Dos tortillas de harina de trigo, jamón cocido, queso Cheddar fundido, pico de gallo, crema agria y guacamole
10,26 €
Salduenak
Cubano
Pulled pork, queso emmental y queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa y pepinillo, en pan de maíz con semillas de calabaza y girasol. Servido con salsa mostaza y miel. Guarnición a elegir, pídelo con patatas gajo.
13,26 €
CachoPower
Cachopo relleno de carne de vacuno, jamón serrano, queso y pimiento, huevo frito, guindilla, lechuga y mayonesa ligeramente picante en crujiente pan cristalino
14,96 €
VIPS Club Smash
Cuatro pisos de pan brioche con hamburguesa smash, huevo frito, queso cheddar, bacon crujiente, jamón cocido extra, salsa especial VIPS, cebolla roja, lechuga, tomate y pepinillo.
15,26 €
Novedades
VIPS Club Smash
Cuatro pisos de pan brioche con hamburguesa smash, huevo frito, queso cheddar, bacon crujiente, jamón cocido extra, salsa especial VIPS, cebolla roja, lechuga, tomate y pepinillo.
15,26 €
VIPS Club Vegetal
Pan de maíz con semillas de calabaza y girasol, wakame, pepino, tomate, zanahoria, espinaca, cebolla encurtida, mango, lombarda con vinagreta de cilantro y lima y mayonesa.
12,96 €
Combos
Combo dúo especial
Incluye 2 principales a elegir, entrante y postre a compartir y 2 bebidas.
41,46 €
Combo dúo
Incluye 2 principales a elegir, entrante a compartir y 2 bebidas.
35,46 €
Combo individual
Incluye principal a elegir, entrante y bebida.
22,46 €
Entrantes
Gyozas de rabo y carrillera
Gyozas de rabo y carrillera acompañadas de salsa mayo-alioli kimchi con toque de guindilla y salsa yakiniku.
12,76 €
Ensaladila de atún
Ensaladilla con atún, picada de huevo cocido y toques de guindilla y acompañada de pan de cristal.
11,75 €
Croquetas Ibéricas
Cremosas croquetas de jamón ibérico acompañadas de salsa mayo-sriracha. 8 unidades.
10,96 €
Fingers de Pollo
Fingers de pollo Cornflakes con salsa BBQ Chipotle y salsa mostaza y miel
10,76 €
Quesadilla de jamón y queso
2x1
Dos tortillas de harina de trigo, jamón cocido, queso Cheddar fundido, pico de gallo, crema agria y guacamole
10,26 €
Nachos Tex Mex
Nachos de maíz acompañados de salsa de queso fundido con chorizo picado, jalapeños, cebolla, crema agria y cilantro
10,26 €
Nachos con Guacamole
Nachos de maíz acompañados de Guacamole y pico de gallo
9,26 €
Patatas BraVIPS
Patatas en espiral con salsas mayo-VIPS y salsa chili sriracha
8,76 €
Sándwiches
VIPS Club Smash
Cuatro pisos de pan brioche con hamburguesa smash, huevo frito, queso cheddar, bacon crujiente, jamón cocido extra, salsa especial VIPS, cebolla roja, lechuga, tomate y pepinillo.
15,26 €
CachoPower
Cachopo relleno de carne de vacuno, jamón serrano, queso y pimiento, huevo frito, guindilla, lechuga y mayonesa ligeramente picante en crujiente pan cristalino
14,96 €
VIPS Club Salmón
Pan de cereales y semillas con salmón ahumado noruego, aguacate, tomate, cebolla roja, lechuga, mayonesa y salsa mostaza y miel.Los productos de la pesca crudos han sido previamente congelados a Tª < de -20ºC, mínimo 24 horas.
14,26 €
Cubano
Pulled pork, queso emmental y queso fundido, jamón cocido, mostaza, mayonesa y pepinillo, en pan de maíz con semillas de calabaza y girasol. Servido con salsa mostaza y miel. Guarnición a elegir, pídelo con patatas gajo.
13,26 €
VIPS Club Vegetal
Pan de maíz con semillas de calabaza y girasol, wakame, pepino, tomate, zanahoria, espinaca, cebolla encurtida, mango, lombarda con vinagreta de cilantro y lima y mayonesa.
