Burger de ternera (180 g.) con bacon, queso, lechuga, tomate y huevo frito
14,50 €
Bocadillos con gracia
Bocadillo el Madrileño
Calamares a la andaluza con allioli y ralladura de limón
11,60 €
Bocadillo El Secreto
Secreto ibérico a la brasa y toque de confitura de arándanos
11,50 €
Bocadillo el Manchego
ternera a la brasa, queso manchego y guindilla suave vasca
10,00 €
Bocadillo cachondo
Pinchos morunos con cebolla
9,80 €
Bocadillo el francés
Tiras de pollo fritas con salsa roquefort y mermelada de pimiento
9,80 €
Bocadillo paisano
Butifarra , pimientos verdes y alioli
9,60 €
Bocadillo ave César
Pollo, bacon, queso y salsa tártara
9,50 €
Bocadillo chispazo
Lomo, pimientos y jamón
9,50 €
Bocadillo cheito
Pollo, jamón york, huevo frito y queso
9,50 €
Bocadillo extremeño
Panceta a la brasa y queso manchego
9,50 €
Bocadillo marinero
Atún, olivas, pimiento y anchoas
9,50 €
Bocadillo morunito
Pinchos, pimientos verdes y queso brie
9,50 €
Bocadillo serranito
Ternera, tomate, pimiento verde y jamón
9,50 €
Bocadillo empanado
Pollo rebozado, patatas, huevo frito y salsa de la casa
9,25 €
Bocadillo delicioso
Lomo, bacon y queso
8,50 €
Bocadillo vegetal de atún
8,50 €
Bocadillo ave
Pollo, lechuga y tomate
8,50 €
Bocadillo el de siempre II
Bacon, pimientos y queso manchego
8,40 €
Bocadillo pinchos
8,20 €
Bocadillo butifarra
7,40 €
Bocadillo lomo
7,00 €
Bocadillo pollo rebozado
7,00 €
Bocadillo bacon
6,70 €
Bocadillo bikini
Jamón york y queso
5,00 €
Ensaladas
Ensalada de salmón
Lechuga variada, zanahoria, maíz, manzana, virutas de salmón y vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
15,50 €
Ensalada de rulo
Queso de cabra rebozado, bacon crujiente, pipas, pasas, picatostes y una vinagreta de arándanos
11,50 €
Ensalada César
Tiras de pollo crujiente, manzana, pasas y salsa César
10,50 €
Ensalada de picadillo de verano
Tomates del huerto, atún del bueno, cebolla y pimentón
10,50 €
Ensalada de la casa
Zanahoria, tomates, olivas, maíz, atún, huevo, espárragos y anchoas
9,00 €
Burgers a la brasa
Burger donut + patatas fritas
Hamburguesa de ternera a la brasa con jamón, cebolla frita y doble de queso havarti. Servida entre dos donuts
15,50 €
Burger La Marrana + patatas fritas
Burger de ternera (180 g.) con bacon, queso, lechuga, tomate y huevo frito
14,50 €
Burger piamontesa + patatas fritas
Burger de ternera con quedo provolone fundido, pimientos rojos confitados, salteado de champiñones y mayonesa a la pimienta
14,50 €
Burger la Truffi + patatas fritas
Burger de ternera (180 g.) con huevo frito, cebolla crujiente, queso havarti y trufa negra.
