Atalak

Salduenak

Pizza Prosciutto

Masa fina tomate, mozzarella jamón cocido orégano

16,00 €

Pizza Cinque Formaggi

Masa fina mozzarella gorgonzola parmesano, emmental, ricota y cremosa burrata

16,00 €

Pizza Carbonara

Masa fina, mozzarella , yema de huevo , parmesano , guanciale y pimienta recién molida

15,00 €

Pizzas

Pizza Prosciutto

Masa fina tomate, mozzarella jamón cocido orégano

16,00 €

Pizza Barbecue

Masa fina, boloñesa, mozzarella, guanciale , mazorca de maíz y salsa barbacoa

16,00 €

Pizza Quattro Stagioni

Masa fina, tomate mozzarella, jamón serrano, cebolla caramelizada, reducción de Pedro Ximenez, aceitunas negras y champiñones

16,00 €

Pizza Cinque Formaggi

Masa fina mozzarella gorgonzola parmesano, emmental, ricota y cremosa burrata

16,00 €

Pizza Diavola

Masa fina, tomate, mozzarella, pepperoni picante

15,00 €

Pizza Margherita

Masa fina , tomate, mozzarella, tomate cherry caramelizado

14,00 €

Pizzas De La Famiglia (33 Cm.)

Pizza Mar y Montaña

Masa fina con salsa de champiñones, mozzarella, Foie y salmón

17,00 €

Pizza Marinera

Masa fina de tomate, langostinos, tomate cherry aceite trufado y finas tiras de salmón

17,00 €

Pizza Prosciutto Funghi

masa fina , mozzarella , cremosa salsa de champiñones, jamón dulce y huevo

16,00 €

Pizza Tartufo

Masa fina salsa trufada, mozzarella y láminas de trufa negra

15,00 €

Pizza Carbonara

Masa fina, mozzarella , yema de huevo , parmesano , guanciale y pimienta recién molida

15,00 €

Entrantes

Steak Tartare

Picada de carne de ternera y yema de huevo

12,00 €

Foie Gras Caramelizado

Con mermelada de tomate y crackers

9,50 €

Burrata La Famiglia

Cremosa burrata con rúcula, pesto rosso y tomate cherrys asados

9,50 €

Tartare de Salmón

Tartar de salmón y mango, macerados con aceite trufado. Acompañado con una suave mayonesa de albahaca

9,00 €

Langostinos Crujientes con salsa de pistacho

Extra Crujientes con suave salsa de queso y pistacho

9,00 €

Bruschetta Con Stracciatella, Pestorosso Y Tomatitos

Tostadas de pan untadas en cremosa stracciatella, pesto rosso hecho con tomates secos y tomate troceado

7,00 €

Tiras de pollo crujientes

Tiras de pollo maceradas con nuestra salsa de la casa

7,00 €

Bravas italianas

Patatas fritas con mayonesa de pesto rosso y aceite picante casero

6,00 €

Pastas

Tagliatelle A La Marinara

Con un toque picante sepia, almejas y langostinos acompañados de mayo de tinta de calamar

15,00 €

Tagliatelle Al Tartufo E Formaggio

Una salsa cremosa hecha con queso grana padano gorgonzola y trufa negra

14,00 €

Spaghetti Alla Carbonara

los tradicionales los auténticos hechos con huevo parmesano reggiano y guanciale

12,50 €

Tagliatelle Al Ragú

Acompañados de una salsa de tomate, carne y albahaca hecha a fuego lento

12,00 €

Pastas Rellenas

Ravioli Carne estofada al Barolo

Con salsa de pimienta negra

16,00 €

Ravioli De Crostacei De Langostinos Cangrejo Y Bogavante

Con una suave salsa trufada

16,00 €

Ravioli de Carbonara

Relleno de cremosa salsa carbonara con Guanciale y Parmesano

15,00 €

Panciotti con puntas de Espárragos y Mascarpone

Con salsa de pesto de Albahaca

13,00 €

Tierra Y Mar

Solomillo De Ternera

Con guarnición verduritas o patatas

20,00 €

tataki de atún

Con aceite trufado y crackers

16,00 €

Filete De Salmón A La Brasa

Con guarnición de pimientos dulces asados

14,50 €

Contramuslo de pollo de corral

Con guarnición de patatas brasa

12,50 €

Parrillada de verduras y salsa pesto

Berenjenas, pimientos, espárragos y calabacín a la brasa

12,00 €

Postres

Pizza de Nutella

Casera

8,00 €

Coulant de Chocolate

Para los amantes del chocolate

6,50 €

Cheesecake casera

La auténtica Cheesecake casera

6,50 €

Bizcocho 3 leches

Con canela

6,50 €

Tiramisú italiano

Cremoso

6,50 €

Refrescos

Desperados

330 ml

3,20 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,70 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,70 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,70 €

Aquarius Limón lata 330ml.

2,70 €

Bodega Italiana (Vinos)

Edizione Cinque Autoctoni (tinto)

Abruzzo

37,50 €

Zolla Primitivo di Manduria (tinto)

Puglia

27,00 €

Chiantari Nero d’Avola (tinto)

Sicilia

24,00 €

Pipoli Aglianico (tinto)

Basilicata

20,00 €

Müller Thurgau Trentino (blanco)

Trentino- Alto Adige

20,00 €

11 Minutes Rose (rosado)

Pasqua Veneto

19,90 €

Moscato d’Asti (blanco espumoso)

Piemonte

19,50 €

Otello Ceci Lambrusco Tinto

Emilia Romagna

19,50 €

Pinot Grigio delle Venezie (blanco)

Veneto

19,00 €

Giuseppe Verdi Lambrusco

Emilia Romagna

19,00 €

Pipoli Rosato (rosado)

Basilicata

18,90 €

I Muri Negroamaro (tinto)

Salento, Plugia

18,00 €

I Muri Bianco (blanco)

Puglia

17,50 €

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