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Atalak

Salduenak

Secreto Ibérico con Cebolla caramelizada y papitas fritas
17,50 €
Submarino"La Taurina"
Solomillo de cerdo ibérico con salsa española al ajillo acompañado de papas fritas y verduras. *Huevos - OPCIÓN SIN GLUTEN
15,50 €
Milanesa de Ternera con Queso de Tetilla
Bistec de Ternera empanado con queso de Tetilla fundido, verduras y papas fritas *Lácteos y Huevos - OPCIÓN SIN GLUTEN
13,50 €

ENTRANTES-PICOTEO

Jamón Ibérico 100 % Bellota' Cinco Jotas'Ⓒ Cortado A Cuchillo
Selección Privada 'CincoJota'Ⓒ. Jamón ibércio Bellota curado en Jabugo entre 18 y 36 meses.
18,50 €
Calamares Saharianos A La Andaluza
Calamares de los buenos, acompañados de 2 salsas
15,50 €
Pulpo "A Feira"
Como el Pulpo a la Gallega pero sin papas, sólo Pulpo.
13,50 €
Croquetas Artesanales Caseras: Ración De 6 (+ Consultar Ingredientes)
Contiene GLUTEN * Lácteos * Huevos
10,50 €
Empanada Gallega Casera XXL
Contiene GLUTEN * Consultar posibilidad de Pescado y Moluscos
10,50 €
Tabla de Embutidos Ibéricos 100 % Bellota
Lomo, salchichón, jamón ibérico y chorizo 100 % Bellota 'Cinco Jotas'ⓒ
9,50 €
Pimientos de Padrón y Chorizo Gallego Frito
"Uns pican, e outros non". Los nuestros nooooo.
9,50 €
Queso de Tetilla con Membrillo "Santa Teresa"Ⓒ
9,50 €
Pizarra de Quesos Canarios Artesanales y Contrastes Dulces
Quesos premiados a nivel nacional e internacional
8,50 €
Queso de Oveja Añejo de Leche Cruda (Muy Curado)
Queso artesanal Añejo curado durante más de 180 días en condiciones especiales
8,50 €
Ración de Ensaladilla Casera con Teriyonesa
Sabrosa Ensaladilla con una salsa de Mayonesa de Teriyaki.
8,50 €
Alcachofas Confitadas
Exquisitos corazones de Alcachofas con cebolla, tacos de Jamón ibérico y lascas de Queso parmesano
8,50 €
Tosta de Escalopa de Foie
Exquisita tosta de Foie con Jamón ibérico y mermelada de cebolla caramelizada
7,50 €
Sopa "Rías Baixas"
Sopa de pescados y mariscos. *Pescado, Moluscos,  Crustáceos
7,50 €
Papas Bravas "La Taurina"
Las de toda la vida. ¡ Picantitas!
6,50 €
Zamburiñas Gallegas al Horno (Ud.)
(Volandeiras) * Moluscos
5,60 €
Ración Extra de Papas Fritas
Papas fritas de la tierra
5,00 €
Crema De Calabaza, Jengibre Y Naranja
4,50 €

ENSALADAS

Ensalada de Ventresca de Atún
Con tomate del país, pimientos asados a la leña, anchoas del Cantábrico y nuestro aliño de pimiento rojo.
14,50 €
Espárragos Blancos 'Extra Gruesos' con Salmón marinado
Con una rica vinagreta de pimientos rojos, verdes y amarillos y tomates cherry
14,50 €
Ensalada de Alga Wakame, Cangrejo y Aguacate aliñado
(Primer Premio 'Ruta de la Tapa por San Benito 2017' entre 60 establecimientos)
13,50 €

TORTILLAS-HUEVOS

Tortilla Española con Trufa negra (Ración 20 cms.)
Tortilla española con cebolla y Trufa negra.
13,50 €
Tortilla Española con Bacalao y Pimientos verdes (Ración 20 cms.)
Tortilla española con cebolla, migas de Bacalao y Pimientos verdes.
13,50 €
Huevos Rotos (Papas fritas y Huevos Fritos)
se pueden servir con Jamón ibérico, con Gulas al ajillo o con Sobrasada de cochino negro canario
12,50 €
Tortilla Gallega (Ración 20 cms.)
Tortilla española con con cebolla, chorizo gallego y jamón ibérico.
11,50 €
Tortilla Clásica Española (Ración 20 cms.)
La nuestra es con cebolla
10,50 €
Media Tortilla Española con Trufa negra (1/2 Ración)
Media Tortilla española con cebolla y Trufa negra.
9,50 €
Media Tortilla Gallega (½ Ración)
Media Tortilla española con cebolla, chorizo gallego y jamón ibérico.
8,50 €
Media Tortilla española con Bacalao y Pimientos verdes (1/2 Ración)
Media ración de Tortilla española con cebolla, Migas de bacalao y Pimientos verdes.
8,50 €
Media Tortilla Clásica Española (1/2 Ración)
La nuestra es con cebolla
8,00 €

