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Punjabi

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Atalak

Salduenak

Curry Masala
Salsa suave de almendras, crema y tomate
9,95 €
Plato Butter Chicken
Pollo con salsa de mantequilla, nata, almendras, fenogreco, coco y curry
11,50 €
Lamb Keema Samosa
Empanada frita rellena de cordero picado y especias, frito
6,90 €

Plato Principal Especial Del Chef

Plato Punjabi Special
Plato especial, pollo, cordero y langostinos, salsa curry con jengibre, ajo, yogur, masala y pimientos, suave
14,50 €
Plato Lamb Keema
Cordero picado con ajos, especias y salsa curry
13,50 €
Plato Lamb Methi
Cordero, salsa de fenogreco, tomate, ajo y hierbas
13,50 €
Plato Malaya
Pollo salsa media picante con curry, nata y piña, muy suave
11,50 €
Plato Mughlai
Pollo en salsa media picante con nata, tomate, almendras, huevos, pimiento, cebolla y especias
11,50 €
Plato Kolhapuri
Pollo en salsa muy picante con chillis verdes, tomate, curry y especias
11,50 €
Plato Lemon Chicken
Pollo en salsa de curry, limón, tomate y especias
11,50 €
Plato Mango Chicken
Pollo, mango, nata, salsa y muy pocas especias muy suave
11,50 €
Plato Ceylon
Pollo tikka rebozado con yogur y especias jengibre, ajo, chilli con nata y coco muy picante
11,50 €
Plato Koftah
Albóndigas de cordero picado, con ajo, fenogreco у salsa kofta
11,50 €
Plato Butter Chicken
Pollo con salsa de mantequilla, nata, almendras, fenogreco, coco y curry
11,50 €
Plato Shahi Paneer
Queso casero rallado, con nata, tomate, fenogreco y especias
11,25 €

Plato Principal De Tandoori

Plato Punjabi Special Mix
Muslo de pollo, langostinos, pollo y cordero tikka, brocheta en tandoor
16,90 €
Plato Langostinos Tandoori
Langostinos marinados con salsa tandoori y especias
14,50 €
Plato Lamb Tikka Shashlik
Cordero marinado en yogur, salsa de soja y tomate. Con cebolla y pimiento
13,90 €
Plato Lamb Sheek Kebab
Cordero picado ya marinado en yogur y especias
13,50 €
Plato Lamb Tikka
Cordero marinado en salsa tandoori y especias
13,50 €
Plato Chicken Garlic Tikka
Pollo deshuesado marinado con ajos, hecho en tandoor
11,50 €
Plato Soja Shashlik
Carne de soja, pimiento rojo y verde, salsa de soja, salsa agridulce, tomate y especias
11,50 €
Plato Paneer Shashlik
Queso casero, pimiento rojo y verde, salsa de soja, salsa agridulce, tomate y especias
11,50 €
Plato Chicken Malai Tikka
Pollo deshuesado marinado en yogur, nata, queso, limón y especias
11,50 €
Plato Chicken Tandoori
Muslo de pollo marinado en salsa tandoori y especias
11,25 €
Plato Chicken Tikka
Pollo deshuesado con salsa tandoori y especias
11,25 €
Plato Chicken tikka Shashlik
Pollo deshuesado marinado en yogur, salsa de soja, tomates, con
11,25 €

