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Callaíto Lounge Bar

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Atalak

Salduenak

Poke De Salmón Noruego
Edamame , Wakame , Aguacate , Tomate Cherry, Pepino y Salmón Noruego .
13,00 €

Ensaladas y Ensaladillas

Ensalada De Burrata
Con fresas
16,50 €
Ensaladilla oriental de Atún rojo "Ricardo fuentes"
Con Alga wakame , furikake , guisantes de wasabi y tobiko.
13,90 €
Ensaladilla Con Mejillones Y Su Escabeche
Con sriracha
9,00 €

Poke Bowl

Poke De Atún Rojo
Edamame , Wakame , Aguacate , Tomate Cherry, Pepino y Atún Rojo .
14,50 €
Poke De Salmón Noruego
Edamame , Wakame , Aguacate , Tomate Cherry, Pepino y Salmón Noruego .
13,00 €

Empecemos

Tataki De Atún Rojo Ricardo Fuentes
19,90 €
Flor De Alcachofa Gratinada
Con crema de alcachofa y tartufo
10,90 €
Mollete De Anchoas
Con leche condensada
9,95 €
Patatas Callaíto
Con curry rojo de gambas y alioli, nuestra versión de las bravas
8,00 €
Gyoza De Pollo Y Verduras (4 Ud.)
Con nuestra salsa Callaíto
7,80 €

Sigamos

Brioches de Pato Pekín (2 Uds. )
con mayonesa de mermelada de frutos rojos
19,90 €
Brioche De Carrillera De Ternera (2 Uds.)
Con mayonesa de lima.
18,00 €
Taco De Cochinito Pibil (2 Uds.)
Torta de elaboración propia
12,50 €

Final Feliz

Coulant de pistacho
7,90 €
Blondie De Chocolate Blanco Y Pistacho
7,00 €
Tarta De Galleta Lotus Y Chocolate Blanco
7,00 €

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