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La Refranera Restaurante

La Refranera Restaurante

store rating 90%
1,99 €
Programatu 13:30

Salduenak

Cherne Negro Al Gusto 
26,50 €
Ensaladilla De Gamba Blanca
Con ventresca y huevo frito
24,00 €
Calamar Sahariano Plancha o Rebozado ((APTO PARA CELIACOS))
23,00 €

Sugerencias

Cachopo Asturiano ((APTO PARA CELIACOS))
Hecho de Solomillo, Jamón Ibérico y Queso Suave.
44,00 €
Cogote De Merluza A La Bilbaína
38,00 €
Kokotxas De Merluza Al Gusto
32,00 €
Ceviche De Cherne
26,00 €
Ensaladilla De Gamba Blanca
Con ventresca y huevo frito
24,00 €
Revuelto De Morcilla
Con pasas y piñones
19,00 €
Croquetas
3,50 €

Entrantes

Tartar De Cangrejo Con Salmón De Uga Y Guacamole
38,00 €
Tartar De Atún Rojo
30,00 €
Sashimi De Atún Rojo Y Salmón
29,00 €
Foie De Pato Micuit
29,00 €
Chipirones Con Gamba Roja Y Papa Negra
27,00 €
Boletus Edulis Con Salsa Al Ajillo
26,00 €
Boletus Edulis Con Salsa De Queso
25,00 €
Huevos Rotos Con Jamón, Foie Y Trufa Lexa Tres
25,00 €
Carpaccio De Solomillo De Ternera Con Foie Y Queso
23,00 €
Pulpo A La Gallega
23,00 €
Calamar Sahariano Plancha o Rebozado ((APTO PARA CELIACOS))
23,00 €
Tortilla Española Para Dos Personas
12,00 €
Pan (Racion)
3,00 €
Pan SIN GLUTEN
3,00 €

Embutidos

Jamón Ibérico Joselito
29,00 €
Lomo Ibérico Joselito
26,00 €
Coppa Joselito
19,00 €
Queso Curado De Toledo
18,00 €

Ensaladas

Ensalada de Templada de Gambas y Gulas
24,00 €
Ensalada De Pulpo Con Piña De Buenavista Y Papas Negras
23,00 €
Ensalada De Tomate, Anchoas, Boquerones, Aguacate Ventresca Y Pimientos Asados
23,00 €
Ensalada De Queso De Cabra, Jamón Y Frutos Secos
21,00 €
Ensalada De Espárragos Vinagreta Y Aguacate
20,00 €

Mariscos

Almejas Finas de Carril A La Marinera
36,00 €
Gambas De Huelva
30,00 €
Gambas Rojas
30,00 €
Zamburiña
4,00 €

Arroces Y Cuchara

Arroz Caldoso Con Carabineros (Para 2 Personas)
70,00 €
Paella De Marisco (Para 2 Personas)
65,00 €
Alubias Con Almejas
26,00 €
Callos Con Garbanzos
21,00 €
Sopa De Marisco Y Pescado
19,00 €
Callos A La Madrileña
19,00 €
Crema De Verduras De Temporada
15,00 €

Pescados

Tacos de Merluza con Gulas y Gambas ((SIN GLUTEN OPCIONAL))
32,00 €
Merluza De Pincho Al Gusto
27,00 €
Cherne Negro Al Gusto 
26,50 €
Tataky De Atún Rojo
Con wasaby y soja
26,00 €
Salmón Salvaje En Papillote
25,00 €

Carnes

Chuleta de Rubia Gallega (1Kg Aproximadamente)
78,00 €
Cochinillo De Segovia Al Horno
32,00 €
Paletilla De Cordero Lechal Segoviano
Al horno
32,00 €
Escalope De Ternera  Don Octavio
32,00 €
Solomillo De Ternera Al Foie Y Pedro Ximénez
30,00 €
Solomillo De Ternera Con Boletus Y Salsa De Queso
28,00 €
Steak Tartar
27,00 €
Lomo Bajo
27,00 €
Carrilladas De Ternera Estofadas
24,00 €
Rabo De Toro
24,00 €
Mollejas De Cordero
23,50 €
Sesos De Cordero Rebozados
23,50 €

Postres

Tarta De Queso SIN GLUTEN
8,00 €
Brownie SIN GLUTEN
8,00 €
Panchineta
8,00 €
Mil Hojas De Crema Y Nata
8,00 €
Fruta De Temporada
7,00 €
Helados Variados
6,00 €

Bebidas

Agua Voss 3,75 ml
4,00 €
Perrier 750
4,00 €
Cruz Campo Gran Reserva (Cerveza)
3,50 €
1906 (Cerveza)
3,50 €
Agua Vichy Catalan (500 ml)
2,50 €

Vinos

Pago de Los Capellanes Roble 2021 D.O Ribera Del Duero (Tempranillo)
28,00 €
Terras Gaudas Albariño 2021
26,00 €
Pruno D.O Ribera del Duero (Tempranillo)
25,00 €
Jose Pariente Verdejo 2021
24,00 €
Luis Cañas 2019 D.O.C Rioja (Tempranillo)
24,00 €
Flor de Chasna Afrutado 2021
22,00 €

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