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Diavoletta

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Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y chorizo de león

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Margherita

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Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca

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Tartufi

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Salsa de trufa, mozzarella fior di latte, mix de setas, stracciatella, carpacio de trufa, granola de avellanas y perejil

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Salduenak

Diavoletta

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Zucca

Crema de calabaza asada al horno de leña, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, guanciale, semillas de calabaza

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Provola E Guanciale

Provola affumicata, guanciale, queso pecorino y pimienta negra

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Pizza Napolitana

Tartufi

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Vera Napoli

Salsa de tomate, stracciatela, tomates cherry, anchoas, terricio de alcaparras y olivas and albahaca y oregano

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Vesubiana

Sala de tomate, mozzarella fior di latte, stracciatella, nduja, chorizo de león y orégano

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Provola E Guanciale

Provola affumicata, guanciale, queso pecorino y pimienta negra

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Capricciosa

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido rústico, alcachofa, portobello y olivas negras

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Zucca

Crema de calabaza asada al horno de leña, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, guanciale, semillas de calabaza

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Porto e pancetta

Base de crema de portobello, mozzarella, provola ahumada, panceta enrollada, pesto de rúcula, lluvia de ricota salada

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Quattro Formaggi

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, provola ahumada, gorgonzola DOP, grana padano y almendras caramelizadas

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Caprese

Vegetariano. Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, tomates cherrys rojos y amarillos, olivas negras, pesto genovés, albahaca salsa de tomate and mozzarella fior di latte y salami napoletano picante

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Prosciutto Cotto E Portobello

Fonduta grana panano, mozzarella fior di latte, portobelo, jam n cocido r stico, crema de setas and cebollino

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Diavoletta

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Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y chorizo de león

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Margherita

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Marinara

Salsa de tomate, ajo y orégano

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Calzoni

Calzone Diavola

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y salami napoletano picante

15,90 €

Antipasti

Affettati Misti Con Gnocco Fritto

Tabla de fiambres para compartir mortadela con pistachos, prosciutto cotto rustico and bresaola y jam n serrano con masa de pizza frita

24,20 €

Burrata con Pesto

Rúcula fresca, pesto alla genovese, tomates cherry y burrata.

14,90 €

Parmigiana Di Melanzane

Berenjenas, salsa de pomodoro, mozzarella, grana padano y albahaca

13,80 €

Polpete Di Melanzane Alla Parmigiana

Croqueta de berenjena con queso, rebozada y frita con salsa de tomate y queso parmesano

12,70 €

Carpaccio Di Bresaola

Filete de ternera curado con rúcula y escamas de parmesano

12,70 €

Angioletti Fritti Con Rucola E Pomodoro

Masa de pizza frita con rúcula, tomates cherrys y escamas de parmesano

10,50 €

Fritti

Bastoncini Fritti Di Polenta E Parmigiano

Bastones de polenta con parmesano rebozados acompañados de fonduta de parmesano

7,70 €

Pollo Fritto Croccante

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Pollo rebozado frito con dip de salsa de pimiento y naranja

5,76 € 7,20 €

Provola Affumicata Impanata

Queso provola ahumado rebozado con mermelada de tomate

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Arancino

Croqueta de arroz cremoso, rellena con mozzarella y salami nápoli

5,00 €

Angioletti Fritti

VEGETARIANO. Masa de pizza frita con alioli de pimentón

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Pasta

Lasagna Verde Alla Bolognese| Nuovo!

18,20 €

Ravioli Di Manzo Al Sugo D´Arrosto

Pasta rellena con carne de ternera braseada con salsa de fondo de cocción de la propia carne y almendras caramelizadas

18,20 €

Lasagna Vegetale

Lasagna de mozzarella, albahaca, queso Pecorino, piñones, nueces, tomates confitados, patatas y judías verdes

18,20 €

Milanesa de pollo con pasta alla alfredo | NUOVO!

Pechuga de pollo campero empanado con bucattini alla Alfredo

17,05 €

Trofie Al Pesto Con Stracciatella y Piñones

Vegetariano. Pasta corta artesanal con pesto de albahaca and queso stracciatella y piñones

16,50 €

Tagliatelle Alla Bolognsese

Pasta fresca de huevo, salsa bolognese y parmigiano reggiano

14,90 €

Bucatini All'amatriciana

Pasta larga con salsa amatriciana ( tomate, guanciale, cebolla morada, peperoncino y queso pecorino romano

14,90 €

Pastas Sin Gluten

Spaghetti (Sin gluten) con Pesto de Pistachos y Vieiras

Spaghetti sin gluten con pesto de pistachos y vieiras

16,50 €

Spaghetti (Sin gluten) con Pesto de Albahaca, Stracciatella y Piñones

Spaghetti sin gluten con pesto de albahaca, queso stracciatella y piñones

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Spaghetti (Sin gluten) alla Carbonara

Spaghetti sin gluten, yema de huevo, queso pecorino, guanciale y pimienta negra

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Spaghetti (Sin gluten) alla Bolognese

Spaghetti sin gluten, ragú bolognese y parmigiano reggiano

14,90 €

Spaghetti (Sin gluten) alla Matriciana

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Insalate

Formaggio di capra e pollo croccante | NUOVO!

Mix de verduras, crutones, granada, queso de cabra, nueces, pollo empanado

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Insalata di campo | NUOVO!

Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, granada, boniato frito y vinagreta de miel y naranja

13,10 €

Dolci

Dolce Vita

Pizza con Nutella, granola de pistachos y bordes rellenos de crema de pistachos

10,50 €

Babá Al Rum

Dolci tipico de nápoles, bizcocho borracho con rum relleno con crema chantilly y naranja confitada

7,50 €

Torta Tenerina

Torta húmeda de cacao amargo

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Angioletti Dolci

Masa de pizza frita con nutella y pistachos

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Tiramisu

Vainilla embebida en café y Marsala, queso mascarpone y cacao amargo

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Bebidas

Vino tinto Dolia Bobal - Utiel Requena

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Vino tinto Conde Valdemar - Rioja

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Vino Blanco Enguera Aliats Verdil - Valencia

22,00 €

Vino tinto italiano Pietrame Montepulciano D'abruzzo

19,80 €

Vino tinto Viña Fuentenarro Roble - Ribera del duero

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Vino blanco Mantel Blanco Verdejo - Rueda

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Coca Cola

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