Salduenak

Pollo Asado

Pollo asado de 1,5 KG marinado durante 24 horas con nuestra receta tradicional utilizando especias de cultivo propio y asado en hornos de última generación. Incluye salsa a elegir: picante, ali oli o chimichurri

16,35 €

Medio pollo asado

Medio Pollo asado y marinado durante 24 horas con nuestra receta tradicional utilizando especias de cultivo propio y asado en hornos de última generación. Incluye salsa a elegir: picante, ali oli o chimichurri

9,25 €

Pollo Asado

Pollo asado de 1,5 KG marinado durante 24 horas con nuestra receta tradicional utilizando especias de cultivo propio y asado en hornos de última generación. Incluye salsa a elegir: picante, ali oli o chimichurri

16,35 €

Sugerencias

Codillo De Cerdo Asado

Pieza de aprox (1 Kg.), utilizando método de cocción SOUS-VIDE para luego asar en horno. Se sirve con guarnición a elegir

19,80 €

Pollo Asado

Pollo asado de 1,5 KG marinado durante 24 horas con nuestra receta tradicional utilizando especias de cultivo propio y asado en hornos de última generación. Incluye salsa a elegir: picante, ali oli o chimichurri

16,35 €

Papas Provenzal

Patatas fritas corte panaderas aderezadas con nuestra salsa de ajito y perejil

5,40 €

Chorizo Criollo (1 Ud.)

Típico entrante de la gastronomía argentina, elaborado artesanalmente por nosotros acompañado con nuestra famosa salsa chimichurri y patatas fritas

4,90 €

Empanada argentina de carne de ternera

Exquisita empanada criolla, con la recea tradicional argentina. Pruébala !!!!!

4,60 €

Empanada argentina de Jamón cocido y queso

Riquísima empanada criolla rellena de jamón york y variedad de quesos !!

4,40 €

Carnes

Pierna De Cordero Lechal A Baja Temperatura

Pieza (500 g.) cocinada durante 12 hs en su propio jugo, para luego asar durante algunos minutos para lograr su dorado perfecto. Se sirve con guarnición de papas a lo pobre

23,00 €

Costilla Ibéricas A Baja Temperatura + de 750 gramos

Costillar de cerdo (750 g.) aprox., glaseadas con nuestra salsa barbacoa elaborada en casa

21,60 €

Codillo De Cerdo Asado

Pieza de aprox (1 Kg.), utilizando método de cocción SOUS-VIDE para luego asar en horno. Se sirve con guarnición de papas a lo pobre

19,80 €

Pollo Asado

Pollo asado de 1,5 KG marinado durante 24 horas con nuestra receta tradicional utilizando especias de cultivo propio y asado en hornos de última generación. Incluye salsa a elegir: picante, ali oli o chimichurri

16,35 €

Costilla Ibéricas A Baja Temperatura 400 g

Costillar de cerdo (400 g.) aprox., glaseadas con nuestra salsa barbacoa elaborada en casa

15,50 €

Medio pollo asado

Medio Pollo asado y marinado durante 24 horas con nuestra receta tradicional utilizando especias de cultivo propio y asado en hornos de última generación. Incluye salsa a elegir: picante, ali oli o chimichurri

9,25 €

Papas

Yuca Frita

Yuca frita en corte bastón acompañado con una salsa de regalo a elegir mayonesa de rocoto o mayonesa de albahaca

6,00 €

Papas Provenzal

Patatas fritas caseras corte panaderas aderezadas con nuestra salsa de ajito y perejil

5,40 €

Papas A Lo Pobre

Papas en corte panadera con cebolla y pimientos en tiras asadas en horno

5,20 €

Papas Bravas Clásicas

Patatas fritas caseras cortada a taquito y aderezadas con nuestra clásica salsa brava casera

5,20 €

Papas Arrugas Al Estilo Canario

Papas de guarnición asadas con autentico mojo picón canario elaborado en casa

5,20 €

Papas Fritas

Patatas fritas caseras corte bastón

5,10 €

Bocadillos Y Burritos

Hamburguesa Abasto

Carne black angus (200 g. aprox) 100%, queso cheddar, bacon y ensalada entre pan de brioche con semillas y guarnición de patatas fritas

13,50 €

Bocata De Milanesa

Lomo bajo de vaca (250 g.) empanado con lechuga tomate y cebolla entre pan rustico crujiente y guarnición de patatas fritas

13,30 €

Burrito WRAP KM 51

Pollo asado (200 g. aprox.), queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa, todo enrollado en una tortita de trigo (30 cm.), servido con guarnición de papas fritas

11,90 €