PESCADOS Y ARROCES:

Arroz Marinero (Pescado y Mariscos) (Para 2 ó 3 Pers.) (P.P.P.)
*Pescado, Moluscos y Crustáceos
32,00 €
Arroz Negro con Chipirones (Para 2 ó 3 personas) (P.P.P.)
Acompañado de salsa Alioli. *Moluscos y Huevos
23,00 €
Salmón noruego al grill con Salsa de eneldo
Lomo de Salmón con papas fritas, verduras y su salsa de eneldo.
14,50 €
Pochas en Salsa verde con Almejas gallegas y Langostinos
Rico plato de cuchara
14,50 €
Lomo de Bacalao al horno con Pimientos rojos asados y salsa Garum
Lomo de Bacalao Skrei al horno con papas arrugadas, pimientos asados y una salsa de pescado que nos llega con origen en el Imperio Romano
14,50 €
Lomo de Bacalao Jumbo con Salsa verde
Lomo de Bacalao Skrei al horno con salsa verde, papas arrugadas, Almejas gallegas y Langostinos.
14,50 €
Merluza a la Gallega
Lomo de Merluza guisada con una sabrosa ajada, papas y mariscos. *Pescado, Moluscos, Crustáceos
13,50 €
Lomo de Merluza en salsa verde con Almejas y Langostinos
*Pescado, Moluscos, Crustáceos
13,50 €

CARNES:

Lomo Alto de Vaca gallega madurada
Ración de 300 grs. de carne gallega madurada (40 días) con pimientos y papas fritas.
23,50 €
Codillo al Horno (asado a baja temperatura)
Glaseado con miel-mostaza aromatizado con romero y acompañado de papas fritas
20,50 €
Solomillo Ternera 4/5 con Foie, cebolla caramelizada y Jamón Ibérico
Acompañado de papitas fritas
20,50 €
Puntas de Solomillo Ternera Extra Glaseadas con Salsa Umami
Acompañadas con verduras frescas y papas fritas
20,50 €
Solomillo Ternera 4/5 con Salsa de cebolla, pimientos y Jamón Ibérico
El histórico Tournedó tacorontero de "LaTaurina".
19,50 €
Solomillo Ternera 4/5 a la Parrilla con Salteado de Verduras frescas
Acompañado de papas fritas
18,50 €
Secreto Ibérico con Cebolla caramelizada y papitas fritas
17,50 €
Rabo de Res (Estofado a baja temperatura)
Rabo de Toro o Vaca (depende disponibilidad) estofado a baja temperatura con papas fritas. *OPCIÓN SIN GLUTEN
15,50 €
Submarino"La Taurina"
Solomillo de cerdo ibérico con salsa española al ajillo acompañado de papas fritas y verduras. *Huevos - OPCIÓN SIN GLUTEN
15,50 €
Milanesa de Ternera con Queso de Tetilla
Bistec de Ternera empanado con queso de Tetilla fundido, verduras y papas fritas *Lácteos y Huevos - OPCIÓN SIN GLUTEN
13,50 €
Delicias de Pechugas de pollo (Fingers)
Acompañado de papas fritas y una rica salsa
9,50 €

"FINAL FELIZ"

Brownie Con Sopa De Chocolate Blanco Y Helado De Vainilla
Elaborado artesanalmente con cobertura de chocolate negro y peta crispies
7,50 €
Helado De Galleta Con Caramelo Y Salsa De Chocolate Negro
6,50 €
Corazón De Santiago
Tarta casera de Santiago con forma de corazón, elaborada con harina de almendras. *Sin gluten * Frutos de cáscara
5,50 €
Fresas con Nata
Con la Nata de Pepe (la de toda la vida) *Lácteos
5,50 €
Tabla de Queso de Tetilla y Membrillo "Santa Teresa"Ⓒ
*Lácteos
5,50 €
Delicias De Limón Con Frambuesas Liofilizadas
4,50 €
Bombón Gigante De Chocolate Negro
4,50 €
Bola de Helado Gourmet XXL  Unidad
Lácteos, Huevos y Frutos de cáscara Vainilla, chocolate, fresa o menta-chocolate (“ After-Eight ”)
2,90 €

