Fideos ramen con un toque picante, caldo de pollo y huesos de cerdo , filamento de guindilla, láminas de bambú marinado, láminas de cerdo marinado( chashu), naruto, alga nori, alga wakame, huevo corral semi cocido, maíz y espinaca
13,50 €
Yakisoba De Pollo De Corral Teriyaki
Yakisoba con pollo teriyaki de corral.
13,50 €
Ramen
RAMEN POLLO TOMATO
Fideos ramen con caldo de pollo y hueso de cerdo, elaborado con tomate, laminas de bambu marinado, laminas de cerdo laminado ( chashu) huevo corral semi cocido y marinado, naruto, alga wakame, maiz y espinaca
13,50 €
Ramen Tantanmen
Fideos ramen con un toque picante, caldo de pollo y huesos de cerdo , filamento de guindilla, láminas de bambú marinado, láminas de cerdo marinado( chashu), naruto, alga nori, alga wakame, huevo corral semi cocido, maíz y espinaca
13,50 €
Ramen Tonkotrufa
Fideos ramen con caldo de pollo y hueso de cerdo, soja de trufa negra, aceite de trufa, láminas de bambú marinado, láminas de cerdo marinado (chashu), naruto, alga nori, alga wakame, huevo corral semi cocido, maíz y espinaca
13,50 €
Ramen Niwatori Pollo
Fideos ramen con caldo de pollo, láminas de bambú marinado, pollo torikatsu , naruto, alga nori, alga wakame, huevo corral semi cocido, maíz y espinaca
13,50 €
Ramen Tonkotsu
Fideos ramen con caldo de hueso de cerdo y pollo, láminas de bambú marinado, láminas de cerdo marinado (chashu), naruto, alga wakame, huevo semi cocido y marinado ,cebolla frita, espinaca y maíz
12,90 €
Miso Ramen
Fideos ramen con caldo de pollo y hueso de cerdo, elaborado con miso, láminas de bambú marinado, láminas de cerdo laminado( chashu), huevo corral semi cocido y marinado, naruto, alga wakame, maíz y espinaca
12,90 €
Vegetal Ramen
Fideos ramen con caldo de verduras y miso, láminas de bambú marinado, cebolla frita, maíz, alga nori, alga wakame, zanahoria y espinaca
12,90 €
Ramen Soja Tonkotsu
Fideos ramen con caldo de pollo y hueso de cerdo, elaborado con soja, láminas de bambú marinado, láminas cerdo maridado (chashu), huevo corral semi cocido y marinado, naruto, alga nori, alga wakame, maíz y espinaca
12,90 €
Yakisoba
Yakisoba de Pato laqueado
Yakisoba con pato laqueado y vegetales.
14,50 €
Yakisoba De Ternera Wagyu Y Cebolla
Yakisoba con ternera wagyu y cebolla.
14,50 €
Yakisoba De Pollo De Corral Teriyaki
Yakisoba con pollo teriyaki de corral.
13,50 €
Yakisoba De Cerdo Con Toque De Picante
Yakisoba con cerdo y un toque picante.
13,50 €
Yakisoba Vegetal
Yakisoba con una mezcla de vegetales frescos.
10,50 €
Donburi-cahan (Arroz)
Gyudon
Arroz sushi con ternera guisada, con cebolla, vitela de wagyu y huevo crudo
14,50 €
Donburi de Cerdo
Arroz jazmín frito con el chasu(Cerdo marinado con soja)
13,50 €
Teriyaki Chicken
Arroz sushi con pollo teriyaki
13,50 €
POKE
POKE LANGOSTINO Y PULPO
LANGOSTINO, PULPO, EDAMAME, MANGO, TOMATE CHERRY, CEBOLLA DULCE, AGUACATE, SESAMO (OPCION A ELEGIR: ARROZ O BROTES TIERNOS)
14,95 €
POKE SALMON
SALMON, EDAMAME, ALGA WAKAME, MANGO, CEBOLLA DULCE, TOMATE CHERRY, AGUACATE, SASAMO ( OPCION A ELEGIR: ARROZ O BROTES TIERNOS)
13,95 €
POKE POLLO
CHIKEN KARAGE, EDAMAME, MANGO, TOMATE CHERRY, ALGA WAKAME, CEBOLLA DULCE, AGUACATE, SESAMO ( OPCION A ELEGIR: ARRON O BROTES TIERNOS)
12,95 €
POKE VEGETAL
EDAMAME, MANGO, ALGA WAKAME, TOMATE CHERRY, CEBOLLA DULCE, AGUACATE, SESAMO
(OPCION A ELIGIR: ARROZ O BROTES TIERNOS)
11,95 €
Ensaladas
Kimuchi
Col asiática fermentada, receta tradicional coreana
4,95 €
Edamame
Vainas de soja al vapor.
4,95 €
Ensalada De Alga Wakame
Ensalada fresca de alga wakame.
4,95 €
ENTRANTES
Chicken Karaage (5 Uds.)
Pollo marinado rebozado estilo japonés
6,50 €
Harumaki De Ternera Con Gambas Y Espárragos (2 Uds.)
Rollitos artesanales de ternera, gambas y espárragos
6,00 €
Harumaki De Pato Laqueado (2 Uds.)
Rollitos artesanales de pato laqueado
6,00 €
Gyozas japonesa Fritas (6ud)
Rollitos de ternera, gambas y espárragos.
5,90 €
Takoyaki (4 Uds.)
Croquetas japonés de pulpo con la salsa anguila, mayonesa japonés y bonito seco.