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Baba Arabian Food

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Atalak

Salduenak

Shawarma de pollo
shawarma de pechuga de pollo con vegetales y salsa a elegir
11,70 €
Shawarma pollo/falafel
shawarma mixto de pollo con falafel
13,00 €
Shawarma mixto
shawarma de carne kafta y pollo
13,00 €

Entrantes

Trío De Cremas
Hummus (garbanzos), babaganoush (berenjenas asadas) y muhamara (pimientos asados)
10,40 €
Manakish De Zaatar
1 Unid. Pan plano libanes cocinado con zaatar (tomillo y orégano árabe)
5,85 €
Patatas Baba
Patatas bravas, fusión al estilo de la casa, con salsas picante y de ajonjolí
5,85 €
Fatayer Dos Quesos
Empanadilla típica del Medio Oriente rellena de queso feta y gouda
5,85 €
Bolitas De Labneh (3 Uds.)
Bolitas de labneh (queso de yogurt) con diferentes especias y aceite de oliva
4,55 €

Cremas

Crema De Hummus Lahme
Crema de garbanzos servida con carne picada especiada y nueces
10,40 €
Crema De Hummus
Crema de garbanzos con zumo de limón, pasta de tahini y aceite de oliva
7,80 €
Crema Babaganoush
Crema de berenjenas ahumadas con zumo de limón, y pasta de tahini
7,80 €
Crema Muhammara
Crema de pimientos rojos y nueces, con un toque de dulce en su preparación
7,80 €
Crema De Yogurt Con Pepino
A base de yogurt griego con pepino y aceite de oliva
7,80 €
Crema De Toum
Crema vegetariana típica libanesa a base de ajo
3,25 €
Crema De Tahini
Salsa a base de pasta de tahini, yogurt y ajo
3,25 €

Ensaladas

Ensalada Fattoush
Ensalada con lechuga, tomate, pepino, cebolla y pan árabe frito
9,10 €
Ensalada Tabuleh
Ensalada de trigo, tomate, perejil con limón y aceite de oliva
5,85 €

Shawarmas

shawarma team baba
shawarma con tres proteinas: falafel, pollo y kafta. con vegetales y salsa a elegir
15,60 €
Shawarma pollo/falafel
shawarma mixto de pollo con falafel
13,00 €
Shawarma mixto
shawarma de carne kafta y pollo
13,00 €
Shawarma kafta
shawarma de carne de kafta con vegetales y salsas
12,35 €
Shawarma de pollo
shawarma de pechuga de pollo con vegetales y salsa a elegir
11,70 €
Shawarma Falafel
shawarma de falafel
10,40 €

Platos

Plato Árabe Familiar
4 Kibbes fritos, 4 falafel, 8 yabrak (tabaquitos), 2 pincho de kafta, pechuga pollo, arroz árabe y trío de cremas, acompañado de pan árabe
63,70 €
Plato Mixto
2 Kibbe fritos, 2 falafel, 2 yabrak (tabaquitos), 1 pincho de kafta, pollo y 3 cremas, acompañado de pan árabe
27,30 €
Pollo Bowl
Pechuga de pollo, tabuleh, 2 cremas, champiñones salteados, en una base de arroz con fideos o lechugas, acompañado de pan árabe
15,60 €
Plato De Kafta
3 Pinchos de kafta, patatas fritas, tabuleh y 1 crema, acompañado de pan árabe
14,50 €
Falafel Bowl
4 Falafel, tabuleh, 2 cremas, champiñones salteados, en una base de arroz con fideos o lechugas, acompañado de pan árabe
14,30 €
Plato Tawouk
Pechuga de pollo, patatas fritas, tabuleh y 1 crema, acompañado de pan árabe
14,00 €

Para Los Peques

Nuggets (6 Uds.)
Con patatas fritas y salsas
7,80 €
Plato Mini
Pechuga de pollo o kafta con patatas fritas y crema
7,80 €
Patatas Fritas (Ración)
4,55 €

Raciones

Ración De Yabrak (8 Uds.)
Hoja de parra rellena de carne, arroz y especias, acompañado de pan árabe
10,40 €
Ración De Pinchos De Kafta (3 Uds.)
Pinchos de ternera elaborados a partir de una masa de carne picada y especias, acompañado de pan árabe
10,40 €
Ración De Pollo Salteado
Pechuga de pollo salteada con condimentos árabes, acompañado de pan árabe
10,40 €
Ración De Arroz Árabe
Arroz con fideos coronado con almendras y nueces sofritos, acompañado de pan árabe
10,40 €
Ración De Falafel (4 Uds.)
Croqueta de garbanzos con perejil y especias, acompañado de pan árabe
7,80 €
Ración De Kibbeh Frito (2 Uds.)
Croqueta de carne, trigo rellena de carne picada y piñones, acompañado de pan árabe
6,50 €

Bebidas Sin Alcohol

Agua Con Gas
agua con gas solan de cabras
2,60 €
Refrescos
2,60 €

PROMO

PROMO BLACK FRIDAY
Dos shawarmas, dos refrescos a elegir y patatas baba. (Los shawarmas vienen con lechuga, tomate, perejil, pepinillos y salsa tahini)
33,00 €

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