Currys

Curry Mirch Masala
Salsa media picante con chiles rojos, coco, almendras, nata y masala
9,95 €
Curry Mushroom
Champiñones con especias y salsa curry
9,95 €
Curry Pasanda
Salsa suave con vino blanco, pistachos, coco, nata y cardamomo
9,95 €
Curry Pathia
Salsa medio picante con limón, curry y especias
9,95 €
Curry Phal
Salsa muy picante con curry, fenogreco, tomate, papas, un toque de limón y especias
9,95 €
Curry Rogan Josh
Salsa medio picante con tomates y especias
9,95 €
Curry Saag
Salsa suave con espinacas, nata y especias
9,95 €
Curry Vindaloo
Salsa muy picante con curry, limón, chilli rojo, papas y especias
9,95 €
Curry
Salsa media picante con curry, cebolla, tomate y especias
9,95 €
Curry Balti
Salsa media picante con ajo, jengibre, chilli verde, tomate y cebolla
9,95 €
Curry Bhuna
Salsa media picante con curry, cebolla, tomate, jengibre y semillas de cebolla negra
9,95 €
Curry Chasni
Salsa suave con mango, tomate, jengibre, ajo, menta y especias
9,95 €
Curry Dansak
Salsa media picante con lentejas, curry y especias
9,95 €
Curry Dopiaza
Salsa media picante con curry, cebolla, hierbas y especias
9,95 €
Curry Garlic
Salsa media picante con pimienta negra, pimiento, cebolla, ajo, jengibre y especias
9,95 €
Curry Handi
Salsa picante medio con cebolla, curry, tomate, yogurt, limón y especias
9,95 €
Curry Jalfrezi
Salsa picante con curry, cebolla, tomate, jengibre, fenogreco, un toque de nata, pimiento y especias
9,95 €
Curry Karahi
Salsa medio picante con pimientos, cebolla, tomate y especias
9,95 €
Curry Korma
Salsa muy suave con nata, almendras, coco, frutos secos y pasas
9,95 €
Curry Madras
Salsa de coco con curry, limón, chilli triturado y especias medio picante
9,95 €
Curry Masala
Salsa suave de almendras, crema y tomate
9,95 €

Entrantes

Entremeses Especiales Del Punjab
Onion bhaji, pakora de verduras, samosa de verduras, pakora de pollo, pollo tikka, sheek kebab, pollo a la menta
16,95 €
Chicken Chaat
Pollo tikka troceado, mezclado con papas, cebolla y especias
6,90 €
Chicken Garlic Tikka
Pollo tikka con ajos y especias hecho en tandoor
6,90 €
Chicken Hara Bhara
Pollo adobado en salsa de cilantro y hierbabuena hecho en tandoor
6,90 €
Chicken Puri
Pollo y especias, cocinado y servido en harina puri
6,90 €
Chicken Tandoori
Muslo de pollo marinado en salsa tandoori, especias
6,90 €
Lamb Keema Samosa
Empanada frita rellena de cordero picado y especias, frito
6,90 €
Reshmi Kebab
Pollo picado y marinado en hierbas, hecho en tandoor
6,90 €
Lamb Tikka
Carne de cordero marinado en salsa tandoori, hecho en tandoor
6,90 €
Prawns Puri
Gambas y especias, cocinado y servido en harina puri
6,90 €
Lamb Sheek Kebab
Carne de cordero picada, especias y cocinada en tandoor
6,90 €
Chicken Tikka
Pollo adobado en salsa tandoori, especias y hecho en tandoor
6,50 €
Fish Pakora
Piezas de pescado mezclado con harina de garbanzos, especias y frito
6,50 €
Prawns Pakora
Gambas y harina de garbanzos, especias y frito
6,50 €
Chicken Pakora (1 Pza.)
Pieza de pollo mezclada con harina de garbanzas y especias
5,50 €

Entrantes Vegetarianos

Chanaa Puri
Garbanzos con especias, sobre torta de harina de trigo
5,90 €
Gobi Pakora
Coliflor frita con harina de garbanzos y especias
5,50 €
Mix Veg Pakora
Verdura variada con harina de garbanzos y especias
5,50 €
Onion Bhaji
Cebolla frita con harina de garbanzos y especias
5,50 €
Samosa Vegetal
Verduras, patatas y especias, envuelto en harina de trigo molido y frito
5,50 €
Aloo Chaat
Trozos de patatas hervidas con tomate, cebolla, pepino y especias
4,90 €

Aperitivos

Papadum (2 Uds.)
Con salsa de mango, menta y cebolla
3,50 €
Papadum (1 Ud.)
Torta de harina de garbanzos crujiente
1,25 €
Papadum Picante (1 Ud.)
Harina de garbanzos con comino, pimienta negra y especias
1,25 €

Ensaladas

Ensalada De Pollo
Pollo deshuesado con lechuga, tomate y pepino
5,95 €
Ensalada De Cebolla Y Pepino
Cebolla en rodajas y pepino
3,50 €

