Atalak

Salduenak

Katsudon

Pollo crujiente con huevo, cebollino, cebolla morada y alga nori servido con arroz blanco.

11,50 €

Fried Chicken Ramen (200 g)

Fideos con pollo crujiente, pak choi, naruto, bambú, brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino, servido en su caldo casero

15,95 €

Shichu Ramen (200 g)

Fideos con ternera guisada al estilo taiwanés, brotes de soja, pak choi, huevo y cebollino, servido en su caldo casero

15,95 €

Entrantes

Gyozas de gamba

7,95 €

Age Gyozas de gamba

7,95 €

Crispy Ebi (4 Pzs.)

Langostinos rebozados en un empanado japonés acompañados de salsa. 3 piezas

7,50 €

Shibuya Wings (4 Pzs.)

Alitas de pollo crujientes marinadas con jengibre, ajo y soja, servidas con salsa sweet chili. 4 piezas

7,50 €

Gyozas de pollo

7,50 €

Age Gyozas de pollo

7,50 €

Chashu Fried

Patatas fritas con chashu, cebolla frita y cilantro, servidas con mayonesa picante japonesa.

6,95 €

Takoyaki (4 pzs.)

Croquetas japonesas con pulpo acompañadas con mayonesa, salsa Okonomiyaki y copos de bonito

6,95 €

Ahiruman Boletus (3 pzs.)

Panecillos a la plancha rellenos de pato asado, boletus y picado de verduras, cubiertos con salsa hoisin, apio, trigo, soja, sésamo Trazas: crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, frutos de cáscara, moluscos y sulfitos.

6,75 €

Siu Mai de Langostino y Cerdo (4 pzs.)

Siu mai relleno de langostino, carne de cerdo y picado de setas y verduras. Acompañada con nuestra salsa gyoza. Alérgenos: lácteos, sésamo, soja, trigo, apio. Trazas: crustáceos, pescado, huevo, cacahuete, frutos de cáscara, moluscos o sulfitos.

6,75 €

Gyozas de Pato Asado con Boletus (4 pzs.)

Empanadillas al vapor rellenas de pato asado, boletus y picado de verduras. Acompañada de salsa hoisin. Alérgenos: lácteos, trigo, apio, soja, sésamo. Trazas: crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, frutos de cáscara o sulfitos

6,75 €

Toriman Teriyaki (3 pzs.)

Panecillos a la plancha rellenos de pollo con salsa teriyaki y picado de verduras, cubiertos con salsa teriyaki. Alérgenos: apio, trigo, soja, sésamo. Trazas: crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, frutos de cáscara, moluscos y sulfitos.

6,75 €

Age Tofu

Tofu frito con salsa de boletus, mayonesa kimchi, cebollino y sésamo.

6,50 €

Gyozas (6 pzs.)

Empanadillas a la plancha rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, servidas con salsa de soja

6,50 €

Age Gyozas (6 Pzs.)

Gyozas fritas rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, con salsa "sweet chili".

6,50 €

Age Gyozas Veganas (6 Pzs.)

Gyozas fritas rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino, con salsa "sweet chilli".

6,50 €

Karaage (6 pzs.)

Seis bolitas de pollo rebozado al estilo japonés servidas con salsa agridulce. Alérgenos soja y gluten

6,50 €

Gyozas veganas (6 piezas)

Empanadillas a la plancha rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino, servidas con salsa de soja.

6,50 €

Kimchi

Especialidad coreana de vegetales fermentados (col china). Picante. Alérgenos: Pescado.

5,25 €

Goma wakame

Ensalada de algas con sésamo

4,75 €

Edamame

Vainas de soja hervidas salteadas con sal marina

4,75 €

Bao Buns

Bao bun de pato

Bao bun a la plancha relleno de pato crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa hoisin

5,95 €

Bao bun de pollo

Bao bun a la plancha relleno de pollo frito crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa tonkatsu

5,95 €

Bao bun de chashu

Bao bun a la plancha relleno de carne de cerdo, cacahuetes y canónigos, servido con mayonesa picante

5,95 €

Bao bun Niku Bashi (vegetariano)

Bao bun a la plancha con proteína vegetal Heura, canónigos, cacahuete y salsa de sésamo

5,95 €

Ramen

Curry Beef Ramen

Fideos con ternera guisada, pak choi, brotes de soja, huevo marinado, cebolla morada, cilantro, cebollino, servido con su caldo casero con curry.

16,50 €

Yasai Tofu Ramen

Fideos con tofu, brotes de soja, pak choi, setas shiitake, cebolla morada, canónigos y cebollino, servido en caldo casero con miso.

16,50 €

Fried Chicken Ramen (200 g)

Fideos con pollo crujiente, pak choi, naruto, bambú, brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino, servido en su caldo casero

15,95 €

Ebi Tempura Ramen (200 g)

Fideos con langostino en tempura, brotes de soja, cebollino, huevo y pak choi, servido en su caldo casero con shoyu.

