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Restaurante Autentic

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Atalak

Salduenak

Escalope De Pollo
13,95 €
Mititei
Mixto de carne picada de cerdo, ternera y cordero a la brasa con patatas fritas 4 piezas con patatas fritas
12,95 €
Tochitura
Frito de salchichas caseras, salchichas ahumadas, magra de cerdo, aguja de cerdo y kaizer, acompañado de polenta, queso de vaca, oveja y Burdufy nata acida
16,95 €

Aperitivos Tradicionales

Tabla De Quesos
14,95 €
Plato De Entremeses Autentic
13,95 €
Bulz
9,95 €
Pisto Frío De Verduras
6,95 €
Ensaladilla De Berenjenas
6,95 €
Ensaladilla Beuf
Pechuga de pollo, zanahoria, patatas, guisantes, pepinillos y mayonesa
6,95 €

Ensaladas

Ensalada Tradicional
12,95 €
Ensalada Carpatos
12,95 €
Ensalada Autentic
Lechuga, tiras de pollo con sésamo, tomate cherry, cebolla, pimiento, pasas, nueces, queso ahumado, salsa de miel y mostaza
12,95 €

Caldos

Caldo De Alubias con codillo ahumado
No se puede poner el caldo en la olla de pan, en un pedido take away. El caldo se pone en un envase especial para transportarlo en condiciones
9,50 €
Caldo De Ternera
8,50 €
Caldo De Pelotas
De carne mixta de ternera y cerdo
8,50 €
Caldo De Callos
8,50 €

Platos De La Casa

El Plato Del Hidalgo (Medio)
Aguja de cerdo, Panceta? Chuleta de cerdo, pechuga de pollo, mititei, surtido de salchichas ahumadas, patatas panaderas, salsa de ajo y de mostaza
39,95 €
Chuletón De Cerdo
21,95 €
Dorada A La Sal
19,95 €
Trucha A La Parrilla
19,95 €
Jabali
19,95 €
Ciervo
19,95 €
Codillo Ahumado
17,95 €
Tochitura
Frito de salchichas caseras, salchichas ahumadas, magra de cerdo, aguja de cerdo y kaizer, acompañado de polenta, queso de vaca, oveja y Burdufy nata acida
16,95 €
Gulas
16,95 €
Salchichas Caseras
Salchichas adobadas, acompañadas de patatas panaderas, ensalada mixta y salsa de mostaza casera
14,95 €
Solomillo De Cerdo
14,95 €
Milanesa de ternera
14,95 €
Cordón Bleu
Lomo de cerdo, relleno de jamón York y queso, acompañado de patatas panaderas y ensalada.
14,95 €
Sarmale
14,95 €
Aguja De Cerdo
13,95 €
Hígados De Pollo
13,95 €
Muslo De Pollo
13,95 €
Pechuga De Pollo
13,95 €
Escalope De Pollo
13,95 €
Musaka
13,95 €
Queso Empanado
13,50 €
Mititei
Mixto de carne picada de cerdo, ternera y cordero a la brasa con patatas fritas 4 piezas con patatas fritas
12,95 €

Guarniciones

Patatas Fritas
4,00 €
Puré De Patatas
4,00 €
Patatas Campesinas
4,00 €
Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, pepino, perejil, cebolla, pimiento,
4,00 €

Platos infantiles

Plato infantil
9,95 €

Salsas/Extras

Salsa
3,00 €

Postres

Crepes Proteico, Low Carb, High Protein
7,95 €
Crepes
Crepes con chocolate
6,50 €
Papanas
6,50 €
Tarta Red Velvet
Crema de queso Philadelphia y bizcocho húmedo de color rojo
5,95 €
Medovik
Finas láminas de bizcocho de miel, relleno de nata y leche condensada, vestidas de nueces troceadas
5,95 €
Amandina
Bizcocho húmedo de chocolate relleno de crema de chocolate, gananche de chocolate
5,95 €
Carpati
Láminas finas de bizcocho, relleno de chocolate y caramelo, y uña terminación de nueces troceadas
5,95 €
Tarta Oreo
5,95 €
Savarina
5,95 €

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