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Atalak

Salduenak

Lasagna de carne
Lasaña de ternera (350 gr.).
12,00 €
Ravioli Al Solito Posto (6 uds.)
Raviolis rellenos de carrillada de cerdo ibérico y salsa de queso payoyo.
12,50 €
Pizza Quattro Formaggi (30 cm.)
Tomate, mozzarella, gorgonzola, fontina y provola
11,50 €

Antipasti

Focaccia di tonno
Pan de pizza con tataki de atún de almadraba y cebolla morada
15,00 €
Guazzetto
Mejillones en salsa de tomate con chocos y almejas
14,00 €
Steak Tartar
Tartar de solomillo de buey con setas shii-take
13,50 €
Pagnottella
Panecillo casero con parmentier de patata y pulpitos
11,50 €
Insalata de atún y mango
Ensalada de brotes con mango, taquitos de atún templado, vinagreta de yuzu y semillas de sésamo al wasabi
11,50 €
Insalata di pollo
Ensalada de brotes con pollo cocinado a baja temperatura y vinagreta de mostaza y miel
11,00 €
Insalata Exótica
Ensalada de brotes con quinoa, langostinos, algas, aguacate y vinagreta de arroz
11,00 €
Caprese
Mozzarella de búfala, tomate ecológico y albahaca
10,00 €

Primi Piatti

spaghetti allo scoglio
Espaguetis con mariscos
15,00 €
Risotto 4 formaggi con tartufo e polvere di boletus
Arroz con 4 quesos, trufa negra y polvo de boletus
14,00 €
Taglierini en salsa Thay
Taglierini con gambas marinadas, lemon grass y curry con leche de coco.
13,00 €
Ravioli Al Solito Posto (6 uds.)
Raviolis rellenos de carrillada de cerdo ibérico y salsa de queso payoyo.
12,50 €
Lasagna de carne
Lasaña de ternera (350 gr.).
12,00 €
Lasagna de verdura
Lasaña de verdura (350 gr.).
12,00 €
Tagliatelle vongole e porcini
Tallarines con almejas y boletus
12,00 €
Garganelli norcina
Pasta fresca con salchicha fresca napolitana y boletus
12,00 €
Spaghetti al pesto
Spaghetti con salsa de albahaca, piñones y queso parmesano
11,50 €
Ravioli pera (13 Uds.)
Raviois rellenos de gorgonzola y pera con salsa de vino blanco y parmesano.
11,50 €
Spaghetti al Ragú
Spaghetti a la boloñesa
11,00 €
Penne arrabbiata
Con macarrones en salsa de tomate y guindillas
9,50 €

Atún

Tataki di tonno
Con atún de almadraba con piña, verduras salteadas y alioli al estilo mediterráneo
20,00 €
Costillas de atún rojo de Almadraba
Laqueadas con salsa de ostras y fruta de temporada templada
17,00 €

Pizze speciale (30 cm.)

Pizza Golosa (30 cm.)
Con mozzarella,salchicha fresca, ricotta,queso payoyo y trufa negra.
15,00 €
Pizza Ufo (30 cm.)
Con mozzarella, tomate fresco, chorizo picante, champiñones, gorgonzola, provola y cebolla.
15,00 €
Pizza N'duja (30 cm.)
Con tomate, mozzarella de búfala y n'duja (sobrasada picante)
14,00 €
Pizza Thai (30 cm.)
Mozzarella y salsa Thai (gambas marinadas, curry y lemon grass con leche de coco).
14,00 €
Pizza Regina (30 cm.)
Tomate, mozzarella de búfala (300 gr.) y albahaca.
14,00 €
Pizza Frutti di Mare (30 cm.)
Tomate, pulpo, chocos, calamar y gambas.
14,00 €
Pizza Fortuna (30 cm.)
Con mozzarella de búfala, calabacines, gambones y trufa negra.
14,00 €

Pizze (30 cm.)

