo

Filete de lubina con patatas, tomates cherry, perejil y vino blanco

22,00 €

Postres

Tiramisù Casero

Postre tradicional italiano casero con galletas Savoiardi, queso mascarpone, yemas de huevo y cacao

8,00 €

Cheesecake

Tarta de queso con coulis de mango o Nutella

7,00 €

Panna Cotta

Flan de nata y vainilla tradicional italiano con salsa de frutos del bosque

6,00 €

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