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Haya Poke

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Atalak

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Empanadillas japonesas hechas a la plancha y al vapor rellenas de ternera con salsa chili mayo. Alérgenos: gluten, soja, sésamo, crustáceos, apio y huevo.
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Empanadillas japonesa hechas a la plancha y al vapor rellenas de verduras y salsa sweet chilli. Alérgenos: gluten y sésamo.
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UDON DE LANGOSTINO
Fideos de udon salteados con langostino, calabacín, cebolla, setas shintake encurtido, anacardos, salsa secreta HayaSushi y tagorashi. Alérgias: Frutos secos, soja, gluten, sésamo y crustáceo.
13,90 €

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Entrantes Fríos

TARTAR DE ATÚN ROJO
Atún, huevas de tobiko, wakame, cebolla morada, aguacate, aliño hayasushi, brotes de mostaza y escamas de lima rallado (poco picante). Alérgenos: pescado, mostaza, huevo, huevo, sésamo, soja, gluten y sulfitos.
18,90 €
USUZUKURI DE SALMÓN (15 PZS)
Cortes extrafinos de la parte más sabrosa del salmón Noruego con aliño hayasushi, chilli mayo, lima rallado, huevas de salmón, filamentos de guindilla y brotes de mostaza (poco picante). Alér: pescado, huevo, mostaza, soja, gluten, sulfitos y sésamo.
16,40 €
MIX DE SASHIMI (6PZS)
3 pzs sashimi salmón noruego, 5 pzs sashimi atún rojo.
14,40 €
ENSALADA DE SALMÓN
Salmon, aguacate, mezclum, ajo y almendra tostado, rábano, edamame y pasta de sésamo. Alérgenos: Pescado, soja, sésamo y frutos secos.
12,40 €
SASHIMI DE ATUN (5PZS)
Cortes de la parte más sabrosa del Atún rojo. Alérgenos: pescado.
12,40 €
SASHIMI DE SALMÓN (5 PZS)
Cortes de la parte más sabrosa del salmón Noruego. Alérgenos: pescado.
10,90 €
ENSALADA DE PEPINO EN TIRAS(Vegano)
Pepino en tiras macerado en salsa hayasushi, sésamo y anacardos. Alérgenos: Soja. sésamo, sulfitos y frutos secos.
8,40 €
ENSALADA DE ALGAS (Vegano)
Ensalada de algas wakame con pepino, sésamo y salsa hayasuhsi. Alérgenos: soja, sésamo, sulfitos
7,90 €

Entrantes Calientes

YAKITORIS DE POLLO (2PZS)
Pinchos de pollo con aliño HayaSushi y teiriyaki (poco picante). Alérgenos: lácteo, soja, gluten, y sésamo.
10,40 €
ROLLING STONES (4PZS)
Sashimi de salmón enrollado con queso crema, aguacate y salsa de chilli mayo y teriyaki. Alérgenos: gluten, pescado, sésamo, soja, lácteo y huevo.
9,90 €
MIDORI CHIPS (VEGANO)
Mix de verduras( pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria y aguacate) rebozado con panco con salsa sweet chilli y salsa mayonesa vegana (poco picante). Alérgenos: gluten y soja.
9,40 €
TAKOYAKIS (4PZS)
Buñuelos de pulpo con salsa de mayonesa japonesa, teriyaki y katsubusi. Alérgenos: pescado, moluscos, huevo, soja, sésamo, lácteo y gluten.
8,90 €
GYOZAS DE TERNERA (4PZS)
-20%
Empanadillas japonesas hechas a la plancha y al vapor rellenas de ternera con salsa chili mayo. Alérgenos: gluten, soja, sésamo, crustáceos, apio y huevo.
6,72 € 8,40 €
HAYASUSHI FRIED CHICKEN (5PZS)
5 piezas de tiras de pollo japonés con salsa Kentucky, sésamo y Cebolleta chinaAlérgenos: gluten, huevo, sésamo y mostaza.
8,40 €
EBI STARS (4PZS)
Langostinos fritos con salsa fuji. Alérgenos: gluten, crustáceo, sésamo y huevo.
8,40 €
BAO DE TERNERA (1PZ)
Pan bao hervido al vapor con entraña de ternera con cocción lenta de 6 horas, cebolla roja, pimiento y especias del chef y salsas teriyaki, sweet chili y yakiniku, cerrado con una faja de alga nori. Alérgenos: gluten, soja, sulfitos, sésamo y lácteo.
6,90 €
BAO DE LANGOSTINO (1PZ)
Pan bao hervido al vapor con langostinos fritos, pepino encurtido y salsa chilli mayo y aliño HayaSushi (poco picante), cerrado con una faja de alga nori. Alérgenos: crustáceo, huevo, gluten y soja.
6,90 €
EDAMAME (Vegano)
Edamame salteado con aceite de trufa, sésamo y sal maldom. Alérgenos: sésamo, soja y gluten.
6,40 €
BAO DE POLLO (1PZ)
Pan bao hervido al vapor con pollo japonés frito, setas shintake encurtido con salsa kentucky y teriyaki cerrado con una faja de alga nori. Alérgenos: gluten, soja, huevo y mostaza.
6,40 €
SOPA MISO (Vegano)
Pasta miso, tofu y cebollino. Alérgenos: Gluten.
5,90 €

