Mozarela, mortadela italiana igp, pesto de pistacho,burrata, láminas de parmesano y albahaca
21,90 €
Capricciosa
Tomate, mozarela, jamón york, alcachofas, champiñón,aceitunas negras y albahaca
17,90 €
Fettuccine salsiccia funghi e tartufo
Tagliatelle con boletus italiano,crema de parmesano,butifarra napolitana y escamas de trufa frescamantecada en una rueda de parmesano D.O.P.
25,90 €
Entrantes
Terra Mia
Tabla con pan focaccia, burrata, cascada de jamón Parma,parmesano, rucula y verduras
24,90 €
Duje Fritture
Fritura de calamar y Gambon al estilo napolitano acompañado de chips de patatas crujiente.
22,90 €
Polpette Della Nonna
Albondigas “4 und” en salsa de tomate al estilo napolitano tal y cual como las preparabas la nonna servida con pan casero.
21,90 €
Montanara Al Ragù
¡Elige entre ragú blanco o rojo! Montanara en doble coccion: frita y al horno, con ragù napolitano y queso parmesano
19,90 €
A' Parmigiana
Berenjenas fritas, mozarela, salsa de tomate, albahaca y queso parmesano servida en una cazuela horneada con pan focaccia.
19,50 €
Patate Cafone
Chips de patatas crujientes con albóndigas fritas, finalizada con fondue de queso italiano y guanciale crujiente.
18,90 €
Porca Provola
Provola al horno aliñada con porchetta y miel de trufa, servido con focaccia
16,90 €
Ensaladas
Insalata Dello Chef
Rucula, burrata, carpaccio de bresaola, tomate seco, alcachofas, nueces y láminas de parmesano aliñada con vinagre balsámico, servida en un gorro de pizza
21,50 €
Insalata Cesar
Ensalada mixta con pollo crujiente, picatostes, tomatesecos, escamas de parmesano y salsa cesar casera
19,90 €
Caprese Doc
Mozarela de búfala campana doc, tomate cherry y aceitunas, aderezado con aceite virgen, pimienta y albahaca
16,90 €
Frituría Napolitana
Degustazione Fritti
Nuestra degustación de: O'Ciurill / frittatina / arancino / cannellone, servido con una fondue de queso italiano para mojar
25,90 €
Quesame Mucho
Croquetas de quesos italianos (6und) aliñadas con carbocrema y guanciale crujiente
15,90 €
Cannelloni 3.0
2 Canelones rellenos de salsa carbonara, rebozados y fritos, servidos con carrillera de cerdo crujiente y crema de pecorino
14,90 €
Gamberi In Crosta Di Pistacchio
Gambon en crostra de pistacho crujiente aliñado con stracciatella y servido con pesto de pistacho
13,90 €
Frittatina al Ragù
Timbal de pasta amsada rebosada y frita rellena debechamela y Ragù napolitano servida con crema de quesoy una cucharada de ragù.
9,50 €
Arancino di Parmigiana
Bola de arroz empanado y frito relleno de parmigiana a laberenjenas servido con salsa de tomate y crema de queso
9,50 €
Pastas Tradicionales Napolitanas
Fettuccine salsiccia funghi e tartufo
Tagliatelle con boletus italiano,crema de parmesano,butifarra napolitana y escamas de trufa frescamantecada en una rueda de parmesano D.O.P.
25,90 €
Fusilloni A Napule
Fusilli con salsa de pistacho, mortadela italiana y burrata,servido en una cesta de pizza!!
24,90 €
Carbonara
Nuestra carbonara super cremosa servida en una rueda dequeso de cabra.
24,90 €
Pasta Al Forno Napoletana
Macarones con ragù napolitano, albóndigas, butifarranapoletana, berenjena frita, huevo duro, queso ricotta,parmesano y provola, todo gratinado en horno de leña
23,90 €
Paccheri Alla Leo
¡Eliges entre risotto o pasta! Pasta tipica napolitana con bogavante fresco, gambones, calabacin y tomate cherry
22,90 €
O' Rraú
Macarones con salsa de ragú cocinada a fuego lentocon las mejores piezas de carne “vaca / cerdo” y salsa detomate San Marzano igp napolitano
22,50 €
Ziti alla Genovese
El Ragú Napolitano más famoso, guiso compuesto denuestra mejor selección de carne “vaca madurada/cerdo”y cebolla, cocinado por más de 8 horas
22,50 €
Scialatielli All’ Amalfitana
Tipo de pasta inventada en los años 70 en la costiera amalfitana, cocinada con sus ingredientes más preciados: salsa de tomate, “datterini”, almejas, mejillones, gambón,calamares y perejil
21,90 €
Ravioloni Alla Caprese
Ravioli rellenos con queso ricotta de bufala campana dop, salsa de tomate cherry y “datterini”, burrata de 125gr rellena de pesto de albahaca, ralladura de queso Caciocavallo curado y albahaca
21,90 €
Pasta Patan e Provola
Pasta mixta con crema de patatas, pancetta napolitana,queso parmesano, pimienta negra y provola
20,90 €
Spaghetti Alla Nerano
El plato más famoso de la Costiera Amalfitana, Espagueticon calabacín, albahaca y crema de queso Provolone delMonaco D.O.P
20,90 €
Carne e Pesce
Grigliata Di Mare
Tris de parillada de gambon/calamar/pez espada servido con ensalada de rucula.
22,90 €
Scaloppina A'Napule
Nuestro filetes de solomillo (200g) servido en un lecho de crema de patatas al romero y salsa de pimienta verde
21,90 €
Calamaro Alla Brace con Verdure
Calamar sahariano 200/250gr a la brasa con verduras asada.
20,90 €
Gamberoni Alla Griglia (5 Und)
Gambon a la plancha servido con rucula y limon.
18,50 €
Cotoletta Di Pollo XXL con Patate
Cotoleta de pollo XXL rebozada y frita, servida con chips de patatas crujiente y nuestra salsa casera.
17,90 €
Pizzas Tradicionales
Bufalina
Salsa de tomate, mozarela de bufala campana doc, jamónSan Daniele curado 24meses y albahaca
18,90 €
Capricciosa
Tomate, mozarela, jamón york, alcachofas, champiñón,aceitunas negras y albahaca
17,90 €
5 Formaggi
Mozarela, queso gorgonzola, queso ricota, próvola,parmesano, albahaca y aceite de oliva E.V.O
16,90 €
Diavola
Tomate, mozarela, salami picante, albahaca y aceite deoliva E.V.O.
15,90 €
Ortolana
Verdura mixta, mozarela, albahaca, queso grana padanod.o.p. Y aceite de oliva E.V.O.
15,90 €
Margherita
Salsa de tomate San Marzano, mozarela, parmesano,albahaca y aceite evo
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