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Bodega Patio Salao

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Atalak

Salduenak

Marchoso
Lomo , huevo , bacon , queso , tomate y alioli
8,00 €
Patatas cajun
Salsa cajun , crema de queso chedar y cebolla crispy
8,50 €
Pepito Japonés De Solomillo (3 Uds.)
Fusión de sabores
12,50 €

Ensaladas

Verdurita frita en tempura
Mezcla de verduras ( cebolla , berenjena , calabacín , pimiento , zanahoria)
15,00 €
Ensaladilla Rusa con Pasta Wonton (Ración)
Tradición con toque asiático
14,50 €
Tomate con ventresca
Tomate de temporada, ajos , ventresca sal maldon y aceite de oliva
14,50 €
Ensaladilla Rusa con Pasta Wonton (1/2 Ración)
Tradición con toque asiático
10,50 €
Ensalada De Pollo Crujiente
Mostaza, miel, textura crujiente
10,50 €
Ensalada de la casa
Lechuga , tomate , atún , maíz , zanahoria
9,50 €

Tostas y tapas

Pan bao de cangrejo en tempura
pan bao de cangrejo en tempura con salsa chipotle
6,50 €
Tosta de salmon ahumado
tosta de salmon ahumado con base de tomate
5,00 €
Tosta de morcilla picante de serón
tosta de morcilla picante de serón con crema de cebolla y puntos de crema de zanahoria
4,20 €
Tosta de lomo a la leña con ajo blanco
tosta de lomo a la leña con base de ajo blanco
2,70 €
Tosta de matrimonio
tosta con anchoa y boqueron en vinagre con base de tomate
2,70 €
Tosta de lomo de sajonia con queso
tosta de lomo de sajonia con queso y base de tomate
2,70 €
Taco de cochinita pibil
tortita de maíz con carne desilachada y cebolla encurtida
2,70 €

Bocadillos

Hamburguesa de ternera completa
Carne de ternera, queso , bacon , huevo , tomate , lechuga
9,50 €
Hamburguesa de ternera
Ternera , queso y bacon con pan brioche
8,50 €
Serranito
Lomo , jamón , pimiento verde y tomate
8,00 €
Marchoso
Lomo , huevo , bacon , queso , tomate y alioli
8,00 €
Jamón iberico
Jamón ibérico , tomate y aceite de oliva
7,50 €
Bocadillo de calamares
Calamares , alioli
7,50 €
Lomo con queso
Lomo , queso , alioli
6,50 €
Tortilla francesa
Tortilla francesa y tomate
5,50 €

Carnes

Solomillo De Cerdo Y Salsa Boletus (Ración)
Exquisita combinación
19,50 €
Croquetas De Rabo De Toro (Ración)
Sabor intenso y cremoso
17,50 €
Croquetas De Jamón Ibérico (Ración)
Clásicas y sabrosas
15,00 €
Pan Bao De Costilla Mechada (3 Uds.)
Sabores asiáticos intensos
14,50 €
Queso Frito Miel De Caña (3 Uds.)
Contraste dulce y salado
14,50 €
Finger de pollo
Finger de pollo caseros ( 6 unidades )
14,00 €
1/2 Ración de lagarto iberico
Lagarto iberico a la brasa con chimichurri
14,00 €
Carrillada De Cerdo En Vino Tinto
Tierna y aromática
13,50 €
Solomillo De Cerdo Y Salsa Boletus (1/2 Ración)
Exquisita combinación
13,50 €
Pepito Japonés De Solomillo (3 Uds.)
Fusión de sabores
12,50 €
Croquetas De Rabo De Toro (1/2 Ración)
Sabor intenso y cremoso
11,50 €
Huevos rotos con jamon
Patatas , huevos fritos, pimientos, jamon
11,00 €
Secreto Ibérico
Jugoso y lleno de sabor
10,50 €
Croquetas De Jamón Ibérico (1/2 Ración)
Clásicas y sabrosas
10,00 €
Patatas cajun
Salsa cajun , crema de queso chedar y cebolla crispy
8,50 €
Canelón De Ternera Y Salsa De Boletus (1 Ud.)
Elegancia en cada bocado
6,00 €
Patatas fritas ( ración )
Patatas fritas naturales
5,50 €

Pescados

Fritura Pescado Variada (Ración)
Selección variada y sabrosa ( para 4 personas )
28,50 €
Pulpo A La Brasa
Con crema de patata ahumada, delicadeza ahumada
25,00 €
Calamar Nacional Frito (Ración)
Textura crujiente y jugosa
25,00 €
Raviolis de langostinos con salsa de boletus ( Ración)
saquitos crujientes rellenos de langostinos con salsa de boletus
21,50 €
Cazón En Adobo (Ración)
Sabor marinero irresistible
19,50 €
Boquerones al limon
Boquerones abiertos marinados en limon
16,50 €
Cazón En Adobo (1/2 Ración)
Sabor marinero irresistible
13,50 €

Postres

Tarta De Chocolate
Tentación  chocolatosa
6,50 €
Tarta De Queso
Sencillamente deliciosa
6,50 €

Bebidas

Cerveza Mahou 5 estrellas ( 330ml)
Tercio (cristal)
3,00 €
Agua (1,5 L)
Plástico
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,50 €

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