12,96 €
Fundy O´Clock
Pan de maíz con semillas de calabaza y girasol, jamón cocido extra, pechuga de pavo, huevos revueltos y queso cheddar fundido.
10,96 €
Jamón y Queso
Jamón cocido y queso fundido con pan brioche. Disponible también con pan de semillas.
7,96 €
Hamburguesas
Vegan Burger
Hamburguesa vegana de quinoa, zanahoria y puerro con aguacate, pimientos asados, salsa sweet chili, tomate y lechuga en pan de cristal. Acompañada de guarnición a elegir.
13,76 €
Ensaladas
Ensalada Los Ángeles
Aguacate, mango, fresas, queso de cabra, feta, tomate cherry, cebolla roja y nueces. Con vinagreta, quinoa y lechugas.
13,96 €
Ensalada César
Pechuga de pollo crujiente, queso rallado, crujientes de queso, aliñada con salsa César sobre una base de lechuga romana y otras mezclas, acompañada de barritas de pan de cristal.
13,26 €
Ensalada Toscana
Pechuga de pollo a la plancha, queso gorgonzola, tomate fresco y tomate seco, aliñada con vinagreta de hierbas sobre una base de mezcla de lechugas con brotes y acompañada de barritas de pan de cristal.
13,26 €
Ensalada Louisiana
Pollo glaseado en salsa de whisky y melaza, bacon ahumado, pimiento rojo y cebolla frita. Con salsa ranch y lechugas
13,26 €
Bowls
Rainbow Poke
Dados de salmón marinado con salsa yakiniku y lima, aguacate, mango, edamame, wakame, tomate cherry, pepino, rúcula, cebolla encurtida, col lombarda, furikake y salsa mayo sriracha sobre arroz de sushi.Los productos de la pesca crudos han sido previa...
15,76 €
Sticky Ribs
Costillas glaseadas con salsa hoisin, huevo frito, noodles de calabacín aliñados con vinagreta de cilantro y lima, salteado de portobello, cebolla roja y salsa yakiniku, zanahoria, cebolla crujiente y ajetes sobre arroz de sushi y arroz negro con chi...
15,46 €
Pollo Oriental
Contramuslo de pollo marinado con salsa teriyaki, brócoli asado, salteado de col lombarda, cebolla y pimiento rojo, zanahoria, anacardos, ajetes y sésamo sobre arroz de sushi con portobello y salsa yakiniku.
14,96 €
Green Power
Berenjenas glaseadas con salsa hoisin, coliflor asada con vinagreta sweet chilli, noodles de calabacín aliñados con vinagreta de cilantro y lima, salteado de portobello, cebolla roja y salsa yakiniku, zanahoria, espinacas, cebolla crujiente y ajetes...
14,46 €
Platos Atípicos
Costillas BBQ VIPS
Costillas de cerdo a la BBQ, con aros de cebolla, patatas fritas y salsa BBQ Chipotle
18,96 €
La Villaroy
Pechuga de pollo con bechamel rebozada al estilo sureño con huevo frito y aderezada con miel-sriracha. Acompañado de batatas y salsa especial VIPS.
14,96 €
Postres
Tortitas con Nocilla ®
Tortitas recién hechas con Nocilla ®, plátano, fresas y crujiente de barquillo.
7,76 €
Tortitas
Tortitas recién hechas con nata montada VIPS y sirope de chocolate, caramelo o fresa
6,76 €
Tarta de Queso
Tarta cremosa de queso y base de galleta.
6,76 €
Tarta de galleta
Tarta de galleta con pepitas de chocolate y mousse de galleta Lotus Biscoff ®, sirope de caramelo y nata montada VIPS.
6,46 €
Arroz con leche
Arroz con leche fresca de caserío.
4,26 €
Batidos y Smoothies
Batido Oreo
Batido de helado artesanal de chocolate blanco, galletas Oreo y nata montada VIPS
7,26 €
Batidos VIPS 60cl
Batidos con helado artesanal de chocolate belga, fresa, vainilla, chocolate blanco o yogur con arándanos
6,26 €
Yellow Tropic
Mango, piña, manzana, maracuyá y hierbabuena.
4,96 €
Red Love
Frutos rojos, manzana, plátano, fresas y hierbabuena
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