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Atalak

Salduenak

EL MEXICANO
Pan rústico, cochinita pibil, cebollita encurtida y guacamole.
10,00 €

LAS FRITAS

AREPITAS DE CHICHARRÓN Y QUESO
Arepitas de chicharrón y queso con guasacaca cremosa. (5 unidades)
6,50 €
PAPITAS FRITAS CON SALSA BRAVA
Papitas fritas naturales con emulsión de no mojo rojo.
6,50 €
PAPITAS FRITAS CON MAYO TRUFADA
Papitas fritas naturales con mayonesa trufada.
6,50 €

GYOZAS

GYOZAS CON SALSA ORIENTAL
Gyozas de cerdo con salsa oriental. (5 unidades)
9,00 €

PAN BAO

PAN BAO DE CALAMARES
Pan bao de calamares frito con mayonesa japonesa. (2 unidades)
9,00 €

NACHOS

NACHOS CHAPULTEPEC
Totopos con guacamole, chili de carne, crema agria y pico de gallo.
15,00 €

HOT DOG

HOT DOG FRANKFURT
Pan brioche con salchicha bockwurst alemana y kartoffelsalat.
7,50 €

HAMBURGUESAS

SAN LUIS
Pan brioche, costilla de cerdo en salsa BBQ, bacon, queso cheddar y cebolla frita.
15,00 €

BOCATAS

EL MEXICANO
Pan rústico, cochinita pibil, cebollita encurtida y guacamole.
10,00 €
EL PIJO
Pan rústico, lomo de cerdo especiado cocido ocho horas a baja temperatura, tomate, pepino, mozzarella, mostaza dulce y mayo especial.
12,00 €
PICAÑA
Pan rústico, corte de carne picaña, pimientos de padrón y chimichurri de la casa.
13,00 €

BIRRAS ARTESANALES

Garage - Santako - West Coast IPA
Sin gluten - 6% - 33cl Santako es una west coast IPA elaborada con lúpulos citra, simcoe, columbus y amarillo.
6,00 €
Garage - Parka - porter
Sin gluten - 4,5% - 33cl Cerveza con toques de chocolate, toffe, galleta de nuez y pasas.
6,00 €
Gross - Sticky - West Coast IPA
6% - 44cl - Cerveza estilo San Diego con base de malta robusta. Fermentada con su levadura ale mas limpia, lupulada en boil con citra y con un contundente dry hopping de mosaic. Balance perfecto entre fruta tropical, pino y cannabis.
7,50 €
Peninsula - Sendero - Lager
Sin gluten - 4,6% - 33cl Cerveza lager, refrescante, fermentada y madurada durante el tiempo necesario para extraer lo mejor de sus maltas.
5,00 €
Garage - P9 - Barcelona Weisse
Sin gluten - 4% - 33cl Cerveza sour refrescante de baja graduación que combina dos frutas: maracuyá y frambuesa.
6,50 €
Garage - Riba - Unfiltered Pils
5% - 33cl Cerveza riba, es una clásica pilsner alemana con lúpulos hallertau mittelfruh, tettnang y saphir.
5,00 €

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