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Salduenak

Homenaje al big M.
Potato Roll, medallon de carne, queso cheddar, cebolla, lechuga, pepinillos, salsa Big M.
14,50 €
Gringa.
Potato Roll, medallón de carne, queso cheddar, cebolla frita, bacon ahumado y bbq ahumada
14,50 €
La beiconeta.
Potato Roll, medallón de carne, queso cheddar y bacon ahumado.
13,00 €

ENTRANTES.

Nachos padrísimos
Nachos con cheddar fundido, guacamole, pico de gallo, nata agria, pulled pork casero y jalapeño picante por encima
14,00 €
Nachos de p*** madre
Nachos con pulled pork casero, cheddar fundido y salsa bbq ahumada
11,00 €
Patatas gringas
Patatas fritas con queso cheddar y bacon ahumado.
10,00 €
Boniatos deluxe
Boniatos fritos con queso parmesano acompañados con mayonesa trufada.
10,00 €
Chinga tus nachos
Nachos con guacamole, pico de gallo, nata agria y queso cheddar fundido
9,00 €
Patatas deluxe
Patatas con queso parmesano acompañados con mayonesa trufada.
9,00 €
Chicken tenders
Bocados de pollo rebozados y fritos
9,00 €
Bocados de camembert
Bocados de queso camembert rebozados y fritos
8,00 €
Boniato
Deliciosa porción de boniatos fritos.
7,00 €
Patatas
Deliciosa porción de patatas fritas. SAZONADOR CONTIENE ( GLUTEN, FRUTOS SECOS, APIO, MOSTAZA Y SESAMO)
6,00 €

BURGERS.

D10S.
Potato roll, medallón de carne, queso cheddar, cebolla secreta klug y bbq ahumada
14,50 €
Gringa.
Potato Roll, medallón de carne, queso cheddar, cebolla frita, bacon ahumado y bbq ahumada
14,50 €
Homenaje al big M.
Potato Roll, medallon de carne, queso cheddar, cebolla, lechuga, pepinillos, salsa Big M.
14,50 €
Epicarda.
Potato Roll, medallón de carne, queso emmental suizo, cebolla caramelizada, setas salteadas, ruculay mayonesa trufada.
14,50 €
Cabrona 2.0.
Potato Roll, medallón de carne, queso de cabra, cebolla caramelizada, jamon serrano crujiente, ruculay alioli de aguacate.
14,50 €
Old school.
Potato Roll, medallón de carne, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada y mayonesa.
14,50 €
Wunder
Potato Roll, medallón de ternera, queso emmental, queso azul, cebolla caramelizada, cebolla morada y alioli de setas.
14,50 €
Emmily
Potato Roll, medallón de ternera, queso emmental, mermelada de bacon y salsa Emmy (picante) con relish de pepinillos
14,50 €
La beiconeta.
Potato Roll, medallón de carne, queso cheddar y bacon ahumado.
13,00 €
La vieja confiable.
Potato Roll, medallón de carne y queso cheddar.
11,00 €
Poderoso
Potato Roll, pull pork casero hecho en reducción de cerveza negra y barbacoa ahumada.
10,00 €

CRISPY CHICKEN.

Crispy big M
Potato Roll, medallón crispy chicken, queso cheddar, cebolla, lechuga, pepinillos y salsa Big M.
14,00 €
Crispy old school
Potato Roll, medallón crispy chicken, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada y mayonesa.
14,00 €
Crispy vieja confiable
Potato Roll, medallón crispy chicken y queso cheddar.
12,00 €

VEGAN BURGERS.

Vegan epicarda
Pan vegano, medallón beyond meat, queso cheddar violife, cebolla caramelizada, setas salteadas, rucula y mayonesa vegana.
18,00 €
Vegan old school
Pan vegano, medallón beyond meat, queso cheddar Violife, lechuga, tomate, cebolla morada y mayonesa vegana.
18,00 €
Vegan big M
Pan vegano, medallón beyond meat, queso cheddar Violife, cebolla, lechuga, pepinillos y salsa Big M vegana.
18,00 €

VEGGIES BURGERS.

Gringa veggie
Potato Roll, medallón beyond meat, queso cheddar, cebolla frita y bbq ahumada
15,00 €
Homenaje al big M veggie
Potato Roll, medallón Beyond Meat, queso cheddar, cebolla, lechuga, pepinillos, salsa Big M.
15,00 €
Cabrona 2.0 veggie
Potato Roll, medallón Beyond Meat, queso de cabra, cebolla caramelizada, ruculay alioli de aguacate.
15,00 €
Old school veggie
Potato Roll, medallón beyond meat, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada y mayonesa
15,00 €
Wunder veggie
Potato Roll, medallón beyond meat, queso emmental, queso azul, cebolla caramelizada, cebolla morada y alioli de setas.
15,00 €
Emmily veggie
Potato Roll, medallón Beyond Meat , queso emmental y salsa Emmy (picante) con relish de pepinillos
15,00 €
Epicarda veggie
Potato Roll, medallón Beyond Meat, queso emmental suizo, cebolla caramelizada, setas salteadas, ruculay mayonesa trufada.
15,00 €
La vieja confiable Veggie
Potato Roll, medallón beyond meat, queso cheddar
14,00 €

POSTRES.

Lotus Cake
Capas de galletas Biscoff Lotus bañadas en leche, crema lotus y una cobertura de Lotus
7,50 €
Tarta chocotorta
Típico postre argentino: Base de galletas de chocolate, crema chocotorta y dulce de leche con trocitos de galletas.
6,50 €

REFRESCOS.

Coca cola
2,50 €
Sprite
2,50 €
Fanta naranja
2,50 €
Aquarius limon
2,50 €
Mahou
2,50 €
Coca Cola Zero
2,50 €
Agua
2,20 €

SALSAS.

Alioli
1,00 €
Cheddar fundido
1,00 €
Guacamole
1,00 €
Mayonesa trufada
1,00 €
Mostaza y miel
1,00 €
Mermelada de arándanos
1,00 €
Salsa emmy
tarrina 50ml salsa picante a base de gochujang, mayonesa, relish de pepinillo y un toque de sésamo, creando una mezcla de dulzura, picante y acido.
1,00 €
Mayonesa vegana
tarrina 50ml
1,00 €
Salsa Big M
tarrina 50ml
1,00 €
Alioli de setas
tarrina 50ml
1,00 €
Alioli de aguacate
tarrina de 50ml
1,00 €

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