Salduenak

Pollo tikka masala

Brocheta de pollo cocinada en un horno de barro y después con un salsa especial con hierbas y especias seleccionadas (un plato en su punto de salsa)

10,50 €

Pollo a la mantequilla

Tiras de pechuga y pollo marinadas en salsa masala y después cocinadas con mantequlla, ajo, tomates, jengibre y una mezcla especial de hierbas (un plato con una textura suave)

10,50 €

Pollo korma

Curry muy popular a base de nata fresca, pasas sultanas, cocos y almendras (un plato cremoso con hierbas y especias poco picantes

8,50 €

No Vegetarianos

Entrante variado

Selección del chef (suficiente para 4 personas)

12,95 €

Jaipur variado tandoori

Una combinación especial de pollo tikka, cordero tikka y kebab seekh, servida en un plato chisporroteando por el calor

6,50 €

Chicken tandoori tikka

Pollo troceado marinado en especias y yogurt y cocinado en el tandoor

5,50 €

Pollo tandoori con hueso

Pollo adobado en especias hecho en tandoor

4,95 €

Keema Samosa

Empanada de carne picada

4,50 €

kebab de pollo

Pollo adobado en especias hecho en tandoor

4,50 €

pollo pakora

Pollo adobado en especias hecho en tandoor

3,95 €

Vegetarianos

Patatas con garbanzos balti

Patatas y garbanzos

7,95 €

Patatas con berenjenas balti

Patatas y berenjeas

7,95 €

Patatas balti gobi

Patatas y coliflor

7,95 €

Panner tikka

Suculento queso de casa, adobado con salsa picante de masala, servido en brochetas con pimientos verdes y cebolla

6,95 €

Ensalada jaipur

Lechuga, tomate, cebolla, atún, piña, mayonesa y aceitunas

4,50 €

Alu tikki

Patata, cebolla y guisantes con especias rebozado en harina de garbanzos

3,95 €

Pakora vegetal

Verduras variadas con hierbas y especias rebozadas en harina y legumbres y fritas

3,95 €

Samosa de verduras

Verduras variadas en una empanada triangular y frita

3,95 €

Bhaji de cebolla

Aritos de cebolla rebozado en un batido picante

3,95 €

Ensalada fresca

2,50 €

Popadom

Realizado con harina y lentejas

0,95 €

Pescados

Gambas puri

Gambas con hierbas y especias rebozadas con harina de legumbres y fritas

5,50 €

Pescado pakora

Abadejo troceado en dados con hierbas y especias rebozado con harina de legumbres y frito

5,50 €

Currys Tradicionales (Bhuna, Madras, Dopiaza, Masala, Dansak, Vindaloo, Especial Pasanda, Jalfrezi, Kashmiri, Korma, Rogan Josh)

cordero bhuna

Una combinación de especias fritas juntas para ofrecer un plato no muy picante y cocinada con especias y hierbas aromáticas

9,50 €

Gambas bhuna

Una combinación de especias fritas juntas para ofrecer un plato no muy picante y cocinada con especias y hierbas aromáticas

9,50 €

Cordero madras

Un curry picante con hierbas y muchos pimientos chile medio picante

9,50 €

Gambas madras

Un curry picante con hierbas y muchos pimientos chile medio picante

9,50 €

Cordero dopiaza

Un curry popular preparado con especias no muy picantes y mucha cebolla

9,50 €

Gambas dopiaza

Un curry popular preparado con especias no muy picantes y mucha cebolla

9,50 €

Cordero masala

Un plato no muy picante preparado con garam masala, tomates y cilantro fresco

9,50 €

Gambas masala

Un plato no muy picante preparado con garam masala, tomates y cilantro fresco

9,50 €

Cordero dansak

Este plato es agridulce, con el uso de piña, lentejas y especias poco picante

9,50 €

Gambas dansak

Este plato es agridulce, con el uso de piña, lentejas y especias poco picante

9,50 €

Cordero vindaloo

Caliente, picante

9,50 €

Gambas vindaloo

Caliente, picante

9,50 €

Cordero pasanda

Hecho con nata fresca, almendras, pistachos y especias

9,50 €

Gambas pasanda

Hecho con nata fresca, almendras, pistachos y especias

9,50 €

Cordero jalfrezi

Una combinación especial de cebollas frescas, pimentón, especias y hierbas seleccionadas

