Restaurante Novo Avenida
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Prime
RACIONES
Pulpo A La Brasa
Con patatas mini
28,00 €
Ración de Calamares A La Andaluza
Calamares fritos rebosados
20,00 €
Oreja al estilo NOVO
20,00 €
Ración de Croquetas De Rabo (6 uds.)
De rabo de toro 6 unidades
18,00 €
Ración de Torreznos A Baja Temperatura
Trozos de cerdo a baja temperatura
15,00 €
DE PURA RAZA
Jamón Ibérico 100% bellota
26,00 €
Queso de la tierra
25,00 €
Anchoas de Santoña
22,00 €
Jamón Ibérico 50% bellota
20,00 €
LO FRESQUITO
Burrata de puglia
AL TOQUE DE EXTRACTO DE ALBAHACA SOBRE EXTRACTO DE TOMATE
20,00 €
Ensaladilla NOVO
LLEVA WAKAME Y EMULSION LIGERA DE MARISCO
18,00 €
Tartar de tomate rafff piedra con espuma de mayonesa de albahaca
15,00 €
COMPARTAMOS
Costillas de cerdo ibérico
glaceado con miel y mostaza
20,00 €
Milhojas de patata trufada
lleva huevo a baja temperatura y lascas de jamón
19,00 €
Risotto Novo de la huerta
19,00 €
Tacos De Pulled Pork
Tacos de pulled pork con tortilla de maíz azul tempera
15,00 €
flor de alcachofas con toque iberico
precio unidad
5,00 €
SALINO
Tartar de atun rojo con huevo abuñuelado
30,00 €
Pulpo a la brasa con patatas mini
28,00 €
Bacalao Con Emulsión De AliOli
Con emulsión de alioli
26,00 €
DE LAS MEJORES PRADERAS
Chuletón de vaca vieja
72,00 €
Costillón De Vaca
Costillón de vaca a baja temperatura glaceado de tempranillo
41,00 €
Costillón de vaca a baja temperatura glaceado de tempranillo
40,00 €
Lomo bajo madurado de vaca 400 gramos
36,00 €
Solomillo De Vaca al estilo novo
35,00 €
Tatake de buey
PREPARADO CON SALSA TERYAKI DE WHISKY AL AROMA DE ASIA
30,00 €
Steak tartar tradicional
30,00 €
La hamburguesa del chef al estilo NOVO
23,00 €
Presa ibérica jugosa y crocante
23,00 €
Ración de Callos De Madriz
Los mejores callos de la capital, tienes que probarlos
20,00 €
Gocemos
Tarta De Queso
Tarta de queso con remolacha de mis amores
10,00 €
Tiramisú Cremoso Y Crujiente
Tiramisú cremoso y crujiente
8,00 €
Tarta De Zanahoria
Tarta de zanahorias y nueces cubierta de chocolate blanco
8,00 €
Bebidas
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,50 €
Nestea Limón Lata (330 Ml.)
2,50 €
Agua (330 Ml.)
2,50 €
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