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ZONA VERDE

POKE VEGANO

Base de arroz con tofu, aguacate, mezclum, ajo y almendra tostado, rábano, edamame y mayonesa vegana. Alérgenos: Soja, gluten, frutos secos y sésamo.

11,90 €

UDON VEGANO

Fideos de udon salteados con Tofu y edamame, calabacín, cebolla, setas shintake encurtido, anacardos, tagorashi, salsa 8 aceites y salsa secreta HayaSushi. Alergias: Frutos secos, soja, sésamo y crustáceo

11,40 €

YAKIMESHI VEGANO

Arroz salteado con Tofu, edamame, espárrago, zanahoria, cebolla, salsa 8 aceites y salsa secreta HayaSushi. Alérgenos: Gluten, sésamo, soja.

10,40 €

YAKISOBA VEGANO

Fideos de yakisoba salteados con Tofu, Edamame, pimientos, calabacín, cebolla, copos de pez bonito y salsa secreta HayaSushi. Alergias: Soja, sésamo.

10,40 €

ENSALADA DE PEPINO EN TIRAS

Pepino en tiras macerado en salsa hayasushi, sésamo y anacardos. Alérgenos: Soja. sésamo, sulfitos y frutos secos.

7,90 €

ENSALADA DE ALGAS (VEGANO)

Ensalada de algas wakame con pepino, sésamo y salsa hayasuhsi. Alérgenos: soja, sésamo, sulfitos

7,40 €

EDAMAME (VEGANO)

Edamame salteado con aceite de trufa, sésamo y sal maldom. Alérgenos: sésamo, soja y gluten.

5,90 €

BAO VEGANO (1PZS)

Pan bao hervido al vapor relleno con mix de verduras (pimieto rojo y verde y calabacin) rebozadas en tempura con salsa de veggie mayo y sweet chili. Alérgenos: gluten, soja y sésamo.

5,40 €

GYOZAS VEGANAS (2PZS)

Empanadillas japonesa hechas a la plancha y al vapor rellenas de verduras y salsa sweet chilli. Alérgenos: gluten y sésamo.

3,90 €

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