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Ciao Mare Pizzería Gourmet

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Atalak

Salduenak

Pizza Carbonara Gourmet
Panceta curada guanciale, queso de oveja, surtido de setas, trufa, carbo crema casera. Mediana (30 Cm.)
18,00 €
Pizza Parma
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón de parma 24 meses, crema de ricotta y albahaca. Mediana (30 Cm.)
12,50 €
Pizza Brillante
Pizza mitad cerrada tipo calzone tomate, mozzarella fior di latte, queso ahumado, salchichas caseras mitad abierta tomate, mozzarella fior di latte, jamón de Parma 24 meses, virutas de queso parmesano y albahaca. Mediana (30 Cm.)
12,50 €

Entrantes

Carpacho De Ternera
Queso de oveja, crema de trufa y quesos caseros
20,00 €
Burrata Casera
Acompañada de anchoas del cantábrico y salsa de nuestra producción
17,00 €
Parmesano Reggiano 36 Meses
Acompañado de miel de flores silvestres, manzana, almendras y mermelada casera
15,00 €
Ensalada Ciao Mare
Verdura frescas del día de la finca
14,00 €
Berenjena A La Parmigiana
Berenjenas fritas, crema a los 5 tomates de la isla mozzarella fior di latte, parmesano curado 36 meses
14,00 €
Pan De Queso Con Ajo
Mozzarella fior di latte, orégano, aceite al ajo y albahaca
5,50 €

Pizzas Gourmets

Pizza Gourmet De Solomillo
Queso curado grana, boletus ahumado fresco, salsa de carne casera, crema de oveja. Mediana (30 Cm.)
25,00 €
Pizza Carbonara Gourmet
Panceta curada guanciale, queso de oveja, surtido de setas, trufa, carbo crema casera. Mediana (30 Cm.)
18,00 €
Pizza Gourmet De Trufa
Queso parmesano, huevo frito, salsa de setas, trufa, crema de azafrán, calabaza y zanahoria. Mediana (30 Cm.)
18,00 €
Pizza Gourmet De Pesto
Aceituna taggiasca italiana, tomatito confitado, queso de oveja curado, frutos secos, queso crema ricotta, crema de 5 tomates, salsa violeta de col violeta, pesto verde, rúcula, albahaca y  mizuna. Mediana (30 Cm.)
18,00 €
Pizza Gourmet De Mariscos
Pulpo fresco, calamar, choco, papas, mayonesa casera, hueva de  Lumpo. Mediana (30 Cm.)
18,00 €
Pizza Gourmet De Roast Beef
Ternera mayonesa casera de atún, alcaparras y aceitunas, pimiento rojo, verde y amarillo encurtidos en vinagre, salsa de carne. Mediana (30 Cm.)
18,00 €
Pizza Gourmet De Berenjena A La Parmesana
Berenjena frita, crema de tomate casera, salsa de queso parmesano, parmesano rallado fresco, salsa de albahaca, berenjena encurtida. Mediana (30 Cm.)
18,00 €
Pizza 9 Quesos Gourmet
Queso parmesano, queso de oveja, queso brie, queso edam, queso ahumado, queso de cabra, queso ricotta, queso gorgonzola, queso taleggio, cebolla roja, frutos del bosque, frutos secos, mermelada de fruta fresca, miel y soja. Mediana (30 Cm.)
18,00 €

Pizza de Masa de tu elección Fina o Gorda

Pizza Nápoli
Tomate, mozzarella fior di latte, anchoas del cantábrico orégano y albahaca. Mediana (30 Cm.)
13,00 €
Pizza Brillante
Pizza mitad cerrada tipo calzone tomate, mozzarella fior di latte, queso ahumado, salchichas caseras mitad abierta tomate, mozzarella fior di latte, jamón de Parma 24 meses, virutas de queso parmesano y albahaca. Mediana (30 Cm.)
12,50 €
Pizza Parma
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón de parma 24 meses, crema de ricotta y albahaca. Mediana (30 Cm.)
12,50 €
Pizza Mantova
Tomate, mozzarella"fior di latte"queso"gorgonzola"cebolla roja, salchicha casera y albahaca. Mediana (30 Cm.)
12,50 €
Pizza 6 Formaggi
Mozzarella fior di latte, queso gorgonzola, queso ahumado, queso pecorino, queso parmesano, crema de ricotta y albahaca. Mediana (30 Cm.)
12,00 €
Pizza Vegetariana
Tomate, mozzarella "fior di latte", vegetales de temporada de la finca y albahaca. Mediana (30 Cm.)
11,00 €
Pizza Diavola
Tomate, mozzarella "fior di latte", salami picante y albahaca. Mediana (30 Cm.)
11,00 €
Pizza De Jamón Y Setas
Tomate, mozzarella"fior di latte", jamón york, champiñones frescos y albahaca. Mediana (30 Cm.)
11,00 €
Pizza Atún Y Cebolla
Tomate, mozzarella"fior di latte" atún, cebolla roja y albahaca. Mediana (30 Cm.)
10,50 €
Pizza Margarita
Tomate, mozzarella fior di latte y albahaca. Mediana (30 Cm.)
7,50 €
Pizza Marinara
Tomate, aceite al ajo, orégano y albahaca. Mediana (30 Cm.)
6,50 €

Postres Del Día

Tiramisú
Crema de mascarpone, bizcocho al café, chocolate
9,00 €

Refrescos

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,50 €
Nestea Mango Piña lata 330ml.
3,50 €
Zuma De Fruta
Botella
3,50 €
Appletizer
3,50 €
Aquarius Limón lata 330ml.
3,50 €
Agua Natural (500 Ml.)
Agua embotellada
2,50 €

Cervezas

Mezona For & Sain (500 Ml.)
Botella
6,50 €
Ichusa An Filtrar (500 Ml.)
Botella
6,00 €
Cerveza 1906
33cl
4,50 €
Cerveza Estrella Galicia
3,50 €

Vinos

Soligo Prosecco Valdobbiadene
Soligo extra dry. Botella 75 Cl.
23,00 €

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