100% Black Angus picada casera y boleada a mano con queso, bacón casero y salsa Folks Minotauro. Acompañada de patatas fritas caseras
13,50 €
Folks Burrito
Pollo crujiente con lechuga, guacamole casero, pico de gallo, salsa Folks Cesar y queso parmesano. Acompañado de patatas fritas caseras
11,00 €
Súper Nachos
Con pulled pork en salsa Folks BBQ, guacamole casero, salsa de queso Folks, pico de gallo, salsa Folks Agria, cebolla morada y cilantro
10,50 €
Fingerfood
Pollo Frito
Muslos deshuesados marinados en yogur con especias morunas
8,00 €
Quesadilla Con Matahambre
Rellena de queso mixto y embutido casero
8,00 €
Alitas de Pollo Estilo USA
Marinadas en Salsa BBQ Folks
8,00 €
Quesadilla Mexicana
Pollo Marinado al más puro estilo mexicano y queso
8,00 €
Alitas De Pollo Estilo Asiático
Salteadas con verduras
7,50 €
Arancini
Croqueta de risotto de espinaca, mozzarella y salsa de Trufa Folks
7,00 €
Pakoras Vegetarianas
Rebozado de harina de garbanzo al estilo hindú
7,00 €
Sharing Is Caring
Toro Nachos
Con Costillar de Ternera y Salsa Queso Folks
12,50 €
Ensalada de Langostinos
Lechuga iceberg con langostinos, aguacate, cebolla morada, vinagreta de yogur y eneldo, servido en una tortilla de trigo crujiente
11,50 €
Ensalada César
Lechuga iceberg con salsa Folks Cesar, bacon casero y pollo crujiente y servido en una tortilla de trigo crujiente
10,50 €
Súper Nachos
Con pulled pork en salsa Folks BBQ, guacamole casero, salsa de queso Folks, pico de gallo, salsa Folks Agria, cebolla morada y cilantro
10,50 €
Nachos Folks
Con guacamole casero, salsa de Queso Folks, pico de gallo, salsa Folks Agria, cebolla morada y cilantro
9,50 €
Home Made Fries Parmitrufadas
Con salsa de Trufa Folks y queso parmesano
8,50 €
Home Made Fries Pulled Pork
En salsa Folks BBQ y salsa de queso Folks
8,00 €
Home Made Fries Chilli Cheese
Con salsa de queso Folks y salteado de habanero fresco y cebolla
7,00 €
Ensalada Verde
Vinagreta de Jerez con Mix de Lechugas, Tomate y Aguacate
7,00 €
Home Made Fries classic
Con sal y Salsa Folks Ajo
5,50 €
Folksismo
Chilli Cheese Burger
100% carne de ternera boleada a mano con guacamole casero, queso cheddar, salsa de queso Folks, lechuga, tomate y salsa de tomate Folks. Acompañada de patatas fritas caseras
12,50 €
Sincosin Burger
100% carne de Ternera boleada a mano con bacón casero, queso cheddar, lechuga, tomate y Salsa Folks Tomate. Acompañada de patatas fritas caseras
12,00 €
Pulled Pork Burger
En salsa Folks BBQ, pepinillo y queso cheddar. Acompañada de patatas fritas caseras
12,00 €
Folks Burrito
Pollo crujiente con lechuga, guacamole casero, pico de gallo, salsa Folks Cesar y queso parmesano. Acompañado de patatas fritas caseras
11,00 €
Chicken Burger
Pollo crujiente, lechuga, tomate, queso cheddar y Salsa de Ajo Folks acompañado de patatas fritas caseras
11,00 €
1/4 de Libra Burger
100% Carne de Ternera boleada a mano con Queso Cheddar, Ketchup, Mostaza, Pepinillo y Cebolla Blanca acompañado de patatas fritas caseras
11,00 €
Burrito Vegetariano
Tortilla con queso, guacamole casero, frijoles, tomate, maíz y cilantro. Acompañado de patatas fritas caseras
10,50 €
Folksismo Premium
La Rústica Burger
100% Black Angus Picada Casera y Boleada a mano con Queso Cheddar Ahumado, Queso Parmesano crujiente, Pimiento Asado y Salsa Folks Minotauro acompañado de patatas fritas caseras
14,50 €
Smash Lemi Burger
100% Ternera Nacional Picada Casera y boleada a mano tostada tipo Smash con Rúcula, Cebolla Caramelizada y Salsa de Queso de Cabra Folks acompañado de patatas fritas caseras
14,00 €
Smash Rappel Burger
100% Ternera Nacional Picada Casera y boleada a mano tostada tipo Smash con Bacon, Crujiente, Queso Ahumado, Huevo, Lechuga, Tomate y Salsa Folks Minotauro acompañado de patatas fritas caseras
14,00 €
Back In Black
100% Black Angus picada casera y boleada a mano con queso, bacón casero y salsa Folks Minotauro. Acompañada de patatas fritas caseras
13,50 €
Burritoro
Carne de Ternera Nacional salteada con Queso Cheddar con Guacamole Casero, Pico de Gallo, Lima, Papas, Salsa Folks Minotauro y Jalapeños a parte acompañado de patatas fritas caseras
13,50 €
Meat Lovers
Entrecote De Ternera
Lomo Bajo Premium de ternera, cocinado a la Brasa Volcánica. Acompañado de patatas fritas caseras
22,00 €
Costillar De Ternera
Black Angus Short Rib Irlandes cocinado a baja temperatura y flambeado con Whiskey y miel. Acompañado de patatas fritas caseras
20,00 €
Folks Spare Ribs
Costillar de Cerdo cocinado a baja temperatura, marinado en Salsa Folks BBQ y terminado a la Brasa Volcánica. Acompañado de patatas fritas caseras
17,00 €
Pollo A La Brasa
½ Pollo Marinado al Limón cocinado a la Brasa Volcánica. Acompañado de patatas fritas
11,00 €
Gourmet
Costillar De Ternera
US Angus short rib (Omaha, Nebraska) a la barbacoa de piedra volcánica flambeado con whisky y miel viene acompañado de patatas fritas y ensalada
20,00 €
Postres
Browncake
Fusión perfecta de un Brownie y Bizcocho de Chocolate 70 %
6,00 €
Tarta De Queso
Tarta de queso casera con piña y chili
5,50 €
Bebidas
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,20 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,20 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,80 €
Fanta Naranja lata 330ml.
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Folks Bites
Choripan
Montadito de Chorizo Criollo con Chimmichurri Casero Folks
5,50 €
Folks Bravas
Nuestras Papas Bravas con Salsa Brava Folks
5,50 €
Montadito Pulled Pork
Montadito relleno de nuestro Pulled Pork con Jalapeños y Salsa Queso Folks
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