Atalak

Salduenak

Pizza Melanzana (35 Cm.)

Tomate, mozzarella, berenjena rebozada, parmigiano, rulo de cabra, miel y acete balsámico

17,75 €

Pizza Prosciutto (35 Cm.)

Tomate, mozzarella y jamón York

17,35 €

Lomo Al Pepe

Medallones de solomillo ibérico a la parrilla con rigatoni a la salsa Pepe

20,75 €

Entrantes

Cazoleta De Alcachofas Y Foie De Pato

Alcachofa a la romana con foie de pato caramelizado, huevo poché, tomate confitado y bacon crujiente

15,20 €

Involtini Freddo Di Crepe

Crepe relleno de salmón ahumado, aguacate, cebolla, rulo de cabra y tomate, aderezado con pesto

15,05 €

Croquetas De La Abuela (8 Uds.)

Mix de croquetas caseras de jamón ibérico y de pollo asado

12,95 €

Pane E Pierina

Pierina Tartufata

Base de pizza con trufa negra

6,55 €

Pierina Mista

Base de Pizza con trufa negra y queso Parmegiano D.O

6,35 €

Pierina Parmigiana

Base de Pizza con queso parmigiano D.O

6,15 €

Surtido De Focaccias

Pan tradicional de la cocina italiana con aceite, cebolla y aceitunas

5,95 €

Ensaladas

Giuletta

Variado de lechuga romana y cogollos con dados de tomate aliñados, cecina, beicon crujiente y perlas de rulo de cabra rellenas de mango.

15,65 €

Lungo Mare

Variado de lechugas, dados de tomate aliñado, atún, gambas, rollitos de salmón ahumado rellenos de picadillo de cangrejo, alcachofas en aceite y pimiento rojo asado.

15,65 €

Ensalada Burrata Di Puglia

Burrata con mermelada de tomate, pesto, rúcula y piñones tostados

15,65 €

Ensalada Paese

Variado de lechuga romana y cogollos de Tudela con canónigos y rúcula, rulo de cabra rebozado con pistachos, bacon crujiente, manzana, tomate, nueces y un toque de mermelada de tomate

15,65 €

Ensalada Pollo Crocante

Variado de lechuga romana y cogollos de Tudela con canónigos y rúcula, tomate, pollo crujiente, manzana, pimiento rojo asado, mix de frutos secos y aguacate

15,65 €

Ensalada Il Nostro Bowl

Juliana de lechuga romana y cogollos de Tudela, alcachofa a la romana, cebollitas confitadas al aceto balsámico, perlas de rulo de cabra rellenas de mango, tomates confitados, aguacate y pollo crujiente, aliñado con salsa teriyaki

15,65 €

Gratinados

Misto Del Tesorero

Lasagna di bologna, gran cannellone y rigatoni a la salsa Pepe, todo gratinado con parmigiano

21,25 €

Lasagna Di Bologna

Cinco láminas de nuestra pasta fresca rellenas de boloñesa con huevo rallado y espinacas. Recubiertas con bechamel y gratinadas con parmigiano

19,95 €

Gran Cannelloni

Canelones de pueblo con su asado tradicional envueltos con nuestra pasta fresca, gratinados con bechamel y parmigiano

19,60 €

Lasagna Di Spinaci E Gamberi

Cinco láminas de pasta fresca, rellenas de espinacas a la crema con un picado de gambas. Recubiertas con bechamel de pimiento del piquillo y gratinadas con parmigiano

19,60 €

Cannelloni Di Mare

Rellenos con brandada de bacalao y gambas picadas. Envueltos con nuestra pasta fresca a la tinta de calamar, cubiertos con bechamel roja elaborada con pimiento del piquillo y gratinados con parmigiano

19,10 €

Pasta Fresca

Ballerine

Pasta fresca

16,05 €

Rigatoni

Pasta fresca

16,05 €

Tagliatelle

Pasta fresca

16,05 €

Fusilli

Pasta fresca

16,05 €

Spaghetti

Pasta fresca

16,05 €

Pasta Fresca Rellena

Cuore di foie

Relleno salteado de foie y beicon con asado de calabaza

17,25 €

Ravioli

Relleno de ternera con verduras frescas, cocinado a fuego lento

17,25 €

Tortellini

Relleno de ternera cocinada en su jugo a baja temperatura con jamón ibérico

17,25 €

Triangoli

Relleno de Gorgonzola, nueces y ricotta

17,25 €

Panzotti

Relleno de ricotta, trufa y parmigiano

17,25 €

Pizzas Grandes Las De Siempre (35 Cm.)

Capri

Tomate, mozzarella, atún y champiñones.

17,75 €

Pizza Quattro Stagioni (35 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones, atún y alcachofas a la romana

17,75 €

Pizza Cinco Quesos (35 Cm.)

Tomate, mozzarella, emmenthal, gruyere, parmigiano y gorgonzola

17,75 €

Pizza Pepperoni (35 Cm.)

Tomate, mozzarella, pepperoni y bacon crujiente

17,55 €

Pizza Bismarck (35 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón York y huevo poché

17,55 €

Pizza Prosciutto (35 Cm.)