VINOS TINTOS CANARIOS

DE YANES BABOSO NEGRO Bodega "El Sitio de San Juan"
D.O. Islas Canarias. Crianza sobre lías 10 meses barricas bordelesas de roble francés.
39,30 €
CAN
D.O. Valle de La Orotava. Listán negro y vijariego. Crianza 9 meses en barrica nueva.
28,95 €
DOMÍNGUEZ Clásico D.O. Tacoronte-Acentejo.
Listán Negro, Negramoll, Tintilla, Listán blanco. Crianza sobre lías y 4 meses/barrica
20,90 €
VIÑÁTIGO Vijariego Negro
D.O. Islas Canarias. Crianza en roble francés, 8 meses
19,90 €
PRESAS OCAMPO Vendimia Seleccionada
D.O. Tacoronte-Acentejo. Listán Negro, Syrah, Merlot. Fermentac.4-6 meses/barrica.
19,90 €
TAJINASTE Tinto Roble
D.O. Valle de La Orotava. Listán negro.
18,70 €
VIÑA NORTE SELECCIÓN SOSTENIBLE
D.O. Tacoronte-Acentejo. 60%. Listán Negro, 10% Negramoll, 30% mezcla de varietales. Barrica.
17,70 €
TAJINASTE TINTO TRADICIONAL
D.O. Valle de La Orotava. Listán negro.
11,95 €
VIÑA NORTE TINTO TRADICIONAL
D.O. Tacoronte-Acentejo. Listán negro y Negramoll
10,60 €
PRESAS OCAMPO JOVEN VIÑEDOS
D.O. Tacoronte-Acentejo. Listán negro. Merlot. Tempranillo
10,40 €

VINOS D.O. RIBERA DE DUERO

PAGO DE CARRAOVEJAS
Tinta Fina, Cabernet Sauvignon, Merlot. 12 ms./barr.
48,90 €
FIGUERO 15 Reserva
Tempranillo. 15 meses/barrica. 21 meses/botella.
36,85 €
LA CAPILLA Vendimia Seleccionada* *(Muy recomendable)
Tinta del país. 16 ms/barr. 2 años botella. ¡ESPECTACULAR!
32,90 €
PAGO DE LOS CAPELLANES Crianza
Tempranillo. 12 meses/barrica roble francés
32,70 €
PESQUERA Tinto Crianza
Tempranillo. 18 meses/barrica. 6 meses/botella.
29,80 €
CEPA 21 Crianza
Tinto fino. 12 m/barrica.
28,90 €
FIGUERO 12 Crianza
Tempranillo, 12 meses/barrica.
25,90 €
LA CAPILLA Crianza* *(Recomendado)
100% Tinta del país. 16 ms/barr. 2 años botella.
23,60 €
CELESTE Crianza
Tinto fino. 6 m/barrica.
22,85 €
PAGO DE CAPELLANES Roble
Tempranillo. 5 meses/barrica roble francés.
22,80 €
HITO (De Bodegas Cepa 21)
Tinto fino. 3-5 meses/barrica.
20,40 €
EMILIO MORO Crianza
Tinto fino. 12 m/barrica.
19,90 €
CARMELO RODERO 9 meses
Tinta del país.
18,55 €
FIGUERO 4 Tinto con crianza
Tempranillo, Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon. 4 meses/barrica.
18,40 €
PRADO DEL REY Origen Roble
Tempranillo,Cabernet S.,Merlot. 3 meses/barrica.
17,95 €
CARRAMIMBRE Roble
Tinta fina, Cabernet Sauvignon. 3-5 meses/barrica.
16,95 €
CILLAR DE SILOS
Tinta del País. 13 meses/barrica.
16,85 €
LA PLANTA de Arzuaga
Tempranillo. 6 m/barrica.
16,70 €
CELESTE Roble
Tinto fino.
14,40 €
PRADO DEL REY Crianza 0,50 cls
Bodega: Real sitio de Ventosilla. D.O.: D.O. Ribera del Duero. Crianza: 12 meses en roble Europeo y 3 meses en cono de roble Francés. Uvas: Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot
11,90 €

VINOS RIOJA

7 RAMÓN BILBAO Crianza Edición Limitada
Tempranillo. 14 meses/barrica. 10 meses/botella.
20,95 €
4. SIERRA CANTABRIA Crianza
Tempranillo. 14 m/barr.
18,90 €
2. AZPILICUETA Crianza
Tempranillo. 12 m/barrica
16,90 €
3 MONTE REAL Crianza Familia
Tempranillo. 18 meses/barrica
16,90 €
1. PERGAMINO Crianza
Tempranillo,Graciano.16 meses/barrica
15,80 €
5. LUIS CAÑAS Crianza
Tempranillo y Garnacha. 12 meses/barrica.
14,80 €
6. RAMÓN BILBAO Crianza
Tempranillo
14,80 €

TINTOS OTRAS DENOMINACIONES DE ORIGEN

5 MAURO
D.O.Castilla y León. Tempranillo y Syrah.
39,70 €
4 HABLA DEL SILENCIO
D.O.Extremadura. Syrah,Cabernet,Tempranillo.
18,90 €
3 JEAN LEÓN Merlot Petit Verdot (Ecológico)
D.O.Penedés. Merlot,Petit Verdot.
16,90 €
1 HONORO VERA Garnacha
D.O.Calatayud. Garnacha.
13,90 €

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