15,95 €

Shichu Ramen (200 g)

Fideos con ternera guisada al estilo taiwanés, brotes de soja, pak choi, huevo y cebollino, servido en su caldo casero

15,95 €

Ramen de Pato (200 g)

Fideos con tiras de pato crujiente, huevo, pak choi, bambú, brotes de soja, naruto, nori y cebollino, servido en su caldo casero

15,95 €

Yasai Miso Ramen Vegetariano (200 g)

Fideos con pak choi, brotes de soja, setas shitake, repollo, huevo y cebollino, servido en caldo vegetal casero con miso

13,50 €

Tonkotsu Ramen (200 g)

Fideos con pak choi, chashu (cerdo), alga nori, bambú, naruto, huevo, cebollino y brotes de soja, servido en caldo casero

13,50 €

Shoyu Ramen (200 g)

Fideos con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con shoyu.

13,50 €

Miso Ramen (200 g)

Fideos con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, huevo, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con miso

13,50 €

Ramen Picante (Spicy ramen)

Spicy Beef Ramen

Fideos con ternera guisada, brotes de soja, pak choi, huevo marinado, cebolla morada, cilantro, hilo de guindilla y cebollino, servido con su caldo casero. Picante

16,50 €

Kimchi Katsu Ramen (200g)

Fideos con filete de cerdo crujiente, pak choi, huevo, kimchi, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante.

15,50 €

Spicy Fried Chicken Ramen (200g)

Fideos con pollo crujiente, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante especial.

15,50 €

Infierno ramen picante (200g)

Fideos japoneses con chashu (cerdo), huevo, pak choi y cebollino, servido en su caldo casero con salsa picante especial

15,50 €

Tan-Tan Ramen Picante (200g)

Fideos con carne picada, pak choi, brotes de soja, huevo, cebollino, salsa cacahuete y miso, servido con su caldo casero con salsa picante especial.

14,50 €

Arroces

Arroz Kiku

Arroz frito con pato, cebollino, huevos revueltos, cebolla morada y brotes de soja, salteado con vino de arroz y soja.

12,50 €

Katsucurry Don

Filete de pollo crujiente con salsa curry, ensaladilla, cebollino, servido sobre arroz blanco.

11,95 €

Kimchi Don

Filete de cerdo crujiente con arroz blanco salteado con huevo, kimchi, cebolla morada, brotes de soja, salsa de soja y vino de arroz, y cebollino.

11,95 €

Katsudon

Pollo crujiente con huevo, cebollino, cebolla morada y alga nori servido con arroz blanco.

11,50 €

Arroz Sakura

Arroz frito con chashu, cebollino, cebolla morada y huevos revueltos, salteado con soja y vino de arroz.

10,50 €

Noodles

Pad Thai Ebi

Fideos de arroz salteados con huevo, cebolla morada y brotes de soja, acompañado con langostino frito, cacahuete, sésamo blanco y negro, cilantro y lima.

13,95 €

Mazesoba Pinattsu

Fideos con carne picada (cerdo), brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, cilantro, soja y salsa pinattsu. Salteado con vino de arroz y aceite de sésamo.

12,50 €

Mazesoba Curry

Fideos con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, apio, cebollino, cilantro y salsa curry.

11,95 €

Mazesoba Curry Vegetal

Fideos con escalope de Heura, ensaladilla, cebollino y salsa curry.

11,95 €

Pad thai

Tallarines de arroz salteados con cacahuete, huevo, brotes de soja, sésamo blanco y negro, cilantro y lima (plato picante)

11,95 €

Platos veganos

Miso Pinattsu Ramen (200 g)

Fideos, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, setas shitake, zanahoria, cebolla morada y cebollino, con caldo casero con miso y salsa pinattsu.

15,50 €

Dragon Ramen Picante (200 g)

Fideos, proteína vegetal Heura, brotes de soja, pak choi, canónigos, setas marinadas, cebolla morada y cebollino, servido con nuestro caldo casero.

15,50 €

Yasai Shoyu Ramen (200 g)

Fideos, proteína vegetal Heura, brotes de soja, pack choi, bambú, zanahoria, nori, cebolla morada, cebollino y salsa shoyu.

14,50 €

Postres

Mochi Sakura

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una aromática mousse de infusión de flor de cerezo. Alérgenos: lácteos

5,95 €

Mochi Cheesecake

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de queso y con corazón de mermelada de arándanos. Alérgenos: lácteos

5,90 €

Mochi Té Verde vegano

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una sabrosa y tradicional mousse de té verde matcha vegano

5,90 €

Dorayaki chocolate

Dorayaki de bizcocho relleno de crema de chocolate. Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, sésamo, frutos secos, sulfitos

4,95 €

Dorayaki judía roja

Dorayaki relleno de pasta de judía roja. Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, sésamo, frutos secos, legumbres

4,95 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

Agua (500 ml.)

2,30 €

Agua con gas

(500 ml.)

2,30 €

Cervezas

Cerveza japonesa Kirin

(33 cl.)

3,50 €

Cerveza japonesa Asahi

(33 cl.)

3,50 €

Alérgenos

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