Pan Indú

Paratha
Pan fino tostado de mantequilla hecho en sartén
5,50 €
Garlic Cheese Naan
Pan con ajo relleno de queso
4,90 €
Chicken Tikka Naan
Pan relleno de pollo picado
4,90 €
Keema Naan
Pan con carne molida
4,90 €
Aloo Paratha
Pan relleno de papas, comino, fenogreco y especias
4,90 €
Garlic Naan
Pan de ajo y cilantro
4,50 €
Butter Naan
Pan de mantequilla
4,50 €
Cheese Naan
Pan relleno de queso
4,50 €
Green Chili Naan
Pan con guindilla verde
4,50 €
Peshwari Naan
Pan relleno de coco
4,50 €
Plain Naan
Pan normal
3,95 €
Tandoori Roti
Pan de harina integral fina hecha en tandoor
3,95 €

Biryani

Biryani Punjabi Special
Pollo y cordero tikka, yogur, menta, tomate, langostinos, especias
16,90 €
Biryani Lamb
Cordero deshuesado con especias, yogur, menta, tomate
15,90 €
Biryani King Prawn
Langostinos con especias, yogur, menta, tomate
14,95 €
Biryani Chicken Tikka
Pollo tikka con especias, yogur, menta, tomate, limón y pepino
14,90 €
Biryani Chicken
Pollo deshuesado con especias, yogur, menta y tomate
13,90 €
Biryani Paneer
Queso casero, yogur, menta, tomate y especias
12,90 €
Biryani Soja
Carne de soja, yogur, menta, tomate y especias
11,50 €
Biryani Mix Vegetables
Verdura variada con especias, yogur, menta
10,95 €

Arroz

Arroz Special
Arroz frito con guisantes verdes, huevos, gambas y pollo
7,90 €
Arroz Chicken Tikka Rice
Arroz frito con pollo tikka
5,95 €
Arroz Keema Rice
Arroz con carne molida
5,95 €
Arroz Coconut
Arroz frito con coco
4,95 €
Arroz Egg
Arroz frito con huevo
4,95 €
Arroz Mix Vegetable Rice
Arroz frito con verduras
4,95 €
Arroz Mushrooms
Arroz frito con champiñones
4,95 €
Arroz Garlic
Arroz frito con ajo
4,20 €
Arroz Jeera
(Cumin) arroz frito con cominos
4,20 €
Arroz Onion
Arroz frito con cebolla
4,20 €
Arroz Aroma Pilao Rice
Arroz frito aromático
3,95 €
Arroz Boild
Arroz blanco hervido
3,50 €

Vegetariano

Malai Koftah
Bolas de patata rellenas de queso, almendras, coco y nata
10,50 €
Mutter Paneer
Guisantes, queso hindú y especias, cocinadas en salsa curry
10,50 €
Daal Makhanne
Lentejas con cebolla, tomates, especias y nata
9,90 €
Saag Paneer
Espinacas, queso hindú, nata y especias en salsa curry
9,90 €
Bombay Aloo
Patatas mixtas con especias, masala & cocinado en tomate y salsa curry
9,50 €
Channa Masala
Garbanzos con especias, masala & salsa curry
9,50 €
Aloo Gobi
Patata y coliflor mixto con especias y cocinado en tomate y salsa curry
9,50 €
Mix Veg. Curry
Verduras variadas con especias y cocinado en salsa curry
9,50 €
Mushroom Bhaji
Champiñones y especias, cocidas en salsa curry
9,50 €
Tadka Dal
Lentejas con cebollas, tomates y especias, cocinadas en salsa curry
9,50 €

Para Niños

Pollo Tikka
Pollo Tikka y patatas fritas
6,90 €
Palitos De Pescado
Palitos de pescado fritos y patatas fritas
6,90 €
Pollo Al Curry Con Arroz
6,90 €
Pollo Korma Con Arroz
6,90 €
Pollo Tikka Masala Con Arroz
6,90 €
Patatas Fritas
3,50 €

Salsas

Mix Raita
Salsa de yogurt con pepino, tomate, cebolla y especias
4,50 €
Yogurt Natural
2,00 €
Salsa De Ajo
0,95 €
Salsa De Tamarindo
0,95 €
Salsa Picante
0,95 €

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