Pizza calzone napoletano (30 cm.)
Relleno de mozzarella, ricota, salami y parmesano
13,50 €
Pizza boscaiola (30 cm.)
Tomate, mozzarella de búfala, boletus y perejil
13,50 €
Pizza Romana (30 cm.)
Con tomate, anchoas, alcaparras, tomate secos y aceitunas negras prietas.
13,00 €
Pizza Napoli (30 cm.)
Tomate, mozzarella, anchoas (6 uds.) y orégano
13,00 €
Pizza Al Solito Posto (30 cm.)
Con salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola y jamón serrano
12,50 €
Pizza Capricciosa (30 cm.)
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón de York, alcachofas, anchoas y aceitunas negras prietas
12,50 €
Pizza Salmone (30 cm.)
Tomate, mozzarella, calabacines, salmón, tomate fresco y perejil
12,50 €
Pizza Girello (30 cm.)
Con tomate, mozzarella, rúcula, parmesano y jamón serrano.
12,50 €
Pizza del Norcino (30 cm.)
Tomate, mozzarella, boletus, salchicha y aceite de trufa
12,50 €
Pizza S.P.A (30 cm.)
Con mozzarella, salami, alcachofas, aceitunas negras prietas y pimienta negra.
12,00 €
Pizza Primavera (30 cm.)
Tomate, mozzarella, tomate fresco, rúcula y parmesano
12,00 €
Pizza Campidanese (30 cm.)
Con tomate, mozzarella, espinacas, salchicha y parmesano.
12,00 €
Pizza Mantovana (30 cm.)
Mozzarella, ricotta, champiñones, tomate cherry y rúcula.
12,00 €
Pizza Mare e monti (30 cm.)
Tomate, mozzarella, jamón de York y atún
11,50 €
pizza vegetariana (30 cm.)
Tomate, mozzarella, berenjenas, calabacines, pimientos y champiñones
11,50 €
Pizza Calzone (30 cm.)
Relleno de tomate, mozzarella, jamón de York y champiñones
11,50 €
Pizza Bufalina (30 cm.)
Tomate, mozzarella de búfala, tomate fresco y albahaca
11,50 €
Pizza Quattro Formaggi (30 cm.)
Tomate, mozzarella, gorgonzola, fontina y provola
11,50 €
Calzone vegetariano (30 cm.)
Relleno de tomate, mozzarella, berenjenas, calabacines, espinacas y cebolla morada
11,50 €
Pizza Calzone Huevo (30 cm.)
Relleno de mozzarella, espinacas, huevo y parmesano.
11,50 €
Pizza parmigiana (30 cm.)
Tomate, mozzarella, berenjenas y parmesano
11,00 €
Pizza Pugliese (30 cm.)
Tomate, mozzarella, atún y cebolla
11,00 €
Pizza Quattro Stagioni (30 cm.)
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón de York, calabacines y pimientos
11,00 €
Pizza Salsiccia e Funghi (30 cm.)
Tomate, mozzarella, salchicha y champiñones
11,00 €
Pizza Monzese (30 cm.)
Tomate, mozzarella, chorizo, picante y aceitunas negras prietas
10,50 €
Pizza Campagnola (30 cm.)
Tomate, mozzarella, jamón de York y champiñones
10,50 €
Pizza Messicana (30 cm.)
Tomate, mozzarella, chorizo picante, pimiento y cebolla
10,50 €
Pizza Prosciutto (30 cm.)
Tomate, mozzarella y jamón de York
10,00 €
Pizza Bismark (30 cm.)
Tomate, mozzarella con bacon y huevo
10,00 €
Pizza Margherita (30 cm.)
Tomate y mozzarella
8,50 €
Pizza Marinara (30 cm.)
Con tomate pera pelado, ajo y orégano.
7,50 €

Dolci

Cannolo Siciliano
Cannolo relleno de ricotta con salsa de pistacho verde
7,00 €
Tartaleta de chocolate
Con salsa de fresas
5,50 €
Panna cotta
Flan de nata con salsa de frambuesa y frutos del bosque
4,50 €

Antipasti sin gluten

Costillas de atún rojo de Almadraba sin gluten
Laqueadas con salsa de ostras y fruta de temporada templada
17,00 €
Focaccia di tonno Sin gluten
Pan de pizza con tataki de atún de almadraba (140 gr.) y cebolla morada
15,00 €
Steak Tartar sin gluten
Tartar de solomillo de buey con setas shii-take
13,50 €
Burrata sin gluten
Con rúcula, tomate cherry y tomate seco
13,00 €
Insalata de atún y mango sin gluten
Ensalada de brotes con mango, taquitos de atún templado, vinagreta de yuzu y semillas de sésamo al wasabi
12,00 €
Insalata di pollo sin gluten
Ensalada, pollo y vinagreta de mostaza
11,50 €
Caprese sin gluten
Mozzarella de búfala, tomate ecológico y albahaca
11,00 €
Panecillo sin gluten
Pan sin gluten
1,00 €

Primi Piatti sin gluten

Penne al salmone sin gluten
Macarrones con salsa de salmón
12,50 €
Lasagna de verduras sin gluten
Lasaña de verduras (350 gr.)
12,50 €
Lasagna de carne sin gluten
Lasaña de carne (350 gr.).
12,50 €
Raviolis Al Solito Posto sin gluten (6 uds.)
Raviolis rellenos de carrillada de cerdo ibérico y salsa queso payoyo.
12,50 €
Gnocchi quattro formaggi sin gluten
Ñoquis con salsa cuatro quesos
12,00 €
Canelones Sin Gluten
sin gluten rellenos de ricotta, espinacas y bechamel
12,00 €
Ravioli dell'orto sin gluten
Ravioli relleno de berenjena y mozzarella sin lactosa con salsa de tomate natural
12,00 €
Spaghetti al ragú sin gluten
Spaghetti con salsa boloñesa.
11,50 €
Spaghetti al pesto sin gluten
Spaghetti con aceite de albahaca, piñones y queso parmesano.
11,50 €

Pizze sin gluten (30 cm.)

Pizza Napoli sin gluten
Tomate, mozzarella, anchoas (6 uds.) y orégano
13,00 €
Pizza Quattro Formaggi sin gluten
Tomate, mozzarella, gorgonzola, fontina y provola
13,00 €
Pizza Bufalina sin gluten
Tomate, mozzarella de búfala, tomate fresco y albahaca
13,00 €
Pizza Quattro Stagioni sin gluten
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón de York, calabacines y pimientos
12,00 €
Pizza Vegetariana sin gluten
Tomate, mozzarella, berenjenas, calabacines, pimientos y champiñones
12,00 €
Pizza Salmone sin gluten
Tomate, mozzarella, calabacines, salmón, tomate fresco y perejil.
12,00 €
Pizza Campagnola sin gluten
Tomate, mozzarella, jamón de York y champiñones
11,50 €
Pizza Prosciutto sin gluten
Tomate, mozzarella y jamón de York
11,00 €
Pizza Margherita sin gluten
Tomate y mozzarella
9,50 €

Dolci sin gluten

Tarta de queso manchego sin gluten
con frutas del bosque
7,00 €
Tartaleta de chocolate sin gluten
con salsa de fresas
5,50 €
Panna cotta sin gluten
Flan de nata con salsa de frambuesa y frutos del bosque
4,50 €

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