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Atalak

Salduenak

Fingers de pollo honey mustard
10,90 €
Cachopo original de La Dolores
24,50 €
Chipirones
Un manjar que nunca falla.
11,90 €

Los Clásicos

Cachopo original de La Dolores
24,50 €
Jamón ibérico cortado a mano
19,00 €
Huevos rotos de bellota
15,90 €
Huevos Rotos con Torreznos
Huvos rotos con originales torreznos de Soria
13,90 €
Flores de alcachofa con jamón ibérico
13,90 €
Huevos rotos con chistorra
13,50 €
Calamares a la andaluza
11,90 €
Chipirones
Un manjar que nunca falla.
11,90 €
Albóndigas al vino de La Dolores
11,50 €
Huevos rotos estilo Lucio
11,50 €
Fingers de pollo honey mustard
10,90 €
Buñuelo de viento bacalao x4
9,90 €
Genuinos Torreznos de Soria
Deliciosos torreznos de soria auténticos.
9,90 €
Ensaladilla soviética (1 ud.)
6,50 €
Bocata de calamares en pan de tinta (1 ud.)
Masa madre y mayo de kimchi
6,50 €
Legítimas bravas con salsa secreta (1 ud.)
5,90 €
Pan bao de moflete de ternera (1 ud.)
5,00 €
Pan Bao de chipirones
Pan Bao de chipirones con deliciosa salsa kimchie.
5,00 €
Croqueta de brie (1 ud.)
2,20 €
Croqueta de botifarrón
Deliciosa croqueta de "botifarró coent" de Maria de la Salut.
2,10 €
Croqueta de cocido (1 ud.)
2,00 €
Croqueta jamón (1 ud.)
1,90 €
Alioli
Alioli
1,50 €

Especialidades del Chef

Solomillo a la brasa
Delicioso solomillo de ternera a la candente brasa.
24,00 €
Entrecot de vaca vieja a la brasa
23,50 €
Boniato (ración)
4,00 €
Guarnición patatas fritas
3,50 €

Hamburguesas

Narcoburger
250 g. de carne madurada de vaca vieja y gorda, pan brioche, salsa huancaína de choclo, crujiente de bacon, queso fundido, lechuga, tomate, cilantro y lima, saturno onion.
12,50 €
La normal
Sin tonterías ni historias raras. Carne, queso edam fundido, lechuga y tomate en delicioso pan brioche
7,50 €

Arroces de pescado

Arroz negro con sepia para 2 personas
Para 2 personas
34,00 €
Arroz Del Senyoret Ciega para 2 personas
Arroz ciego de marisco para 2 personas
34,00 €

Postres

Brownie de chocolate blanco con helado de vainilla
6,00 €
Tarta de queso de La Dolores
Degusta la tarta de queso original del chef. Cremosa y jugosa, espectacular.
6,00 €

Bebidas

Agua (0,5 lt.)
2,00 €

Vinos TINTOS

Pago De Carraovejas Crianza (750 Ml.)
48,00 €
Matarromera Crianza (750 Ml.)
30,00 €
Emilio Moro Crianza (750 ml.)
28,00 €
Pago De Capellanes Crianza (750 Ml.)
28,00 €
HABLA DEL SILENCIO (750 ml.)
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Cabernet Franc.
25,00 €
Azpilicueta (750 Ml.)
23,00 €
Luis Cañas crianza (750 ml.)
22,00 €
Vino Rosado El Rosado La Dolores (750 Ml.)
22,00 €
Juan Galindo Crianza (750 ml.)
20,00 €
Pago De Capellanes Roble (750 Ml.)
20,00 €
Viña Ijalba Ecológico (750 Ml.)
15,00 €

Vinos BLANCOS

Enate Chardonnay (750 Ml.)
22,00 €
Terras Gauda Albariño (750 ml.)
22,00 €
Vino Blanco Terras Gauda Albariño (750 Ml.)
22,00 €
José Pariente Verdejo (750 ml.)
18,00 €
Vino Blanco Nasica Verdejo (750 Ml.)
18,00 €
Vino Blanco Bouza Do Rei (750 Ml.)
17,00 €

CAVA y ESPUMOSOS

POL ROGER (750 ml.)
80,00 €
Moet Chandon (750 ml.)
65,00 €

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