9,50 €

Gambas jalfrezi

Una combinación especial de cebollas frescas, pimentón, especias y hierbas seleccionadas

9,50 €

Cordero kashmiri

Un plato afrutado poco picante, hecho de piña, plátanos, nata fresca y lichis juntos con hierbas y especias muy poco picantes

9,50 €

Gambas kashmiri

Un plato afrutado poco picante, hecho de piña, plátanos, nata fresca y lichis juntos con hierbas y especias muy poco picantes

9,50 €

Cordero korma

Curry muy popular a base de nata fresca, pasas sultanas, cocos y almendras (un plato cremoso con hierbas y especias poco picantes

9,50 €

Gambas korma

Curry muy popular a base de nata fresca, pasas sultanas, cocos y almendras (un plato cremoso con hierbas y especias poco picantes

9,50 €

Cordero rogan josh

Un curry hecho con un máximo uso de tomate, una selección de hierbas y especias no muy picantes

9,50 €

Gambas rogan josh

Un curry hecho con un máximo uso de tomate, una selección de hierbas y especias no muy picantes

9,50 €

pollo bhuna

Una combinación de especias fritas juntas para ofrecer un plato no muy picante y cocinada con especias y hierbas aromáticas

8,50 €

Ternera bhuna

Una combinación de especias fritas juntas para ofrecer un plato no muy picante y cocinada con especias y hierbas aromáticas

8,50 €

Pollo madras

Un curry picante con hierbas y muchos pimientos chile medio picante

8,50 €

Ternera madras

Un curry picante con hierbas y muchos pimientos chile medio picante

8,50 €

Pollo dopiaza

Un curry popular preparado con especias no muy picantes y mucha cebolla

8,50 €

Ternera dopiaza

Un curry popular preparado con especias no muy picantes y mucha cebolla

8,50 €

Pollo masala

Un plato no muy picante preparado con garam masala, tomates y cilantro fresco

8,50 €

Ternera masala

Un plato no muy picante preparado con garam masala, tomates y cilantro fresco

8,50 €

Pollo dansak

Este plato es agridulce, con el uso de piña, lentejas y especias poco picante

8,50 €

Ternera dansak

Este plato es agridulce, con el uso de piña, lentejas y especias poco picante

8,50 €

pollo vindaloo

Caliente, picante

8,50 €

Ternera vindaloo

Caliente, picante

8,50 €

Pollo pasanda

Hecho con nata fresca, almendras, pistachos y especias

8,50 €

Ternera pasanda

Hecho con nata fresca, almendras, pistachos y especias

8,50 €

Pollo jalfrezi

Una combinación especial de cebollas frescas, pimentón, especias y hierbas seleccionadas

8,50 €

Ternera jalfrezi

Una combinación especial de cebollas frescas, pimentón, especias y hierbas seleccionadas

8,50 €

Pollo kashmiri

Un plato afrutado poco picante, hecho de piña, plátanos, nata fresca y lichis juntos con hierbas y especias muy poco picantes

8,50 €

Ternera kashmiri

Un plato afrutado poco picante, hecho de piña, plátanos, nata fresca y lichis juntos con hierbas y especias muy poco picantes

8,50 €

Pollo korma

Curry muy popular a base de nata fresca, pasas sultanas, cocos y almendras (un plato cremoso con hierbas y especias poco picantes

8,50 €

Ternera korma

Curry muy popular a base de nata fresca, pasas sultanas, cocos y almendras (un plato cremoso con hierbas y especias poco picantes