Tomate, mozzarella y jamón York

17,35 €

Pizzas Grandes Muy Nuestras (35 Cm.)

Pizza Calzone (35 Cm.)

Tomate, mozzarella, huevo poché, jamón York, pimiento rojo, cebolla y tabasco

18,25 €

Pizza Piemontesa (35 Cm.)

Tomate, burrata, parmigiano, carpaccio de solomillo de ternera y rúcula.

18,05 €

Pizza Dell' Emilia (35 Cm.)

Tomate, mozzarella, emmenthal, gruyere, parmigiano, gorgonzola, bacon crujiente y cebolla caramelizada

18,05 €

Pizza Tonno E Salmone (35 Cm.)

Tomate, mozzarella, atún y salmón

18,05 €

Pizza Parmigiana (35 Cm.)

Tomate, mozzarella, bacon crujiente, queso scamorza ahumado y parmigiano

17,75 €

Pizza Diavola

Tomate, mozzarella, pepperoni, longaniza y guindilla, ligeramente picante.

17,75 €

Pizza Melanzana (35 Cm.)

Tomate, mozzarella, berenjena rebozada, parmigiano, rulo de cabra, miel y acete balsámico

17,75 €

Pizzas Pequeñas Piccolinas (28 Cm.)

Pizza Piccolina Prosciutto (28 Cm.)

Tomate, mozzarella y jamón York

13,25 €

Pizza Piccolina Pepperoni (28 Cm.)

Tomate, mozzarella, pepperoni y bacon crujiente

13,25 €

Pizza Piccolina Bismarck (28 Cm.)

Tomate, mozzarella, jamón York y huevo poché

13,25 €

Risottos

Risotto Nero Di Seppia

Salteado de sepia en su tinta con un picado de gambas y pulpitos a la crema

19,75 €

Risotto Piemonte

Crema funghi porcini y setas del bosque, con parmigiano

19,55 €

Risotto Montera

Con crema de mascarpone y meloso de ternera cocinado en su jugo a baja temperatura

18,70 €

Risotto Tartufo D'Alba

Salseado muy cremoso a la trufa negra y parmigiano

18,70 €

Carnes A La Parrilla

Entrecot De Ternera Angus Con Salsa Y Guarnición

Guarnición de patatas fritas y verduras a la parrilla

28,15 €

Entrecot De Ternera Angus A La Parrilla Con Guarnición

Guarnición de patatas fritas y verduras a la parrilla

26,05 €

Burguer De Ternera Angus

Hamburguesa con foie de pato, bacon crujiente, queso scamorza ahumado y cebolla caramelizada, con guarnición de patatas fritas

21,05 €

Lomo Al Pepe

Medallones de solomillo ibérico a la parrilla con rigatoni a la salsa Pepe

20,75 €

Cartoccio

Burguer de ternera Angus envuelta en masa de pizza y dorada al horno.

19,65 €

Fusión Mediterránea En Estado Puro

Pata De Pulpo A La Parrilla

Sobre un semi puré de patata al pimentón de La Vera y aceite picual, acompañado con pimientos de padrón

25,55 €

Tartar De Atún Rojo Salvaje

Atún rojo salvaje con aguacate, acompañado de tomates confitados, berenjena rebozada y cebollitas confitadas al aceto balsámico

21,40 €

Tagliatelle Al Frutti Di Mare

Pasta fresca con sepia, calamarcitos, almejas, mejillones y gambas langostineras, todo ello en su salsa de marisco

21,40 €

Spaghetti Vongole

Salteado de almejas en su jugo, rociado con un fumé de almejas al vino blanco y su toque de ajito y perejil

21,40 €

Postres

Coulant

Bizcocho de chocolate con el interior fundido, acompañado con flor de nata

8,35 €

Tarta De Queso Con Piñones

Esponjosa tarta de queso con piñones en su interior y cobertura de mermelada de frutos rojos

7,90 €

Cannoli Siciliano

Tradicional dulce de Sicilia, crujiente masa rellena de crema de ricotta y pistacho troceado, con una base de mermelada de fresa

7,90 €

Iglú De Coco Y Piña

Ligero y sabroso semifreddo de coco y piña, acompañado con crujiente de galleta

7,90 €

Choco Rocher

Esponjoso mousse de chocolate con corazón de crema de cacao y avellana garrapiñada, cubierto de una crujiente semiesfera de chocolate y avellana

7,90 €

Tiramisú

Cremosa tarta de mascarpone, café, cacao y savoiardi

7,75 €

Panna Cotta

Delicioso postre tradicional italiano de textura suave y ligera, con crujiente de galleta

7,20 €

Crepe De Nutella

Crepe relleno de Nutella espolvoreada con azúcar glas

6,90 €

Vinos

Vino Emilio Moro (750 Ml.)

26,25 €

Vino Luis Cañas (750 Ml.)

21,95 €

Vino Chianti (750 Ml.)

17,65 €

Vino Lambrusco Rosato (750 Ml.)

13,95 €

Vino Glárima Sommos Blanco (750 Ml.)

13,75 €

Vino De La Casa Blanco (750 Ml.)

13,50 €

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