Salduenak

Poke Grill

Arroz de sushi, mayonesa de kimmchi, pollo grill, maíz, pepino, zanahoria y cebolla crunchy

13,00 €

GALLETAS Y POSTRES CASEROS

GALLETA COOKIE PISTACHO

Galleta casera con chocolate blanco de pistacho y praline de pistacho

3,50 €

GALLETA COOKIE AVELLANA Y CHOCO

Galleta casera de chocolate con leche y praline de avellana

3,50 €

GALLETA COOKIE VEGANA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS

(Galleta cookie casera vegana con praline casero de avellanas y chocolate puro)

3,50 €

GALLETA COOKIE VEGANA PISTACHO PRALINE

(Galleta casera cookie vegana de pistacho,praline de pistacho y pistacho picado)

3,50 €

Pokes

Poke De Atún

Arroz de sushi, salsa nikiri, maíz cocido, edamame, aguacate, zanahoria y atún macerado con mayonesa de yuzu , huevas de masago,cebollino y escamas de sal negra, mayonesa de kimchi y furikake

13,00 €

Poke De Langostinos

Arroz de sushi, salsa nikiri, pepino, zanahoria, tomate cherry, edamame, cebollino picado y langostinos macerados con emulsión de aceite de sésamo, soja, sriracha y azúcar

13,00 €

Poke De Salmón

Arroz de sushi, salsa dressing, pepino, mango, wakame, col morada encurtida, huevas de masago, cebolla japonesa, salmón flambeado y macerado con mayonesa de yuzu

13,00 €

Poke Grill

Arroz de sushi, mayonesa de kimmchi, pollo grill, maíz, pepino, zanahoria y cebolla crunchy

13,00 €

Poke Hawaiano Tradicional atun

Arroz de sushi, salsa nikiri, mezclum de mini hojas, inamona (sésamo tostado y piñones tostados), atún rojo macerado con cebolla blanca y salsa emulsionada con aceite de sésamo, soja, sriracha y azúcar

13,00 €

Poke Mexicano

Arroz de sushi, mayonesa de chipotles, guacamole, pico de gallo, piña, chili con carne, crema agria y nachos

13,00 €

Poke Turco

Arroz de sushi, salsa dressing, pollo al estilo kebab, col morada encurtida, maíz,aceitunas negras,salsa Kebab y cebollino

13,00 €

Poke VEGANO crunchy

Arroz de sushi,mayonesa vegana, zanahoria, pepino, aceitunas negras, tomate cherry,pollo vegetal rebozado y mix de sesamos tostados

13,00 €

Poke mexicano VEGANO

Arroz de sushi,mahonesa vegana,piña,guacamole,pico de gallo,chili carne vegano,crema agria vegana y nachos

13,00 €

Poke de pollo con trufa y setas

Arroz de sushi,mayonesa de trufa y yuzu,mix de setas y cebolla salteadas,pollo grill,aro de cebolla rebozado y mix de sesamos tostados)

13,00 €

Poke de heura con setas (VEGANO)

Arroz de sushi,salsa dresing de soja pimienta,salteado de tiras de heura,setas y cebolla,aro de cebolla rebozado y mix de sesamos tostados

13,00 €

POKE SOBORO

(Arroz de sushi,salsa dresing de sésamo,carne picada de cerdo salteada con especias chinas,mix de setas y cebolla salteadas,mix de sésamo y cebolla japonesa)

13,00 €

Poke chiken pops

Arroz de sushi,mayonesa de chipotle,huevo, pepitas de pollo rebozado,aguacate,pepino y zanahoria

13,00 €

POKE SOBORO VEGANO

(Arroz de sushi,salsa dresing de soja pimienta,heura picada salteada con especias chinas,mix de setas y cebolla salteadas,mix de sésamos y cebolla negui)

13,00 €

Poke de salmón ahumado

Arroz de sushi,salsa de sésamo dressing, salmón ahumado,tomates cherrie,pepino, aguacate,edamame,crema de queso, cebollino picado y mix de sesamos tostados)

13,00 €

Poke hawaiano tradicional salmon

Arroz de sushi, salsa nikiri, mezclum de mini hojas,cebolla, inamona (sésamo tostado y piñones tostados),salmon macerado con cebolla blanca y salsa emulsionada con aceite de sésamo, soja, sriracha y azúcar

13,00 €

Poke hawaiano tradicional vegano

Arroz de sushi, salsa dresing de soja pimienta, mezclum de mini hojas, inamona (sésamo tostado y piñones tostados), tiras de heura macerado con cebolla blanca y salsa emulsionada con aceite de sésamo, soja, sriracha y azúcar

13,00 €