8,50 €

Pollo rogan josh

Un curry hecho con un máximo uso de tomate, una selección de hierbas y especias no muy picantes

8,50 €

Ternera rogan josh

Un curry hecho con un máximo uso de tomate, una selección de hierbas y especias no muy picantes

8,50 €

Especialidades Del Cheff

Agra especial (ganador del premio cocinero del año)

Pechuga de pollo deshuesada troceada en dados y marinada con yogurt y salsa masala con hierbas seleccionadas cocinada con tomates frescos, jengibre, cebollas y una mezcla de especias con nata fresca (aderezado con castañas de caju y cebolla frita

11,95 €

Jaipur khas

Cordero, pollo, gambas y champiñones cocinados juntos en una delicada salsa con hierbas y especias

10,95 €

Cordero tikka dahi

Cordero tikka troceado a dados, cocinado en horno de barro y después con una salsa especial de yogurt, hierbas y especias

10,95 €

Cordero tikka makhan

Cordero tikka troceado a dados, cocinado en horno de barro y después con nata fresca y una delicada salsa de tomates, cebollas, castañas de caju y almendras

10,95 €

Pollo chutney

Pollo con cilantro, menta y un toque de pimiento verde picante

10,50 €

Pollo tikka masala

Brocheta de pollo cocinada en un horno de barro y después con un salsa especial con hierbas y especias seleccionadas (un plato en su punto de salsa)

10,50 €

Punjabi korma

Pechuga de pollo deshuesada, troceada en dados, marinada en la masala especial del cocinera y cocinada al carbón vegetal en un horno de barro, después asado en la olla con tomates, jengibre, ajo, nata fresca y almendras picadas (aderezado con castaña...

10,50 €

Pollo jaipur

Pollo deshuesado troceado en dados y cocinados en un balti para acentuar el sabor de una salsa especial del cocinero delicadamente picante (cocinado con tomates frescos, jengibre y ajo)

10,50 €

Pollo a la mantequilla

Tiras de pechuga y pollo marinadas en salsa masala y después cocinadas con mantequlla, ajo, tomates, jengibre y una mezcla especial de hierbas (un plato con una textura suave)

10,50 €

Pollo al mango

Pollo tikka troceado a dados, deshuesado cocinado en salsa de mango y adornjado con rodajas de mango

10,50 €

Pollo achari

Pollo tikka troceado a dados, deshuesado cocinado en salsa de yogurt, caliente, limón exprimido y adornado con guindilla

10,50 €

Pollo pathia

Pollo tikka troceado a dados, deshuesado cocinado en puré de tomate, caliente, dulce y amargo al mismo tiempo

10,50 €

Pollo badami

Suprema pechuga de pollo marinada en la masala especial del cocinero y cocinada con mantequilla con una salsa cremosa y almendras picadas

9,95 €

Pollo tikka makhan

Pollo tikka troceado a dados, cocinado con un horno de barro y después con nata fresca y una delicada salsa con tomates, cebollas, castañas de caju y almendras

9,95 €

Pollo tikka dopiaza

Pollo tikka troceado a dados, cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial con pimentón y extra de cebolla, hierbas y especias

9,95 €

Pollo tikka Jalfrezi

Pollo tikka troceado a dados, cocinado en un horno de barro y después con una salsa especial con pimentón, hierbas y especias

9,95 €

Pollo tikka dahi

Pollo tikka troceado a dados, cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial a base de yogurt, hierbas y especias

9,95 €

Pollo tikka kashmir

Pollo tikka troceado a dados, cocinado en un horno de barro y condimentado con una salsa especial con piña, nata fresca, plátanos, lichis, hierbas y especias

9,95 €

Pollo tikka dansak

Pollo tikka troceado a dados, cocinado en un horno de barro condimentado con una salsa especial con lentejas, piña, hierbas y especias (un sabor agridulce)

