Salsa de tomate, queso rulo de cabra, mozzarella, pollo, salchicha italiana y bacon
11,50 €
Pizza Gourmet Dolomiti (33 Cm.)
Crema de cebolla caramelizada, bacon, mozzarella, queso taleggio y parmesano laminado
12,50 €
Algo Para Empezar
Vitello Tonnato
Lonchas de lomo de ternera al horno servido con mayonesa de atún y variado verde
11,50 €
Caponata
Dados de berenjenas con aceitunas, salsa de tomate, pasas, alcaparras y un toque agridulce
8,50 €
Ensaladas
Ensalada Sibilini
Mixto de lechugas, canónigos, atún, tomate, cebolla, alcaparras, puerros salteados y sésamo, aliñada con nuestra sabrosa vinagreta
9,50 €
Ensalada Stelvio
Cogollos, rúcula, col, zanahoria, aguacate, tiritas de pollo a la plancha con vinagreta de suave queso azul gorgonzola
9,50 €
Ensalada Umbra
Mixto de lechugas col, rúcula, remolacha, zanahoria rallada, manzana verde, parmesano laminado, aliñada con vinagreta de yogur y frutos secos
8,50 €
Ensalada Vigezzo
Tomate sobre cama de canónigos, rúcula con mozzarella fresca, aceitunas, tomate seco, aliñada con nuestra emulsión de fresa y albahaca
8,50 €
Tostas
Tosta Taleggio
Fundido de queso taleggio, salteado de champiñones, speck (jamón serrano ahumado) y rúcula
9,90 €
Tosta Mortadela
Crema de queso fresco ricotta, pistachos, mortadela y canónigos
9,50 €
Tosta Caprese
Tomate en finas lonchas con mozzarella fresca, tomate seco y aliñada con pesto de albahaca
8,50 €
Frittata
Frittata Spinaci
De espinacas salteadas con puerros y gratinada al horno con queso cacioricotta
8,50 €
Frittata Zucchine
De zuchini salteados con speck (jamón serrano ahumado) y parmesano, gratinado con mozzarella
8,50 €
Pizzas Clásicas
Pizza Clásica Firenze (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, gambas, queso azul gorgonzola y crema de trufa
12,50 €
Pizza Clásica Mantova (33 Cm.)
Salsa tomate mozzarella, atún, gambas, cebolla
11,50 €
Pizza Clásica Napoli (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, alcachofas salteadas, aceitunas, cebolla, pimientos y chorizo picante
11,50 €
Pizza Clásica Venezia (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, alcachofas, champiñones, queso provolone y speck (jamón serrano ahumado)
11,50 €
Pizza Clásica Milano (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, berenjenas a la plancha, cebolla, queso azul gorgonzola y chorizo picante
11,50 €
Pizza Clásica Sicilia (33 Cm.)
Salsa de tomate, aceite virgen extra, ajo laminado, aceitunas, anchoas y alcaparras
10,80 €
Cuatro quesos
tomate, mozzarella, cuatro quesos italianos.
9,80 €
Margarita con dos ingredientes
Tomate, mozzarella y dos ingredientes extra a elegir entre jamón, atún, champiñones, piña, aceitunas, huevo, cebolla.
Especificar los dos ingredientes deseados en alergias.
9,80 €
Pizza Clásica Verona (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, atún y champiñones
9,50 €
Pizza Clásica Génova (33 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, piña
9,50 €
Margarita con un ingrediente
tomate, mozzarella y un ingrediente extra a elegir entre jamón, atún, champiñones, piña, aceitunas, huevo, cebolla.
Especificar ingrediente deseando en alergias.
9,00 €
Margarita
tomate y mozzarella.
8,00 €
Pizzas Blancas
Pizza Blanca Volontà (33 Cm.)
Mozzarella, peras, nueces y rulo de cabra, parmesano
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