Salduenak

CHEESEBACON

180g de ternera, pan brioche de pueblo, bacon ahumado a la plancha y queso cheddar. Incluye una porción de patatas fritas.

11,90 €

RULO

180g de ternera, pan brioche de pueblo, queso de cabra gratinado, mayonesa de cebolla, cebolla caramelizada y cebolla frita. Incluye una porción de patatas fritas.

14,90 €

AMERICANA

180g de ternera, pan brioche de pueblo, lechuga, cebolla, queso cheddar, pepinillos y salsa americana. Incluye una porción de patatas fritas.

13,90 €

HAMBURGUESAS

IBÉRICA

180g de ternera, pan brioche de pueblo, mousse de foie pato, queso payoyo, huevo frito, aceite de trufa y jamón ibérico. Incluye una porción de patatas fritas.

18,90 €

SIBARITA

180g de ternera, pan brioche de pueblo, cerdo desmigado al ajillo, lechuga, queso cheddar, cebolla caramelizada y mayonesa. Incluye una porción de patatas fritas.

16,90 €

CLASSICROYAL

180g de ternera, pan brioche de pueblo, bacon ahumado a la plancha, lechuga, tomate, queso cheddar, pepinillos y mayonesa. Incluye una porción de patatas fritas.

14,90 €

BARBACOA

180g de ternera, pan brioche de pueblo, bacon ahumado a la plancha, queso cheddar, lechuga, cebolla, cebolla caramelizada y salsa barbacoa. Incluye una porción de patatas fritas.

14,90 €

RULO

180g de ternera, pan brioche de pueblo, queso de cabra gratinado, mayonesa de cebolla, cebolla caramelizada y cebolla frita. Incluye una porción de patatas fritas.

14,90 €

CAPONATA

Pechuga de pollo frito crujiente, pan brioche de pueblo, lechuga, cebolla, tomate, queso edam y salsa picante sriracha. Incluye una porción de patatas fritas.

14,90 €

AMERICANA

180g de ternera, pan brioche de pueblo, lechuga, cebolla, queso cheddar, pepinillos y salsa americana. Incluye una porción de patatas fritas.

13,90 €

SEDOSA

Pechuga de pollo frito crujiente, pan brioche de pueblo, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y mayonesa de cebolla. Incluye una porción de patatas fritas.

13,90 €

TURULECA

Pechuga de pollo frito crujiente, pan brioche de pueblo, lechuga, tomate y mayonesa. Incluye una porción de patatas fritas.

12,90 €

CHEESEBACON

180g de ternera, pan brioche de pueblo, bacon ahumado a la plancha y queso cheddar. Incluye una porción de patatas fritas.

11,90 €

ENSALADAS

ENSALADA CÉSAR

Lechuga romana, salsa césar, tomate,queso payoyo rallado, picatostes ycrocantis de pollo frito.

12,90 €

ENSALADA RULO

Lechuga romana, salsa miel-mostaza, rulode cabra rallado, tomate, nueces, pasas,piñones, miel y mermelada de tomate.

11,90 €

PATATAS

GRATINADAS CON CERDO DESMIGADO

Patatas fritas caseras con bechamel, cerdo desmigado cocinado al ajillo, queso cheddar y mozzarella gratinados.

12,90 €

GRATINADAS CON BACON

Patas fritas con salsa bechamel casera, bacon ahumado, mozzarella y cheddar gratinados.

11,90 €

BRAVAS CON ALI-OLI

Ración de patatas con salsa brava, salsa ali-oli y cebolla crujiente.

7,90 €

PATATAS CAJÚN

Ración de patatas fritas especiadas con mezcla de especias cajún.

6,50 €

PATATAS FRITAS

Ración de patatas fritas caseras.

5,90 €

ALITAS

ALITAS BARBACOA

Alitas de pollo marinadas con limón, sal y pimienta. Servidas muy fritas y con salsa barbacoa. (8und)

11,50 €

ALITAS SWEETCHILLI

Alitas de pollo marinadas con limón, sal y pimienta. Servidas muy fritas y con salsa sweetchilli. (8und)

11,50 €

ALITAS PICANTES

Alitas de pollo marinadas con limón, sal y pimienta. Servidas muy fritas y con salsa picante sriracha. (8und)

11,50 €

ALITAS FRITAS

Alitas de pollo marinadas con limón, sal y pimienta. Servidas muy fritas. (8und)

10,90 €

CROQUETAS

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO

Croquetas caseras de jamón ibérico cocinadas con virutas de jamón, cebolla, leche, huesos de jamón, sal, pimienta, huevo y rebozadas en panko. (5und)

11,90 €

CROQUETAS DE QUESO DE CABRA

Croqueta de queso de cabra, manzana, cebolla caramelizada y nueces. (5und)

11,90 €

BEBIDAS

AGUA CON GAS SOLÁN

Agua con gas solán de cabras.

2,50 €

COCACOLA 33CL

1,90 €

COCACOLA ZERO 33CL

1,90 €

NESTEA 33CL

1,90 €

NESTEA SIN AZÚCAR 33CL

1,90 €

AQUARIUS DE LIMÓN 33CL

1,90 €

AQUARIUS DE NARANJA 33CL

1,90 €

FANTA DE NARANJA 33CL

1,90 €

FANTA DE LIMÓN 33CL

1,90 €

AGUA SOLÁN 33CL

Lata de agua solan de cabras.

1,90 €

ELPERE

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