Tabla de variados: 2 langostinos cocidos con salsa spicy + 2 anguila con huevos de codorniz y salsa teriyaki + 2 atún con salsa de soja y rocoto + 2 salmón flameado con salsa spicy.
21,00 €
Tartar De Atún Balfegó Picante Con Aguacate
Atún, tobiko, salsa picante, aguacate, queso crema, mayonesa japonesa, cebollino y , aceite de sésamo.
19,00 €
Nigiri Mixto A La Llama (8 Uds.)
Tabla de variados: 2 nigiri langostinos + 2 nigiri lubina + 2 nigiri salmón + 2 nigiri atún flameado.
19,00 €
Uramaki De Atún Rojo Balfegó Completo (8 Uds.)
Atún, queso crema, pepino, aguacate, teriyaki y mayonesa japonesa
17,00 €
Uramaki California Con Langostino Crujiente (8 Uds.)
16,00 €
Uramaki De Langostino Crujiente (8 Uds.)
Langostino en tempura, pasta de surimi, aguacate, mayonesa de sésamo, tobiko y teriyaki