Los Burgos De Iruña

Atalak

Especialidades

Pulpo A La Gallega

Sobre patata

22,00 €

Gambones Al Ajillo

15,00 €

Chipirones En Su Tinta

14,80 €

Ajoarriero

14,50 €

Estofado De Toro

14,50 €

Albóndigas Caseras Con Patatas

13,50 €

Spaghetti Boloñesa

11,80 €

Nuevos Bocadillos Especiales

Toro Fusión

Toro con mayonesa acevichada de lima con chipotle, cebolla morada y cilantro

9,50 €

Sabor USA

Po ' boy de langostinos con lechuga, tomate en rodajas, langostinos y salsa cajun

9,50 €

Pepito De La Casa

Pepito de ternera de navarra bien de ajo y perejil (de toda la vida)

9,00 €

Serranito Del Sur

Serranito con lomo, queso, tomate, pimiento verde y por supuesto jamón serrano

8,90 €

Sandwich Vegetal Especial

Vegetal con pesto, queso gouda, berenjena, cebolla caramelizada y espárragos trigueros

7,80 €

Sándwich Parisino

Sándwich de jamón y queso gruyère (jambon et fromage au beurre paris)

6,80 €

Bocadillos

Bocadillo De Albóndigas

Albóndigas caseras con queso provolone fundido al horno

9,00 €

Bocadillo De Especial Pollo

Pechuga, lechuga, tomate y mayonesa

8,20 €

Bocadillo De Lomo Con Pimientos

7,80 €

Bocadillo De Tocineta Con Queso

7,80 €

Bocadillo De Tocineta Con Pimientos

7,80 €

Bocadillo De Sandwich BLT

Tocineta, lechuga, tomate, mayonesa en pan de centeno

7,80 €

Bocadillo De Jamón Con Berenjena Y Roquefort

7,80 €

bocadillo de lomo con queso

7,50 €

Bocadillo De Jamón Pasado

Pimientos y queso o tomate frito

7,50 €

Bocadillo De Tortilla Con Jamón

En pan tumaca

7,50 €

Bocadillo De Tortilla Con Queso

En pan tumaca

7,20 €

Bocadillo De Tumaca

Jamón serrano con tomate natural y aceite de oliva virgen extra

6,20 €

Picoteo

Jamón Ibérico (Ración Entera)

(120 g.) de cebo con pan tumaca

15,80 €

Fritos Variados

2 jamón y queso, 4 gambas, 3 croquetas, 1 queso idiazabal y 1 pimiento

15,00 €

Rabas (Ración Entera)

9,50 €

Txistorra (Ración Entera)

9,50 €

Pimientos Del Piquillo Confitados

9,50 €

patatas con queso cheddar y bacón (ración entera)

9,00 €

Alitas De Pollo Picantes

9,00 €

Pimientos De Padrón (Ración Entera)

8,50 €

Patatas Bravas (Ración Entera)

8,00 €

Patatas Bravas (Media Ración)

6,00 €

Ensaladas

Thai Con Langostinos

Lechuga, canónigos, rúcula, zanahoria, cherries, cacahuetes, cebolla morada y salsa thai agridulce

14,00 €

Cogollos De Tudelas

Tomate, atún, anchoillas y aceitunas

13,50 €

San Cernin

Varios tipos de lechuga, nueces, pasas, tocineta frita, tomates cherry, queso de idiazabal y alino de vinagreta de jerez

13,20 €

Navarrería (En Temporada)

4 escarola, endivia, picatostes, queso roquefort, tocineta frita, tomate y aliño de vinagreta de módena

12,90 €

Espárragos (D. O. Navarra)

11,00 €

Tostadas

Tostada Jamón Ibérico Con Ajo Y Aceite

9,00 €

Tostada De Jamón Obérico Con Tomate Y Aceite

9,00 €

Tostada De Tomate, Quesos Y Finas Hierbas

8,50 €

Planchados

Secreto

Secreto de cerdo, cebolla confitada, calabacín y salsa roquefort

9,00 €

Lomo Asado

Lomo asado finamente fileteado, piquillos, queso gorgonzola y setas

8,90 €

Pechuga De Pollo Y Tocineta

Cebolla caramelizada y ali - oli

8,90 €

Cubano

Tres jamones, queso, pepinillo y mostaza

8,50 €

Platos Combinados

Plato De Solomillo De Ternera Con Pimientos

Solomillo de ternera con pimientos de piquillo, patatas y salsa txampi o roquefort

20,50 €

Plato De Entrecot

Entrecot con patatas, pimientos de piquillo y salsa txampi o roquefort

18,50 €

Plato De San Jacobo De Ternera

San jacobo de ternera, pimientos, patatas y croquetas

15,50 €

Plato De 1/2 Pollo Asado

1/2 pollo asado con patatas fritas y ensalada de cogollos

15,00 €

plato de solomillo de cerdo al roquefort

solomillo de cerdo al roquefort, pimientos, patatas y ensalada

14,80 €

Plato De Calamar Troceado Enharinado

Calamar troceado enharinado, ensalada, tomate y pimiento de padrón “ 2 salsas"

14,80 €

Plato De Merluza

Merluza (en tempura) , tigre y pimientos de padrón

14,50 €

Plato De Ajoarreiro

Con huevos y patatas fritas

13,50 €

Plato De Txistorra

Con huevos y patatas fritas

13,50 €

Plato De Tocineta

Con huevos y patatas fritas

13,50 €

Plato De Jamón

Con huevos y patatas fritas

13,50 €

Hamburguesas

Hamburguesa Tapas Burger

200 gr (100 % vacuno) black angus, lechuga, tomate natural, cebolla morada, foie y salsa casera de txampí portobello

14,50 €

Hamburguesa Los Burgos

200 gr de solomillo (100 % vacuno) , cebolla caramelizada al brandy, crema de gorgonzola y rúcula aliñada

13,50 €

Hamburguesa San José

200 gr (100 % vacuno) black angus, tomate natural, queso cheddar, bacón y pepinillo agridulce

13,00 €

Hamburguesa Vegana De La Casa (120 G.)

100 % vegetal con tomate natural, champiñón fileteado a la plancha y mostaza (opcional)

11,50 €

Fritos

Croqueta De Jamón (10 Uds.)

18,00 €

Gamba

2,30 €

Bola De Pimiento

2,30 €

Tigre

2,30 €

Jamón Y Queso

2,30 €

Idiazabal

2,30 €

Croqueta De Ibérico

2,30 €

Postres

queso roncal (1/2 ración)

7,00 €

tarta de chocolate

6,95 €

tarta de queso

6,95 €

arroz con leche

4,80 €

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