Salduenak

Big Messi Burger

Pan brioche, doble medallón de carne, mayonesa de pimientos ahumados, doble queso cheddar, doble bacon, mayonesa de barbacoa casera y pepinillos

15,00 €

Cheese Burger

Pan brioche, hamburguesa con queso cheddar, bacon crujiente y mayonesa de barbacoa casera

11,50 €

Black Patagonia Burger

Pan brioche negro al carbón vegetal, queso cheddar, tomate, lechuga, cebollas caramelizadas al Oporto, mayonesa de chimichurri y bacon crujiente.

12,00 €

Entrantes

Empanada De Ternera

100% Vacuno, cebollas, huevo duro, aceitunas verdes en rodajas y especias.

4,00 €

Empanada De Pollo

100% Pollo tierno, cebollas, huevo duro, aceitunas negras en rodajas, pimiento y especias.

4,00 €

Burgers

Big Messi Burger

Pan brioche, doble medallón de carne, mayonesa de pimientos ahumados, doble queso cheddar, doble bacon, mayonesa de barbacoa casera y pepinillos

15,00 €

Mediterránea Burger

Pan brioche, alioli de aguacate, rúcula, queso rulo de cabra, mermelada de tomate y jamón serrano crujiente

13,00 €

Frida Kahlo Burger

Pan brioche, guacamole, nachos crujientes, queso cheddar, pico de gallo y mayonesa picante de chiles serranos

12,50 €

Black Patagonia Burger

Pan brioche negro al carbón vegetal, queso cheddar, tomate, lechuga, cebollas caramelizadas al Oporto, mayonesa de chimichurri y bacon crujiente.

12,00 €

Cheese Burger

Pan brioche, hamburguesa con queso cheddar, bacon crujiente y mayonesa de barbacoa casera

11,50 €

Burgers Dry Aged

Cheddar Lover

Pan brioche, medallón de (200 g.) de carne madurada, doble queso cheddar, doble bacon crujiente, aros de queso crujiente, salsa de queso cheddar y salsa barbacoa casera.

17,50 €

Bacon Jam Burger

Pan brioche, mayonesa de bacon ahumado, medallón de (200 g.) de carne madurada, queso idiazábal, cheddar americano, mermelada de bacon con cebolla y salsa de tomate ligeramente picante

17,50 €

La Scaloneta Burger

Pan brioche, mayonesa ahumada, medallón de (200 g.) de carne madurada, queso provolone a la parrilla, doble bacon crujiente y salsa de tomate ligeramente picante

17,50 €

La Diez Burger

Pan brioche, medallón de (200 g.) de carne madurada, mousse de pimientos asados caramelizados, doble queso cheddar americano, bacon crujiente y mayonesa ahumada

17,50 €

Burger Premium

La Dibu Martínez

Pan brioche, mayonesa de ajo negro, pepinillos, medallón de 200 gr. de ternera DRY AGED, queso gouda, queso ahumado, salsa Emmy y bits de bacon crujientes. La hamburguesa del mes, al estar disponible de manera limitada, no admite modificaciones.

17,50 €

Complementos