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Atalak

Entrantes

Huevos rotos con chistorra
Patatas gajo, 2 huevos rotos y 2 piezas de chistorra
6,50 €
Patatas Bravas
Una tapa clásica, para ir entrando en materia
5,50 €

Ensaladas

Ensalada De Garbanzos (250 G.)
Garbanzo cocido, daditos de tomate, Cebolla morada, Queso feta, con cilantro
5,50 €

Verduras

Alcachofas A La Montilla Con Jamón (350 G.)
Corazones de alcachofas salteados con vino fino de Montilla-Moriles. Plato típico de la cocina cordobesa que no te puedes perder. Receta única para que disfrute toda la familia.
7,20 €
Crema De Calabaza (350 G.)
¡Qué no te den calabazas! Mejor pide nuestra crema de calabaza baja en calorías, será tu mejor amiga si quieres mantener la línea.
4,70 €
Crema De Calabacín (350 G.)
Una buena crema siempre se agradece! Elaborada con frescos calabacines, patatas seleccionadas, puerros y aceite de oliva virgen extra.
4,25 €

Pastas

Lasaña de Carne (375 gr.)
Carne picada de Ternera, cebolla, pimientos, perejil bechamel, salsa pomodoro, gratinada con 4 quesos
8,70 €
Fideuá de marisco (250 G.)
Nuestra particular versión de la famosa fideuá, hará que sientas los sabores del mar y te parecerá estar en tu chiringuito favorito. Acompañada de Ali-Oli
6,50 €
Canelones gratinados de carne (250 gr.)
Canelones clásicos de carne, gratinados con tiras de 4 quesos y una base de salsa de tomate
6,50 €
Fideuà Negra
Una plato perfecto para maridar con vino blanco , viene acompañado de aliloli
6,50 €

Arroces

Arroz Negro con Calamares
Arroz Negro con Calamares y trozos de sepia, un plato acompañado de Ali-Oli
6,90 €
Arroz Con Pollo Y Setas (350 G.)
Delicioso arroz en su punto con pollo, setas y un buen sofrito elaborado con aceite de oliva virgen extra. La paella perfecta para servir en esa comida familiar de los domingos, porque gusta tanto a niños como a mayores.
6,50 €
Arroz 3 Delicias
El arroz chino tres delicias, o arroz frito chino es una excelente guarnición tanto para platos orientales, como para todo tipo de preparaciones.
5,50 €

Carnes

Carrilera Ibérica Al Oloroso (300 G.)
Tierna carriller de cerdo ibérico estofada en una exquisita salsa de vino oloroso. No te pierdas esta combinación única de sabores y la suave textura de las carrilleras ibéricas. Acompañado de patatas y setas
8,50 €
Albóndigas En Salsa De Tomate (350 G.)
Fantásticas albóndigas de pollo y ternera en salsa de tomate casera y curry rojo. ¡Para mojar pan! Puedes acompañarlas de unos espaguetis para darle un toque de película.
6,90 €

Guisos

Callos a la Madrileña
Uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía madrileña es el de los callos a la madrileña, una receta tradicional de casquería, muy apreciada en la ciudad de Madrid y el resto de municipios de dicha Comunidad.
5,90 €
Guiso De Fabes Con Almejas (350 G.)
Una de las joyas de la cocina asturiana, un plato para disfrutar. Tiernas fabes al punto rehogadas en el caldo de las almejas, toda una delicia para tomar caliente en los meses más fríos.
4,90 €
Guiso Cocido Andaluz (400 G.)
El auténtico cocido o puchero andaluz con su pringá y su caldo de pollo y verduras capaz de curar cualquier malestar. Como el de siempre, como el de la abuela.
4,80 €
Guiso Cocido Madrileño (350 G.)
El plato más famoso de la cocina madrileña, un lujo para disfrutar de la cocina tradicional. Cocinado a fuego lento para que guarde bien el sabor de la morcilla, el chorizo ibérico y el tocino.
4,80 €

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