Maroma
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Programatu Bihar
Mollete De Atún Rojo
Mayonesa de wasabi y pepino encurtido
7,90 €
Pulpo A La Parrilla
Con pico de gallo y patata machacada
21,90 €
Sepia Salvaje A La Plancha
Con ajimoji
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Entrantes
Burrata Con Tartar De Atún Rojo
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Caracoles A La Madrileña
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Alcachofa Confitada Y A La Plancha (5 Uds.)
Con sal de jamón ibérico
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Croquetas Cremosas De Calamar Fresco (6 Uds.)
Con alioli
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Croquetas Cremosas De Jamón Ibérico (6 Uds.)
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Tomate De Temporada Aliñado
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Tortilla De Camarones (1 Ud.)
Taco de lechuga con camarones y pico de gallo
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Salmorejo
Salmorejo De Maroma
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Pan
Pan Y Aceite De Oliva Virgen Extra Olivares De Altomira
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Poke
Poke Maroma
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Bocatas
Bocata De Calamares Maroma
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Molletes
Mollete De Atún Rojo
Mayonesa de wasabi y pepino encurtido
7,90 €
Hamburguesas
Hamburguesa De Cazón
Con alioli y pepino encurtido
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Tartar
Tartar De Atún Rojo Espectacular
Trufa y sésamo wasabi
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Pescados
Pulpo A La Parrilla
Con pico de gallo y patata machacada
21,90 €
Lomitos De Salmón Ahumado Domínguez
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Pez Mantequilla MSM
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Chopito Nacional
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Coquinas
Pipas del mar onubenses (coquinas) salteadas con ajimoji
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Chanquetes Con Huevos Y Trufa
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Choco Frito Gaditano
13,60 €
Er Boquerón A La Andaluza
13,50 €
Mejillón Aurelio Silva Al Vapor
13,50 €
Sepia Salvaje A La Plancha
Con ajimoji
13,50 €
Y Er Boquerón En Adobo
13,50 €
Bienmesabe De Cazón
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Tarta De Chocolate De La Abuela
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