Atalak

DESAYUNOS

The Funky's

Huevos revueltos cremosos, bacon planchado, aguacate, ensaladita de tomates y queso feta, pipas de girasol & nuestras clásicas arepitas asadas

15,00 €

Arepas Reina

Versionando a la mítica Reinapepiada, esta vez con langostinos

12,00 €

Banana Pancakes

Pancakes caseros, platano, crema de cacahuete, mermelada casera de frutos rojos, miel & topping de granola "finde". Hola invierno!

11,00 €

Egg Bacon Brioche

Brioche, huevos cremosos, bacon planchado, ralladura de cheddar curado, rúcula & spicy mayo

11,00 €

Granola Bowl (Sin Gluten)

Yogurt natural de canarias, granola "finde" sin gluten, frutas de temporada. (opción yogurt vegetal disponible)

9,50 €

Avocado Toast

Pan de masa madre tostado con untable de anacardos, aguacate & huevo mollet

8,50 €

Tosta de Peras Asadas

Pan de masa madre tostado, queso cottage, peras asadas, mermelada casera de frutos rojos, hojitas de hierbabuena, miel & un toque de sal en escamas. Todo un viaje!

7,50 €

SÁNDWICHES

Veggie Báhn Mi

Nuestra versión del BANH MI Vietnamita, en pan brioche de papa! Girgolas marinadas, pickle de pepinillos, rabanito, zanahoria , pepino, cilantro, hierbabuena & mayo verde. Acompañado de papas horneadas!

16,00 €

El de Mortadella

Mortadella, queso emmental, pesto, rucula fresquita & un toque de spicymayo, en pan brioche de papa. Acompañado de papas horneadas!

16,00 €

Porky's Báhn Mi

Nuestra versión del BANH MI Vietnamita, en pan brioche de papa! Cerdo marinado, pickle de pepinillos, rabanito, zanahoria , pepino, cilantro, hierbabuena & mayo verde. Acompañado de papas horneadas!

16,00 €

Grill de Queso & Berenjena

Mix de quesos Emmental/Gouda/Cheddar Curado bien fundidos, berenjenas escabeche, pepinillos & un toque de mostaza, en pan hogaza planchado. Acompañado de papas horneadas!

14,00 €

PLATOS

Milanesa de Ternera Napolitana

Milanesa de Ternera Napolitana acompañado de Puré cremoso de batata con centro de zuccini, berenjenas, & almendras, salteados en mix de salsas asiáticas.

18,00 €

Pesca a la plancha

Pescado a la plancha acompañado de Puré cremoso de batata con centro de berenjenas, zucchini & almendras, salteados en mix salsas asiáticas

18,00 €

Pollo a la plancha

Muslo deshuesado acompañado de Puré cremoso de batata con centro de zuccini, berenjenas, & almendras, salteados en mix de salsas asiáticas.

16,00 €

Filfil Falafel

Falafel de garbanzos, babaganoush, ensaladita, aderezo yogur y pepino & pan pita casero

15,00 €

Mila de Berenjena

Milanesa de Berenjena Napolitana acompañado de Puré cremoso de batata con centro de zuccini, berenjenas, & almendras, salteados en mix de salsas asiáticas.

15,00 €

Wok de Arroz & Verduritas

Arroz salteado con brocoli, zanahoria, maiz, hongos portobellos, sésamo, cilantro & mix de salsas asiáticas

14,00 €

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