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Atalak

AL CENTRO

NACHOS DE CARRILLADA
Nachos, carrillada deshilachada, queso fundido, guacamole y pico de gallo terminados con alioli. No deja a nadie indiferente, todo un referente.
12,90 €
NONIPAPAS
Patatas naturales, costillas BBQ desilachadas cocinadas a baja temperatura,queso fundido, chile casero, guacamole y pico de gallo. Como nuestras papas, ninguna. Buena cantidad, mejor material. Pruébalas.
12,50 €
DIPS DE PROVOLONE Y TRUFA
Cazuela horneada compuesta por cebolla caramelizada, queso provolone y tartufata acompañada de nachos para dipear. Amantes de la trufa, este es el vuestro.
10,50 €
JALAPEÑOS RELLENOS DE CHEDAR
Pimientos jalapeños rellenos de queso cheddar con salsa ranchera. Ideal para mezclar con alguna de nuestras salsas si eres amante del picante.
8,50 €
CROQUETAS DE LA CASA
Croquetas de puchero con mayonesa de miel. Para niños, para adultos y sobre todo, para disfrutar.
8,50 €
QUESO FRITO CON REDUCCIÓN DE TINTO Y MIEL.
Fingers de queso caseros con reducción de Ribera del Duero y miel. Un dulce salado increíble para los amantes del queso.
7,50 €
POLLO FRITO CON SALSA BBQ
Tiras de pollo súper crujientes sin hueso acompañadas de nuestra salsa bbq.
7,50 €
ALITAS DE POLLO FRITAS (TERIYAKI O BBQ)
Alitas de pollo fritas y embadurnadas en alguna de nuestras dos salsas. Puedes escoger entre Teriyaki o BBQ y te chuparás los dedos.
7,00 €
LUMPIAS (2 UDS)
Un clásico en nuestro grupo. Rollitos filipinos de rellenos de carne y verduras al estilo moruno terminadas con teriyaki, salsa de ostras y curry. Una gozada para el paladar.
6,50 €

LOS FRESQUITOS

MOZARELLA CON TOMATE FRESCO, JAMÓN IBÉRICO Y MERMELADA DE TOMATE.
Mozarella cortada con tomate de pera fresco, mermelada de tomate, jamón ibérico, aceite, balsámico de módena y sal. Todo un placer.
9,50 €
ENSALADA CESAR
Ensalada a base de lechuga, pollo crujiente, picatostes, queso parmesano y deliciosa salsa César. Todo un clásico.
9,00 €
MEJILLONES XL CON PICO DE GALLO (3 UDS)
3 mejillones de buen tamaño acompañado de pico de gallo para no quitarle fresco. Un picoteo fresco y bueno.
6,50 €
BANDERILLAS DE ANCHOA, QUESO Y ACEITUNA (2 UNIDADES)
Banderilla de anchoa, queso y aceituna. (2Uds) 3.5€. Mini brocheta de aceituna, anchoa, queso y tomate deshidratado en aceite. No falla.
4,50 €

BURGERS Y BOCATAS

GOFRE BURGER
Entra por petición popular. Burger donde el pan son dos gofres, hamburguesa de buey de 250 gramos, pepinillo y cebolla morada terminada en la mesa con nuestra salsa casera de cheddar chipotle.
15,50 €
SMASH BURGER.
Dos carnes de ternera de 120 gramos aplastadas en la plancha acompañadas de tres fingers de queso frito y cebolla caramelizada en nuestro pan brioche. Nuestra opción smash, una gran opción.
12,90 €
BOCATA DE ALBÓNDIGAS EN SALSA MARINARA
Bocadillo en pan tierno de albóndigas guisadas en salsa marinara, casera, queso y peperoni.
11,50 €
BURGER NO NI NÁ.
Hamburguesa de buey y ternera, cheddar, bacon, jamón, huevo, lechuga, cebolla confitada, mayonesa de bacon y mermelada de tomate en nuestro pan brioche.
11,50 €
CRISPY CHICKEN BURGER
Hamburguesa de pollo crujiente acompañado de tomate, cebolla y pepinillo picado con salsa Ranch dentro de nuestro delicioso pan brioche.
11,50 €
BURGER "LA CHINGONA"
Nuestra burger mejicana. Burger de buey de 250 gramos, cheddar picantón, aritos de cebolla, guacamole y pico de gallo. Fresca y sabrosa
11,50 €
BOCATA DE COSTILLAS Y PARMESANO
Costillas cocinadas a baja temperatura BBQ desilachadas acompañadas de parmesano recién picado y chucrut en nuestro pan tierno. Hay muchos bocatas, pero como este, ninguno.
11,50 €
BOCACLUB
Nuestra versión del mítico sándwich club. Pan tierno pulled chicken, jamón, huevo, queso, lechuga, tomate y mayonesa de bacon. Un clásico en el No Ni Ná. Una gran opción en la barra.
10,50 €
PERRITO XXL
Bocadillo en pan tierno de salchicha, patatas paja, pepinillo picado, lechuga, queso, mostaza y bacon a tiras.
8,50 €
BRIOCHE DE PRINGÁ CON CEBOLLA CARAMELIZADA.
Medianoche rellena de pringá y cebolla caramelizada. Mini bocata dulce salado lleno de sabor para los amantes de la pringá.
5,50 €
BRIOCHE DE CHIPIRÓN CON MAYONESA DE LIMA
Medianoche rellena de chipirones fritos crujientitos acompañados de mayonesa de lima. Un contraste increíble de dulce, salado y el aporte de la lima.
5,50 €

GUARNICIONES

MAZORCA DE MAIZ CON MANTEQUILLA DE ORÉGANO
Con mantequilla de orégano
4,00 €
ARITOS DE CEBOLLA
4,00 €
PATATAS FRITAS
4,00 €

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