14,50 €
Burger La Nuestra + patatas fritas
Jamón, cebolla crujiente y queso havarti
14,20 €
Burger La Mexicana + patatas fritas
Burger de ternera (180 g.) con guacamole, nachos, queso cheddar y una picada de tomate y cebolla
14,00 €
Buger la gallito + papas fritas
Pechugas de pollo a la brasa con queso provolone, cebolla frita, champiñones y guacamole
13,70 €
Burger San Francisco + patatas fritas
Burger de ternera (180 g.) con queso roquefort, queso y cebolla
13,60 €
Burger California + patatas fritas
Burger de ternera (180 g.) con cebolla caramelizada y queso de cabra
13,50 €
Burger completa + patatas fritas
Burger de ternera (180 g.) con rodajas de tomate, lechuga, queso y cebolla
13,50 €
Burger Dallas + patatas fritas
Burger de ternera (180 g.) con bacon, queso y cebolla
13,50 €
Burger Pío Pío + patatas fritas
Solomillos con pollo rebozados de panko, lechuga, queso brie y mostaza con un toque de curry
13,50 €
Burger La Vegana + patatas fritas
Guacamole, confitura de tomate, dos burgers de quinoa y kale fritas
13,50 €
Burger Nuestra Bigmac + patatas fritas
Burger de ternera (180 g.) con salsa bigmac, lechuga, pepinillos y queso cheddar
13,40 €
Burger sola + patatas fritas
9,50 €
Tapeo
Huevos rotos con patatas fritas y jamón ibérico
14,30 €
Sepia troceada con su ajito y perejil
13,80 €
Tiras de secreto
Tiras de secreto a la brasa con mermelada de arándanos
13,00 €
Buñuelos de bacalao
12,50 €
Rabo del toro al vino tinto
11,70 €
Libritos de lomo
Libritos de lomo rellenos de jamón dulce y queso con patatas paja ( SIN GLUTEN)
11,00 €
Torreznos de soria al horno
10,50 €
Calamares a la andaluza
10,00 €
Alitas de pollo fritas con patatas paja y salsa barbacoa
10,00 €
Patatas fritas con bacón crujiente
Queso cheddar, cebolla frita y huevo frito
10,00 €
Carrillera guisada en salsa
10,00 €
Oreja a la gallega
Oreja a la gallega con pimentón y sal
10,00 €
Nachos con guacamole y queso cheddar
Con una picada de tomate con cebolla
9,70 €
Boquerones fritos
9,70 €
Tapa de callos
Nuestros callos de toda la vida
9,50 €
Morcilla de burgos con pimientos del padrón
Morcilla de burgos con pimientos del padrón
9,35 €
Hummus de garbanzos
Hummus de garbanzos con confitura de tomate y salsiki tártara
9,00 €
Alcachofas rebozadas
Alcachofas rebozadas con sal
9,00 €
Tiras de pollo crujientes
Con salsa tártara
8,90 €
Tostones de plátano macho
Tostones de plátano macho fritos con guacamole y pico de gallo
8,70 €
Bombas mexicanas
Bombas de la barceloneta rellenas al estilo mexicano
8,50 €
Patatas bravas con crema de quesos
8,00 €
Patatas bravas con allioli
Con nuestra salsa brava
7,00 €
Patatas fritas
5,50 €
Focaccias
Focaccia noruego
Salmón ahumado, queso a las finas hierbas, tomate, orégano y parmesano
11,00 €
Focaccia fuerte
Pollo, queso roquefort y nueces
10,50 €
Focaccia salvaje
Queso de cabra, ternera y cebolla caramelizada
10,50 €
Focaccia gourmet
Pollo, queso brie y cebolla caramelizada
10,50 €
Focaccia burgués
Morcilla de burgos, queso de cabra y mermelada de pimientos
10,50 €
Focaccia cremoso
Pinchos, queso brie y alioli
10,50 €
focaccia la trufada
Queso provolone, queso brie y trufa.
10,00 €
Focaccia alemana
Frankfurt, bacon, mostaza y queso
10,00 €
Focaccia maño
Pollo, olivada, queso havarti y tomate
10,00 €
Focaccia cabreado
Queso de cabra, jamón y berenjenas
9,90 €
Focaccia tres quesos
Queso de cabra, parmesano y brie
9,60 €
Focaccia L'escala
Atún, olivada, anchoas, rodajas de tomate y oregano
9,50 €
Focaccia italiana
Queso provolone, rodajas de calabacín y pesto rojo
9,00 €
Focaccia al huevo
Queso havarti, jamón york y huevo frito
8,90 €
Platos para los más peques
Pollo rebozado con patatas
10,00 €
Butifarra con patatas
10,00 €
Frankfurt con patatas
7,50 €
Postres
Lemon pie con merengue, crumble y crema de limón
8,00 €
Coulan relleno de chocolate blanco
6,50 €
Coulan de chocolate negro sin gluten
6,50 €
Bebidas
Cerveza Alhambra Reserva 1925 Botella 33cl.
Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.
4,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Cerveza Mahou 5 Estrellas Lata 33cl.
Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
2,50 €
Cerveza Mahou 0.0 Tostada Lata 33cl.
Cerveza sin alcohol Amber Lager con sabor auténtico, aromas a malta y caramelo y espuma densa. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.