Atalak

Salduenak

Arroz Chaufa Mixto

Pollo, ternera, cerdo salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada

16,00 €

Arroz Chaufa Pollo

Pollo salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada

13,00 €

Mostrito

Pollo arrebozado con patatas fritas arroz chaufa de pollo y ensalada

16,00 €

Platos

Lomo Al Jugo

Ternera salteada en salsa de soja, vinagre con cebolla y tomate salteado, patatas hervidas y arroz blanco

16,00 €

Tallarín Saltado De Ternera

Ternera salteado con tallarines frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí con cebolleta picada y pimiento rojo. Aeropuerto

16,00 €

Aeropuerto

Pollo salteado con tallarines y arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí con cebolleta picada y pimiento rojo, frejol chino y colantao, huevo frito

16,00 €

Mostrito

Pollo arrebozado con patatas fritas arroz chaufa de pollo y ensalada

16,00 €

Arroz Chaufa Mixto

Pollo, ternera, cerdo salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada

16,00 €

Seco De Cordero Con Frejoles

Cordero guisado en cilantro con arroz y frejoles

16,00 €

Seco de pato con frejoles

16,00 €

Tallarín Saltado Pollo

Pollo salteado con tallarines frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí con cebolleta picada y pimiento rojo

15,00 €

Lomo Saltado

Ternera salteada en salsa de soja, vinagre con cebolla y tomate salteado patatas fritas y arroz blanco

15,00 €

Seco de ternera con frejoles

15,00 €

Bisteck A Lo Pobre

Bisteck a la plancha con huevo frito, plátano maduro frito patatas fritas y arroz blanco

15,00 €

Pollo Broaster

1/4 Pollo arrebozado con patatas fritas y ensalada

14,00 €

Tallarín Verde Con Bisteck

Tallarines hervido en salsa de espinaca y albahaca con bisteck a la plancha con patatas a la huancaína

14,00 €

Chicharrón De Cerdo

Cerdo frito con batatas fritas patatas doradas choclo hervido y sarsa criolla

14,00 €

Arroz Chaufa De Ternera

Arroz chaufa ternera (Ternera salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada)

14,00 €

Pollada

Pollo frito condimentado con especias típicas de Perú , acompañado con papa ,arroz y ensalada más cremas .

14,00 €

Chuletas De Cerdo

Filete de cerdo a la plancha con arroz blanco patatas fritas y arroz blanco ensalada de lechuga y tomate

13,00 €

Arroz Chaufa Pollo

Pollo salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada

13,00 €

Ají de gallina

Crema a base de ají amarillo,leche ,pan y pollo desmenuzado acompañado con papá huevo aceituna y arroz

11,00 €

Entrantes

Choritos a la chalaca x12un

Mejillones marinados en limón sal cebolla en base de mariscos.

15,00 €

Leche de Tigre

Trozos de pescado marinado en jugo de limón, mariscos .ligeramente picante a gusto del comensal

10,00 €

Alitas Fritas

Alitas fritas con patatas fritas y ensalada

8,00 €

alitas broaster

alitas broaster con patatas y ensalada mas cremas cremas

8,00 €

Mollejitas a la plancha

Mollejitas marinadas a la plancha acompañado de choclo ,papá y una crema ocopa o huancaína.

8,00 €

Choritos a la chalaca x6un

Mejillones marinados en limón sal cebolla en base de mariscos.

8,00 €

Salchipapas

Patas fritas con salchichas fritas ensalada de lechuga y tomate

7,00 €

Papa a la Huancaína

Crema a base de pan, ají amarillo ,galleta, leche y queso servido con patatas hervidas, huevo y aceituna negra.

7,00 €

Yuquitas

Yuquitas hervidas , fritura arrebozado acompañado con crema de ocopa

7,00 €

Choclo con queso

Choclo hervido con dados de queso acompañado con crema de ocopa o huancaína .

7,00 €

Ensalada mixta

7,00 €

Patatas bravas

6,00 €

arroz blanco

Porción de arroz blanco con un ligero toque de ajo.

4,00 €

Patatas fritas

Porción de patatas fritas con su toque de sal al punto.

4,00 €

Pescados y mariscos

jalea mixta familiar

La Jalea Mixta es uno de los platos marinos más queridos de la comida peruana. Con sus ingredientes frescos y crocantes, lleva una mixtura de mariscos y pescado acompañado con juca y sarsa .

50,00 €

ceviche familiar

ceviche de pescado para conpartir 4 aprox

48,00 €

Parihuela peruana

22,00 €

Ceviche mixto

Dados de pescado y mixtura de mariscos marinado en limón y especias.

19,00 €

Jalea mixta personal

Mixtura de mariscos arreboladas y fritas

19,00 €

Arroz Con Marisco

Arroz hervido con ají panca y mariscos con cilantro picado y alverja hervidas

18,00 €

Dorada Frita

Dorada frita entera con arroz blanco yucas fritas y sarsa criolla

18,00 €

Arroz chaufa de marisco

18,00 €

Sudado de pescado

18,00 €

Ceviche De Pescado Con Picante

Pescado marinado en limón sal ajinomoto con base se marisco servido con batatas hervidas y patatas hervidas choclo hervido. Picante a elección

17,00 €

Ceviche De Pescado Sin Picante

Pescado marinado en limón sal ajinomoto con base se marisco servido con batatas hervidas y patatas hervidas choclo hervido. Picante a elección

17,00 €

Chicharrón De Pescado

Pescado marinado y arrebozado con yucas fritas y sarsa criolla

17,00 €

Tallarín saltando de mariscos

17,00 €

Chupe de camarones

17,00 €

Chupe de mariscos

17,00 €

Pescado a la chorrillana

16,00 €

Chicharrón de calamar (poton)

Poton en tiras marinado y arrebozado acompañado con sarsa criolla y gajos de patata y yuca arrebozado

12,00 €

Postres

Combinado arroz con leche y mazamorra morada

Arroz con leche y mazamorra morada.

5,00 €

arroz con leche

Arroz hervido con canela ,clavo de olor ,leche ,coco rallado y leche condensada con pasas y azúcar

4,50 €

Mazamorra morada

La mazamorra morada es un postre típico de la gastronomía peruana elaborado a base de maíz morado concentrado con fécula. Este postre se prepara especialmente en el mes de octubre, en donde se conmemora al Señor de los Milagros.

4,50 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

2,00 €

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