Grosso Napoletano
Grosso Napoletano
Auténtica pizza napolitana CON GLUTEN en horno de leña. **ATTENZIONE! No sé realizarán modificaciones ni adaptaciones de los productos de la carta**
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PIZZA LA VERA CARBONARA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, guanciale crujiente, salsa de yema de huevo y un toque de pimienta negra.
16,90 €
PIZZA NOBILE BORGHESE
Base de crema de trufa, champiñones, speck y mozzarella fiordilatte con un toque de perejil.
16,90 €
PIZZA OFELIA TARTURFONA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, mortadella tartufata di Bologna, crema di Grana Padano (16 mesi), lascas de parmesano y albahaca.
16,90 €
PIZZA BENEDETTA
Base bianca de mozzarella fiordilatte, variedad de tomate cherry marinado, salsiccia napoletana, pesto de albahaca y un toque de pimienta negra.
15,90 €
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, champiñones frescos y albahaca.
14,90 €
PIZZA QUATTRO K
Base bianca de mozzarella fiordilatte, scamorza ahumada, gorgonzola, lascas de parmesano y albahaca.
14,90 €
PIZZA DIAVOLA
Base de tomate San Marzano, salame picante napolitano, mozzarella fiordilatte y albahaca.
13,90 €
PIZZA PROSCIUTTO
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto (jamón cocido) y albahaca.
12,90 €
PIZZA MARGHERITA
Base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, albahaca y parmesano.
11,90 €
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