Wok

UDON DE LANGOSTINO
Fideos de udon salteados con langostino, calabacín, cebolla, setas shintake encurtido, anacardos, salsa secreta HayaSushi y tagorashi. Alérgias: Frutos secos, soja, gluten, sésamo y crustáceo.
13,90 €
YAKISOBA DE TERNERA
Fideos de yakisoba salteados con ternera, pimientos, calabacín, cebolla, copos de pez bonito y salsa secreta HayaSushi. Alergias: pescado, soja, gluten, sésamo y crustáceo.
12,40 €
YAKIMESHI POLLO
Arroz salteado con pollo, huevo, espárrago, zanahoria, cebolla, brotes de soja y salsa secreta HayaSushi. Alérgenos: Crustáceo, gluten, sésamo, soja y huevo.
11,40 €

Pokes

POKE DE POLLO
Base de arroz con pollo frito japonés, mezclum, aguacate, pepino, mango, cebolla dulce y salsa kentucky. Alérgenos: gluten, sésamo, soja, mostaza y huevo.
12,90 €
POKE DE SALMÓN
Base de arroz con Salmon, aguacate, mezclum, ajo y almendra tostado, rábano, edamame y pasta de sésamo. Alérgenos: Pescado, soja, gluten, frutos secos y sésamo.
12,90 €
POKE DE SALMÓN FLAMBEADO
Base de arroz con mezclum, salmón flambeado, edamame, rábano, aguacate, semillas de sésamo, almendras y ajo y salsa aliño sésamo. Alérgenos: pescado, soja y huevo.
12,90 €
POKE DE ATÚN
Base de arroz con atún, aguacate, mezclum, cebolla morada, cebolla frita, rábano, edamame y aliño HayaSushi. Alérgenos: Pescado, Soja, gluten, frutos secos y sésamo.
12,90 €
POKE SAKURA
Base de arroz con mezclum, atún flambeado, alga wakame, cebolla morada, cebolla frita, rabanito, cebolleta china y aliño hayasushi. Alérgenos: pescado, mostaza y sésamo.
12,90 €
POKE VEGANO
Base de arroz con tofu, aguacate, mezclum, ajo y almendra tostado, rábano, edamame y mayonesa vegana. Alérgenos: Soja, gluten, frutos secos y sésamo.
12,90 €

Zona Verde (Vegana)

POKE VEGANO
Base de arroz con tofu, aguacate, mezclum, ajo y almendra tostado, rábano, edamame y mayonesa vegana. Alérgenos: Soja, gluten, frutos secos y sésamo.
12,90 €
UDON VEGANO
Fideos de udon salteados con Tofu y edamame, calabacín, cebolla, setas shintake encurtido, anacardos, tagorashi, salsa 8 aceites y salsa secreta HayaSushi. Alergias: Frutos secos, soja, sésamo y crustáceo
11,90 €
YAKIMESHI VEGANO
Arroz salteado con Tofu, edamame, espárrago, zanahoria, cebolla, salsa 8 aceites y salsa secreta HayaSushi.Alérgenos: Gluten, sésamo, soja.
10,90 €
YAKISOBA VEGANO
Fideos de yakisoba salteados con Tofu, Edamame, pimientos, calabacín, cebolla, copos de pez bonito y salsa secreta HayaSushi.Alergias: Soja, sésamo.
10,90 €
ENSALADA DE PEPINO EN TIRAS(Vegano)
Pepino en tiras macerado en salsa hayasushi, sésamo y anacardos. Alérgenos: Soja. sésamo, sulfitos y frutos secos.
8,40 €
ENSALADA DE ALGAS (Vegano)
Ensalada de algas wakame con pepino, sésamo y salsa hayasuhsi. Alérgenos: soja, sésamo, sulfitos
7,90 €
GYOZAS VEGANAS (4PZS)
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Empanadillas japonesa hechas a la plancha y al vapor rellenas de verduras y salsa sweet chilli. Alérgenos: gluten y sésamo.
5,92 € 7,40 €
EDAMAME (Vegano)
Edamame salteado con aceite de trufa, sésamo y sal maldom. Alérgenos: sésamo, soja y gluten.
6,40 €
BAO VEGANO (1PZ)
Pan bao hervido al vapor relleno con mix de verduras (pimieto rojo y verde y calabacin) rebozadas en tempura con salsa de veggie mayo y sweet chili. Alérgenos: gluten, soja y sésamo.
5,90 €
SOPA MISO (Vegano)
Pasta miso, tofu y cebollino. Alérgenos: Gluten.
5,90 €

Postres

Tarta De Queso
Exquisita tarta de queso son dulce de leche, sirope de fresa y nata. Alérgenos: lácteo, gluten y huevo.
5,90 €
MOCHIS DE MANGO
2 piezas de pasteles asiáticos elaborados con arroz glutinoso y cocinados al vapor rellenos de helado de Caramelo Alérgenos: lácteo.
5,40 €
MOCHI DE COCO
2 piezas de pasteles asiáticos elaborados con arroz glutinoso y cocinados al vapor rellenos de helado coco. Alérgenos: lácteo.
5,40 €

Bebidas Sin Alcohol

Ramune De Fresa
3,00 €
Ramune De Melón
3,00 €
Pepsi 0
3,00 €
Agua 0.5L
3,00 €

Cervezas

Cerveza Japonesa Asahi
3,00 €
Cerveza Japonesa Kirin
3,00 €

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Badago eskaera egiteko gutxieneko zenbatekorik Haya Poke dendan?
Haya Poke dendan, eskaera egiteko gutxieneko zenbatekoa dago. Baina ez kezkatu: zenbatekora iristen ez bazara, tarifa gehigarri bat ordaindu beharko du, baina berdin-berdin jasoko duzu glovo-a!