PICOTEO

Tabla de jamón ibérico 5J

Jamón ibérico 5j. 100gr

28,00 €

Chips de pulpo

Finas y crujientes láminas de pulpo con mayo de ajos asados, pimentón de a vera y lima

22,00 €

Tabla de surtido ibérico 5J

Surtidos embutidos ibéricos 100gr

19,00 €

Rabas

Calamares fritos con tártara KAI de jalapeños y lima

17,00 €

Empanadas Maradona

Empanadas criollas caseras de ternera, tomate fresco picante

15,00 €

Gyozas de rabo de toro

Gyozas de rabo de toro al vapor con salsa Hoisin casera y wakame

15,00 €

Pop Corn de pollo

Solomillitos de pollo con Flakes y salsa BBQ KAI

14,00 €

Gyozas veggie

Gyozas veggie al vapor con salsa teriyaki, kimuchi y wakame

13,00 €

Pataquito pio 2ud

Tostón de plátano frito con ave de corral a baja temperatura, ají amarillo Peruano, aguacate y cilantro

12,00 €

Pataquito 2ud

Tostón de plátano frito con pulled pork (cerdo ibérico a baja temperatura) con gel picante de chile peruano (rocotto) y cebolla roja encurtidos

11,00 €

ENSALADAS

Ensalada César con chips de pulpo

Ensalada César con chips de pulpo kai, rabanitos encurtidos y top de parmesano rallado

20,00 €

Ensalada de burrata con verduras a la brasa

Burrata fresca, vegetales asados a la brasa del Josper, mix verde, cherrys, topping de tapenade y mix de pipas

19,00 €

BUDDAH BOWLS

Atún Buddah bowl

Tataki de atún y sésamo, arroz japonés, edamame, aguacate, wakame, ensaladita de zanahorias, nabo, pepinos encurtidos, mix de pipas, mayo japo y dipping sauce

23,00 €

Salmón Buddah bowls

Tataki de salmón y sésamo, arroz japonés, edamame, aguacate, wakame, ensaladita de zanahorias, nabo, pepinos encurtidos, mix de pipas, mayo japo y dipping sauce

21,00 €

Veggie Buddah bowl

Tofu marinado, arroz japonés, edamame, aguacate, wakame, ensaladita de zanahorias, nabo, pepinos encurtidos, mix de pipas, mayo japo y dipping sauce

19,00 €

HUEVOS ROTOS