9,95 €

Pollo tikka con espinacas

Pollo tikka troceado a dados, cocinado en un horno de barro acompañado con hojas de espinacas frescas, hierbas y especias

9,95 €

Especialidades Tandoori

Gambón tandoori

Gambón marinado en yogurt y cocinado con especias en horno de barro y servido con salsa vegetal

14,95 €

Cordero tandoori tikka

Cordero deshuesado troceado en dados y marinado en yogurt, cocinado en horno de barro con hierbas frescas y especias (servido con salsa vegetal en plato chisporroteando por el calor)

12,95 €

Parrillada tandoori variada

Pollo tandoori, cordero, kebab seekh, pollo tikka, cordero tikka (servido con salsa vegetal)

12,95 €

Pollo tikka tandoori

Pechuga de pollo, marinada en salsa tandoori y yogurt, cocinado en horno de barro con hierbas frescas y especias (servida con salsa vegetal en plato chisporroteando por el calor)

10,95 €

Shaslik tandoori kebab de pollo

Se marinan suculentos trozos de pechuga de pollo en salsa masala y después se hacen a la parrilla de carbón vegetal con cebollas frescas, champiñones y pimentón (servido en plato chisporroteando por el calor)

10,95 €

Pollo tandoori con hueso

Medio pollo marinado en yogurt y cocinado con especias en horno de barro y servido con salsa vegetal

9,95 €

Especialidades De Pescado

Pescado al curry

Filete de pescado troceado, marinado en especias y hierbas especiales seleccionadas y cocinado en un horno de barro (servido con salsa especial del cocinero y arroz pilau, plato ligeramente picante)

11,95 €

Pescado makhan

Abadejo fresco cocinado con una delicada salsa del cocinero con nata fresca, alcaparras y almendras, aderezado con coco y piña (servido con arroz pilau)

11,95 €

Especialidades Vegetarianas

Panner tikka masala

Queso hecho en casa en un plato no muy picante preparado con garam masala y tomates

9,95 €

Patatas con espinacas balti

7,95 €

Coliflor makhan

Cogollo de coliflor fresca cocinados con nata fresca y una salsa delicadamente picante

7,95 €

Verduras variadas makhan

Una selección de verduras frescas de la temporada, cocinadas con hierbas poco picantes, nata fresca y una salsa delicadamente picante

7,95 €

Verduras kashmir

Verduras frescas variadas cocinadas con especias exóticas, nata fresca, frutos secos variados y plátanos, aderezados con coc

7,95 €

Verduras karahi

Una selección especial de verduras variadas cocinadas en un karahi con ajo, jengibre, hierbas y especias (aderezadas con cilantro fresco

7,95 €

Curry pakora

Verduras recubiertas en masa con salsa de yogurt

7,95 €

Gobi korma

Coliflor con salsa de almendras, yogurt, nata, coco y especias

7,95 €

Verduras pasanda

Verduras con nata fresca, almendras, pistachos y especias

7,95 €

dal tarka

Lentejas con especias

7,95 €

Palk panner

Espinacas con queso casero

7,95 €

Verduras balti rali mili

Variedad de verduras

7,95 €

Platos Biryani (Mezclados Con Arroz)

KAS Limón Refresco con gas sabor Limón Lata 330ml

Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 330ml.

11,95 €

Gambas biryani

Arroz con gambas aromatizado con azafrán y especias

10,95 €

Keema biryani

Arroz con carne picada aromatizado con azafrán y especias

10,50 €

Cordero biryani

Arroz con cordero aromatizado con azafrán y especias

10,50 €

pollo biryani

Arroz con pollo aromatizado con azafrán y especias

9,95 €

Ternera biryani

Arroz con ternera aromatizado con azafrán y especias

9,95 €

Verduras biryani

Verduras variadas cocinadas con arroz basmati

8,50 €

Patatas con guisantes

Patatas y guisantes con arroz basmati, hierbas y especias

8,50 €

Platos Balti (Pollo Y Cordero)